晚會總經理致辭
迎新晚會總經理致辭
親愛的各位家人:
大家上午好!
2015年轉眼就這樣的過去了,2015是我們二次創業的一年,是我們收獲最大的一年,這收獲不是指金錢而是比金錢更寶貴的經驗。
參加xx店土建的家人請舉手,為了蒙山人脫貧致富添磚加瓦,我代表全黨全國人民感謝您!
參加xx店培訓到現在留下工作的請舉手,為了建設大美臨沂您付出這么多的汗水和努力,我代表臨沂人民政府感謝您!
在咱總店工作5年以上的員工請舉手,因為有您的支持與陪伴我們怡朦酒店集團才順利的發展到今天。我代表怡朦酒店全體員工感謝您
我們蒙山風味草雞店已經經歷了11歲生日,度過了11個春夏秋冬,經歷了4000多個不眠之夜,蒙山風味草雞店這個品牌在臨沂已經相當知名。我希望在新的一年里我們每一位家人在曹總的帶領下創造更多的財富,借助怡朦這個品牌發揮施展自己的才華、向我們的幸福生活出發!
2015年總店業績: 蒙山養生館完成銷售*****元,客房完成****元,總店完成******元
新的一年我們要努力挑戰完成2千萬,大家有沒有信心?掌聲的快慢和聲音的大小帶表我們完成任務的信心和速度,怡朦酒店從開業8月份初期的營業額741113到12月份完成124萬,每月以15多萬增長數字,這是多么可喜的事情,并且得到了廣大客戶贊賞和支持。
新的一年我們將在4樓增加3個會議室來滿足一些企業的培訓和會議并加大喜宴、壽宴,生日宴,一些超值服務讓更多的顧客辦喜事首選我們家,我們也為自己給這么多顧客服務和提供這個平臺而感到高興和自豪。我們一同攜起手來共創怡朦的新篇章。
我們將2015年定為安全質量服務年!
安全:是我們酒店服務的重點,特別是廚房的師傅,到了上班時間就如到戰常你看廚房有油有氣有火有電有水是個非常危險的地方,由不得任何人有絲毫的馬虎,每個員工在上下班的或工作中都要時刻謹記它。沒有安全就沒有一切,今年我們身邊的員工同行出現了那么多活生生的例子讓人觸目驚心,所以我們要牢記安全第一,安全重于泰山。
質量:包含菜品質量和服務質量,菜品質量是我們企業的魂,是企業的生命,廚房的師傅要是菜品如人品,對每一道菜品要做到精益求精,把我們的老蔡做好做精,吸引更多的新顧客,不斷的推出新菜品拉住老顧客,年后將帶領廚師長及大廚到周邊的城市去考察學習,以豐富我們的創新菜品,
服務質量:我們所有的`家人一定要把我們怡朦的家人精神熱情好客奉獻在店里體現出來,把咱們家好吃的東西通過我們的肢體語言細致的服務營銷出去,新的一年我們加強營銷工作,對內做好接待、維護、跟蹤、回訪建立客戶資源,對外走出去到周邊的市場單位簽訂合作消費協議,給予一定的優惠,
將努力做好以下幾個方面的工作:
一,塑造學習型企業:每季度一次全員培訓,管理人員每周一次學習。分別從員工心態技能培訓,團隊培訓到廚房的管理和環境的管理再到出品創新的培訓和學習,屆時將派優秀員工和管理人員走出去到其他城市參觀或請進來的方法進行交流學習。
二,建成具有傳統文化特色的餐飲企業
企業以身作則;
加大員工培訓,提高員工的待遇,真誠關心幫助員工成長;
成立愛心孝心基金當;
關注并參與社會公益事業,如獻血到敬老院 到醫院等;
組織全體員工進行傳統文化的學習和培訓,觀看了凡四訓,和諧拯救危機,開啟日行一善行動,對顧客同事兄弟,姐妹父母做了哪些,幸福人生并組織共同分享。
每月15號定為企業反省日,把弟-子規作為反省的日子。檢查自己的日常生活中的語言和行動,審視自己的工作態度和人際關系,不斷完善自我。
(七)每半年評選表彰一次力行先進。
三,組織節能降耗活動,力行節約,降低成本。把最大實惠留給顧客。
四,新的一年,我們做到月月有活動天天有精新,人人有機會。每月活動如下:
1月份:分享“打開成功大門的金鑰匙(用積極的心態感恩家人)”;
2月份:元宵節猜燈謎活動;
3月份:三八婦女節、拓展培訓(增強團隊凝聚力);
4月份:春游,烈士陵園,桃花節;
5月份:運動會,母親感恩節(邀請員工母親到店一起過母親節,寫給母親的一封感恩信);
6月份:業務技能比賽,端午節組織到濱河彩蒿草,包粽子比賽;
7月份:唱紅歌及手語操舞蹈比賽,魅力怡朦人禮儀走秀;
8月份:到日照旅游;
9月份:中秋晚會和9.28號學習傳統文化演講以弟-子規為主題,與愛同行;
10月份:重陽節到敬老院及醫院搞愛心活動;
11月份:技能比賽;
12月份:年終總結大會;
每月搞以情服務用心做事,案例演講比賽
每月保證看1-2場電影或娛樂活動一次
每月評比認識客戶之最
希望每一位家人積極參與把我們的生活搞得豐富多彩。
2015年是一個龍騰之年讓我們成就更加輝煌的事業,成就更加輝煌的人生。辛苦了各位家人,怡朦的發展離不開在座的家人的努力,更離不開我們背后支持的家人。衷心的感謝陪伴怡朦走過風風雨雨的每一位,你們將伴著怡朦的輝煌未來譽載史冊!
最后預祝大家龍年吉祥、家和萬事興!
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