海帶的功效及食用禁忌

　　海帶是生活中非常常見的一種菜類，對于海帶我們了解的還是蠻多的，海帶不僅營養價值高，而且常見還能降三高，但其實除此之外海帶還有其他的一些功效的，下面就跟小編一起來了解一下海帶的治病功效吧!

　　海帶是一種營養價值很高的蔬菜，中醫入藥時叫昆布。中醫認為海帶性味咸寒具有軟堅散結、消痰平喘、通行利尿、減脂降壓等功效，所以常吃海帶對身體健康很有利。

　　1.治療高血脂

　　取海帶、綠豆各150克，紅糖適量。將海帶、綠豆共煮至熟爛后，用紅糖調味，每日2次，宜常服。

　　2.治療高血壓

　　取海帶、草決明各30克，水煎，吃海帶喝湯，或取海帶適量，將其烘干研末，開水沖服，每日3次，每次5克，連用1～3個月為1個療程。

　　3.治療便秘

　　取海帶60克，將其浸泡后煮熟，加調味品適量，頓服，每日1劑。

　　4.治療慢性咽炎

　　取海帶300克，白糖適量。將海帶洗凈、切絲，用沸水燙一下撈出，加白糖腌3日，每日早晚各食30克。

　　5.治療皮膚瘙癢

　　取海帶60～90克，豬骨150～250克，加水燉至熟爛，加鹽調味，分2次食。

　　6.治療骨質疏松

　　取海帶150克，豬骨1000克，放入高壓鍋內，加水2000毫升，大火燒開燉爛，加調料調味即可食用。

　　7.治療脂肪肝

　　取海帶絲適量，動物脊骨1具，調料適量。將海帶絲洗凈，先蒸一下;動物脊骨燉湯，湯開后撇去浮沫，加入海帶絲燉爛，用調料調味即可。

　　海帶的'飲食禁忌

　　1、吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。

　　2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。

　　3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。

　　結語：通過以上文章介紹我們是不是對海帶的相關知識介紹有了一定的了解了呢，海帶的功效與作用還是蠻多的，我們可以試試以上海帶的治病功效的哦，但是海帶的飲食禁忌我們也應該牢牢記住的哦。

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