美容院店慶活動方案6篇
為了確保事情或工作有序有效開展,就不得不需要事先制定方案,方案是解決一個問題或者一項工程,一個課題的詳細過程。我們應該怎么制定方案呢?以下是小編收集整理的美容院店慶活動方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
美容院店慶活動方案1一、活動背景
愛美之心人皆有之。愛美,是女人的天性,如何才能變成一個美女?北京美容院在開業2周年之際,特別開展了有關美的活動。讓愛美的女人從心美起來。
二、活動目標
三、活動主題
美從“心”開始
四、活動時間安排
(一)活動準備階段
這個階段就是宣傳。目的是為了讓所有會員與療程卡員都都知道這個慶典活動。通過店外的POP海報來宣傳這個店慶活動。活動準備階段的主要事項安排:
1、活動時間的安排
2、活動場地的確定現金目標每個店是30萬希望療程卡的轉會員卡吸引一些新的客人加入
3、確定參加的會員名單
4、活動所需要的物品
(二)活動實施階段
1、活動時間:xxxx年xx月xx日上午:9:00—12:00下午:2:00—5:00
2、活動地點:北京某某店
3、活動方式:自愿
五、活動程序:
1、主持人開幕
2、經理上臺演講
3、節目表演
4、有關美容知識講座。
1)什么是美?
2)什么是美容?
3)如何保養?
從心告訴會員們,什么是美。應該從哪些方面去注意去保養。這樣就會讓會員們受益匪淺。(美容知識的保養的內容由美容院自己選擇,但是這個內容直接決定了以后的營業額)
5、中午的營養午餐
6、中午休息時間會員們可以相互交流美容保養得心得。
7、下午2點開始美容的課程。包括動作,知識,生活方面的美容。
8、會員的福利與優惠的說明
9、感謝詞
10、結束
六、經費預算
經費的預算包括了資料的打印費,海報、橫幅的制作費等等。打印費:50元
海報制作費:200元
橫幅的制作費:2*80=160元
中餐:1000元
總計:1410元
活動方案:
我個人覺得現在的美容院太多了。店慶活動主要的目的就是突出這個美容院的特色與獨特之處。據我所知,現在大多數美容院都沒有開展美容課程。我們這里所說的美容課程并不是單純的化妝課程。而主要是告知大家如何去保養美。通過這樣的課程讓大家知道如何去美容。同時呢,這個美容課程是收費的。費用是從會員卡里面直接扣取。
美容課程就是讓大家在平時注意自己的問題。比如說皮膚問題。包括多油,缺水,開裂等等。一旦發生這樣的情況應該怎么預防。
從這些基本方面去交大家。同時在會員參加這個活動的通可以可以享受一定的折扣。不但可以學到知識又可以美容。
畢竟現在人們對于美容的誤區很多。關鍵就是從這個誤區下手。大多數女性認為美容就是去美容院做做保養。所以對美容院的認識很局限。我認為如果您能夠從根本上去解決這個誤區問題,肯定會吸引更多的客戶的。這樣不但每月目標20萬可以達到,治療卡用戶也會變成會員。您可以秉承著為客戶服務的態度更好的交客戶發掘美。
美從心開始。
美容院店慶活動方案2本案撰寫目的是美容店通過店慶活動快速積聚資金,并大規模發展公司會員,迅速擴張市場。由于雇主對經營的成本、回利時間沒有具體講明,故本案在寫作的過程中忽略企業成本問題,通過參考雇主往年的活動信息制定可行性高的活動策劃方案。
活動主題:回饋老顧客,歡迎新顧客;(暫定)
活動時間:一個月;
活動地點:美容店內;
活動內容:
1、“友情”主題卡新鮮出爐;
2、療程卡換友情卡,會員卡換友情卡;
3、攜朋友充值就送充值金額一定比例的原價消費。
活動細節:
1、原會員攜一名朋友到店辦理會員業務,則兩人均享受“充值就送充值金額40%的原價消費”;回收原會員會員卡,并免費更換為“友情”主題卡(原卡余額轉至新卡),新會員免費贈送;充值后卡上金額需在3500元以上(不含余額,即每人最少充值額度為2500元);兩人需同時辦理。
2、原會員攜兩名朋友到店辦理會員業務,則三人均享受“充值就送充值金額50%的原價消費”;回收原會員會員卡,并免費更換為“友情”主題卡(原卡余額轉至新卡),新會員免費贈送;充值后卡上金額需在3000元以上(不含余額,即每人最少充值額度為20xx元);三人需同時辦理。
