霜降習俗是什么
霜降是秋向冬過渡的開始,天氣漸冷,初霜出現,草木開始泛黃。“寒露不算冷,霜降變了天”,到了這個時節,應注意添衣防寒。同時,霜降時節天高云淡,楓葉盡染,適合外出登高賞景。秋將逝,冬將至,你感受到了嗎?
霜降三候
豺祭獸:豺狼的豺,俗名“豺狗”,霜降日殺獸陳列,古人說是“祭秋金”,也是別秋的一種儀式。
草木黃落:木葉飄零,颯颯風干,冬天即將來臨。
蟄蟲咸俯:“咸”是皆,“俯”是低頭,是臥而不食,就是冬眠。
霜降習俗
賞菊花
在氣象學上,一般把秋季出現的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”,因為此時菊花盛開,正值賞菊的好時節。
吃柿子
在我國的一些地方,霜降時節要吃紅柿子,在當地人看來,這樣不僅可以御寒保暖,還能補筋骨。泉州老人對于霜降吃柿子的'說法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。有些地方對于這個習俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個冬天,嘴唇都會裂開。
閩南臺灣 吃鴨子
在閩南、臺灣地區,霜降這一天要進食補品,也就是北方常說的“貼秋膘”。閩南有句諺語,叫做“一年補通通,不如補霜降”,充分表達出閩臺民間對霜降這一節氣的重視。每到霜降時節,閩臺地區的鴨子都會賣得非常火爆。
廣西 吃牛肉
廣西玉林的居民習慣在霜降這天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜,或是牛腩煲之類的來補充能量,祈求冬天里身體暖和強健。除牛肉外,羊肉與兔肉也與霜降相宜。
廣東 送芋鬼
小孩以瓦片壘梵塔,在塔里放柴點燃,待到瓦片燒紅后,毀塔以煨芋,叫做“打芋煲”,隨后將瓦片丟至村外,稱作“送芋鬼”,以辟除不祥,表現了人們樸素的吉祥觀念。
北方 登高
秋季山林、高山空氣新鮮,大氣中的浮塵和污染物較少。霜降時節登高遠眺,既可使肺的功能得到舒暢,同時登至高處極目遠眺,心曠神怡,還可舒緩心情。
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