3、持有療程卡的原顧客攜一名朋友到店辦理會員業務,則兩人均享受“充值就送充值金額30%的原價消費”;回收原顧客療程卡,并免費更換為“友情”主題卡(原卡余額轉至新卡),新會員免費贈送;充值后卡上金額需在3000元以上(不含余額,即每人最少充值額度為2300元);兩人需同時辦理。
4、持有療程卡的原顧客攜兩名朋友到店辦理會員業務,則兩人均享受“充值就送充值金額40%的原價消費”;回收原顧客療程卡,并免費更換為“友情”主題卡(原卡余額轉至新卡),新會員免費贈送;充值后卡上金額需在3000元以上(不含余額,即每人最少充值額度為2100元);三人需同時辦理。
5、單個原會員辦理充值業務優惠20%,充值后卡上金額需在3000元以上(不含余額,即最少充值額度為2500元);免費更換友情主題卡。
6、單個顧客(含持有療程卡的老顧客)辦理會員業務優惠10%,充值后卡上金額需在3000元以上(不含余額,即最少充值額度為2700元);免費更換友情主題卡。
單店活動預算:
預算單店100名原會員的50%參加本次活動,100名療程卡顧客的50%參加本次活動,個人業務不在預算之中。由于資料不完整,忽略企業近期及遠期成本。
1、30%原會員帶一人:
30*2*2500=150000(元)
2、20%原會員帶兩人:
20*3*20xx=120000(元)
3、30%療程卡顧客帶一人:
30*2*2300=138000(元)
4、20%療程卡股卡帶兩人:
20*3*2100=126000(元)
單店總收入:534000(元)
活動形式:
活動形式以促銷為主,體現創意的地方主要應表現在“主題卡”、活動的娛樂性上;主要以促銷吸引新老顧客,在活動前期進行各種形式的宣傳推廣會讓活動有更高的人氣。
相信貴公司在顧客心中已經有一定的地位,且貴公司目標消費群體為中高收入人群,會員充值促銷能有效的吸引目標消費者,并發展更多的潛在消費者,拓展市場。且雇主在活動策劃方面有相對老道的經驗,故本次活動定能為企業帶來更大的利益。
美容院店慶活動方案3一、目的
以美容院周年慶為契機回饋老顧客,吸引新顧客,營造出節日喜慶氣氛,并在抽獎當天引起轟動,提高美容院店面宣傳。
二、活動主題
xx美容周年慶典 超值驚喜等著您
三、活動內容
美容院周年慶期間,全場購物滿500元送100元禮金;滿300元送50元禮金。滿300元還可以參加一次抽獎活動,滿600元抽兩次,以此類推。抽獎獎品可以是美容護膚品,或者冬季的一些保暖用品。
1、 老顧客填寫一張(需消費層次較高)抽獎卷。老顧客約談魅力投資計劃;即儲值1000元,贈送價值880元禮品一份。
2、 新顧客消費滿1000填寫一張(若客人較多可適當提高消費額發放抽獎卷),
3、 新老顧客轉發xx卡儲值1000元以上可再填寫一張,需全款付清取走。
4、 xx傾城卡成功收回5張贈送發卡人抽獎卷一張。
5、 儲值越多,xx發放越多(升級儲值1000以上者),抽獎機會越多,中獎幾率越大。
6、 店內小抽獎:1、小禮品。(消費能力一般的客戶)2、“xx傾城卡(消費能力強的顧客)。
7、 xx卡片持有人到店繳納300元預約后可領取價值198元;紫砂煲一個及360元12個月的自由消費卡一張,并參加店內抽獎一次。
美容院店慶活動方案4現在的消費者都變得很理性,象以前“活動一搞,生意**”的時代已經一去不復返了,沒有實質性的促銷行動,往往是“促而不銷”。按照貴店提供的資料來看,應該已經具備一定的客戶基礎,以前做過的活動方式也不少。因此我們認為,普通的買贈或打折方式(例如以前實行的會員卡充值加送30%消費)并不能真正打動消費,否則持療程卡的顧客就不會遲遲不轉會員卡。
以下是我們結合多年為企業策劃促銷活動的經驗,從顧客心理及社會習俗角度提出的幾點建議,貴店可根據實際選擇某些建議進行操作,也可打包組合。
一、借鑒信用卡主、副卡制度,推行“會員記名卡”模式
方法是每一張會員卡只要加充會員卡充值金額10%的面額,即可辦理一張記名卡,每張會員卡最多可辦理5張記名卡。而記名卡的持有者可享受與會員同等的待遇,只是消費次數或有效時間與面值成正比關系。記名卡可以充值,還可以透支,透支額度不超過面值的100%,其透支額度由其主卡持有人承擔,美容店根據主卡消費金額及所有透支額度總和在值到臨界額度前通知主卡持有人充值,否則暫停使用。
這個方法的好處就是你的會員可以拿美容會員卡作為禮品送人(不同于會員卡在使用過程的借用,因為那是“借”,這是“送”,在人際關系中差別大了),你在增加現金流的同時還可以擴大準會員人數,對那些自認為本身消費需求有限但需要搞好人際關系的顧客特別有用,象原有使用療程卡的人改為會員卡的興趣會增加,而老會員也會帶來新消費。
二、推廣“女士消費、男士花錢”模式
一個不可否認的事實是,當今社會的財富更多的還是掌握在男士們手中,而他們往往對自己關愛或心宜的女士是很舍得付出的,尤其是女士美容方面。
貴店可以將會員卡當成男士們送給自己心宜的女性的最佳禮品加以推廣(當然,必須將此項目適當包裝、宣傳),這樣一來擴大了顧客群與現金流,而且你會發現,只要推銷的人員和方法合適,這個新的顧客群比女士們更容易掏腰包。
三、異業聯盟,聯合促銷
就是把與顧客此項消費相關的服飾、皮包、鞋帽、化妝品等行業聯合起來,選取其中每個行業中合適的一家組成一個商業同盟(最好離現在的兩個美容店不要太遠),顧客只要成為其中一家成員的會員,就是整個聯盟商家所有成員的會員,享有聯盟成員所提供的各項優惠等,類似于各種銀行信用卡的作用,但不同于銀行信用卡的泛泛而成,更具專業性與地域集中性。
此舉可共享顧客資源,擴大準顧客群,長期可降低促銷成本及提升美容店的知名度。這個方式并不新奇,但在多個城市及行業運作結果看卻很有效,而且不同的人運作的特色會各不同。
四、借鑒會議營銷模式,借免費培訓及聯誼活動推行會員卡等店內產品
可以在你的兩個店經常舉辦一些免費的美容、家政、兒童教育等免費培訓講座或聯誼活動,開始發動老會員帶領親人、朋友參加,慢慢擴大范圍,形成口碑傳播,在活動過程自然而然地推廣會員卡等店內及你的品牌理念,這樣可以擴大新客戶群,增強美容店的知名度和美譽度。
以上這些方法,都不需要龐大的廣告投入,更重要的在于顧客溝通與長期堅持。當然,借助店慶的時機,配合適當地宣傳可以更快、更有效地推行。廣告的投放方式及店面活動,相信貴店已經有足夠的經驗來運作,這里就不贅述了。
美容院店慶活動方案5一、“非常1+2計劃”
在美容院這樣一個現象,很多人是根據周邊親朋的推薦來選擇美容院。“美容”也是女性聚會中經常提到的話題。這個“非常1+2計劃”就是基于上述設計:現有的會員,在活動期間做美容,可以免費帶2個朋友或者親戚免費貴賓體驗一次,而且自己可享受高級別優惠(比如7折),對不帶朋友或親戚的現有會員,則享受低級別的優惠(比如8折)。
免費體驗之后,如果這位親戚或朋友在店慶當天決定加入會員/辦療程卡,則會員卡費/療程卡費只要原來的8折或者9折(依您具體情況而定),并且再贈送若干護膚品給新會員和推薦會員。現有的療程卡客人,在活動期間做美容,可以免費帶1個朋友或者親戚免費貴賓體驗一次,而且自己可享受高級別優惠(比如贈送一次護理),對不帶朋友或親戚的現有療程卡客人,則享受低級別的優惠(比如打折)。免費體驗后,情況如上述。
方案特點:
1. 對老會員來說,一來自己占了人情,免費貴賓體驗一次,當誰去誰都高興!二來自己不但有高級優惠,還有護膚品贈送。三來如果被推薦的親朋真的加入會員,自己也有面子。
2. 對于被推薦的親朋來說,一來有現有會員帶著,不用感覺到“免費”的尷尬;二來店慶加入會員有特殊優惠。
3. 一般來說,現有會員大部分是高端人群,人以群分,她們所帶的朋友與現有會員在消費理念上必有極大的性、經濟也屬于同階級人群,而現有會員也希望自己的朋友加入會員(無論是感性方面還是理性方面,不是嗎?),可能一直想推薦給朋友但沒有機會,因此,在美容師的精心護理之下、美容院的優惠誘使下,朋友的感情勸說下,會員加入率非常高。
而且情況可能是,會員帶新會員,療程卡客人帶新療程卡客人,而這些療程卡客人,又都是潛在的會員。說明:這個策劃也可以只做會員,不做療程卡客人。多配合設計一些12、120、210之類的價格,以便讓人更容易記住這個“非常1+2計劃“
二、“時光機”保養計劃
人們之所以來美容,是想讓自己看起來更漂亮更年輕。30—50這個年齡段,是一個女性一生中的“衰老恐慌期”,她們很在意自己的眼角、額頭是否多了兩道皺紋、很在意自己的臉上是否又多了幾道斑點、很在意自己的眼袋……并且還刻意的將自己與周圍的同齡女性進行比較,自己是否算是社交圈中“看上去最年輕的那位”?
因此,這個“時光機”策劃是針對女性恐衰老的心理而設計:活動期間加入的會員,不但可以享受優惠,享受會員的所有權利,還可以免費乘坐“時光機保養班車”——**美容院首創的“時光機”保養計劃,限額50人(依具體情況)。針對女性的某個易衰老的部位進行1個月或者1年的特殊保養,以減緩衰老,這個計劃主要在于技術上的討論,美容院老板可以與美容師商量一下,無論內調還是外養,只要能有延緩衰老的作用就行,而現在據科學發現能延緩衰老的東西或配方太多了,就是有些麻煩,一般人因為工作家庭沒有精力去管理這些(所以才去美容院嘛!),也有相當一部分人是不確定其效果,因此,很多對健康、美容有益的東西,像什么按摩術、藥材、配方都沒人堅持下來。所以這個方案還是很可行的。
方案特點:
1.“減緩衰老”——直達消費群體內心,誘惑力十分大!
2.如果“時光機”保養計劃可行并且成功,既與會員卡捆綁增加會員卡的銷量,又可單獨做為一個產品增加利潤、現金。
三、專門針對療程卡客人的“U卡升級計劃”
有的而客戶寧愿單個單個的辦理療程卡消費,也不愿成為會員,哪怕后者更為省錢。因為這批人的需求很直接,她們往往是先有需求,再根據需求尋找解決的服務。就像有些人寧愿單個的辦理電信的固話、手機、寬帶業務,也不愿辦一個金額巨大的套餐,其實算起來后者要比前者省錢——據我觀察,大部分人都是這樣。這里的原因與會員卡和療程卡的情況有些相似,
①人們有了A的需求,但不確定以后是否會有需求B;
②人們有了A的需求,并且滿足了之后,又有了B的需求,此時再重辦理一個A+B的套餐似乎“傻”了些;
③人們有了A的需求,即使現在沒有B的需求,但知道以后會有,但也只愿意“當B發生的時候再說吧”。其實,我們很難開發出一套統一的會員卡服務,來滿足這類人群,每個人的需求不同。因此我的方案是:用會員升級計劃代替療程卡。我認為療程卡產品的消費不具有“記憶性”,就是我在您這里辦理了一個護理療程卡,療程結束后,如果我終止在您這里的服務,不用放棄任何“成本”。如果采用會員升級計劃,即使療程結束,我仍然希望在您這里繼續消費而不是別家。因此,這個“會員升級計劃”具體如下:店慶期間,凡是療程卡客戶,均可得到一張U級會員卡(本意是待升級的會員),之前的消費記錄(以積分形式)在會員卡里,這樣療程卡客戶升級為U卡客戶,U卡客戶可以選擇繼續療程消費,累積積分。
積分的作用:①U級會員卡升級到會員卡,其會費依據U卡里的積分來優惠。
②優惠活動,比如積分贈禮、積分打折等(作用
②也可忽略);U卡客戶也可以直接升級為會員,享受會員服務。
說明:要使療程卡客戶在短期內轉為會員,難度很大,這是由她們的消費理念決定的。這個U卡升級計劃只能增加療程卡客人轉為會員的概率,配合上面的“時光機”保養計劃和“非常1+2計劃”,會有一定效果。
四、其他準備:
1. 另外比如“**產品/療程效果批判會“、“尋找資深美人”、“發現上帝之手”(美容師的手)之類的活動,頒發“客戶發現問題最多獎”、“終身美人獎”“上帝之手”等,因為您要的是能出現金的策劃。
2. 除了主推活動,店慶期間慣常的打折、贈送、發放宣傳單,您一定有很深的經驗,應該配合著舉行。
3. 不要放過客戶在享受“免費體驗“的這段時間,是您推銷服務的最佳時機。
4. 最好準備一個宣傳冊,將主要宣傳內容表達出來。
美容院店慶活動方案6通過美容院店慶活動,能夠快速積聚資金,并大規模發展美容院的會員數目,迅速擴張美容院在當地市場的占有率。同時活動的主體以“回饋老顧客,喜迎新顧客”為目的',策劃大致一個月左右的大型促銷活動。
不過在活動舉辦期間,地點選擇在美容院內,詳細策劃好美容院店慶活動的具體內容。切記不能忽略活動成本,謹防前期投入過大,后期很難收回來。造成資金流向出現了問題,并不利于美容院后期經營發展。
如何策劃店慶活動內容
1.推廣“女士消費,男士買單”模式
現在的店慶活動就要做得新穎、有趣味,女性顧客則是主要的消費對象,想要打動他們,必然要多花費一些心思。如今一個不可否認的現象,便是當今社會的財富更多的掌握在男士們的手中,他們有時候對于的女性消費非常舍得,愿意為女性付出,尤其是在女士美容方面。有地位的男性,更愿意帶漂亮的女性出席公共場所。
美容院可以將會員卡當成男士們送給自己心儀對象,因為男士也在為送女性禮物而煩惱,所以我們應該抓住這一點,好好地宣傳策劃和包裝一番,只要宣傳方式適合,擴大男性消費群體。這個新的顧客群體會比女性更舍得掏腰包花錢。
2.為自己做一個屬于自己的平臺
一個屬于自己美容院的平臺,造價并不高。一個簡單的網站就在幾千塊左右,或者是一個的官方微博、微信,實時和網友們進行互動。也可以通過網站隨時發布美容院相關新聞,成本不高,并且效果也非常好。組織網絡活動成本相對比較低,而且可以隨時舉辦線上活動,就算后期的店慶活動舉辦后,已經可以利用這個網絡平臺進行宣傳。
3.發展新會員穩固老會員
美容院舉辦店慶活動的目的,也是為了擴大美容院客戶數目。但是在發展新會員的同時,還要給與老顧客一定的優惠政策,比如說辦理過療程卡的顧客,可以直接轉會員。也能享受一定的優惠條件,這樣做的目的也是為了穩固老會員。
以上這三種店慶活動,不僅可以持續很久,而且也不需要的龐大的廣告投入。更重要的是,也非常利于和顧客后期溝通,借助店慶大喜之日,宣傳更快效果更好。
商家不僅能巧借店慶集中展示店鋪文化、樹立店鋪形象,而且,店慶日也是鍛煉店員、增強隊伍凝聚力的良好契機。讓我們來看一看零售客戶是如何巧借店慶來練好內功、提升服務水平的吧!
打造店員的歡樂日
每年的店慶日,我不僅會針對顧客推出一系列優惠活動,也會根據當年的經營特點舉辦一些店員參與的活動,讓這一天不僅成為我的喜慶日,更要成為全體店員的歡樂日。
開展“優秀店員”表彰。在店慶前開展一次“優秀店員”評比活動。在店慶日當天進行年度總結和“優秀店員”表彰,并發放禮品和紅包。
組織游玩。店慶期間,為了讓店員充分享受到一年的工作成果,由店內管理人員帶隊組織店員分批開展外出游玩活動,讓他們充分放松身心,為新一年的經營提升再添動力。
舉辦集體“生日”會。我將店慶日這天定為店員的集體“生日”。店慶當天,每一位員工都會收到一份“生日”禮物。我還會舉辦一次“生日”聚會,讓店員感受到“生日”的快樂。
別忘了與店員互動
店慶日雖忙,但我非常重視當天與店員的互動。每年店慶日的祝酒會上,我都會向店員講述超市的發展歷程和遇到瓶頸時共度難關的感人故事;講述多年來誠信經營、禮貌待客、為超市贏得口碑的先進人物故事;灌輸團結、誠信、奉獻的店鋪文化,激發店員愛崗敬業的熱情。并且不失時機地對“愛店如家”的店員給予精神和物質獎勵。
我還特意開展了一項“我有話說”的活動,要求每位店員都要向超市寫一封信。這封信可以是助力經營的良策;也可以是對超市的批評建議;還可以是需要幫助解決的個人難題。
店慶日,別忘了與店員互動。這些看似簡單的小舉動,確實能使店員深切體會到超市是他們背后的堅強依靠,從而激發店員的主人翁意識,使其個人目標與超市發展目標達成一致,共享成功。
餐廳店慶是提高餐廳品牌知名度、改善餐廳服務形象、增加餐廳企業競爭力、提升餐廳經營銷售利潤的絕好時機,也是餐廳回饋消費者信任和支持、增強餐廳員工凝聚力和向心力、宣傳餐廳企業文化的絕好時機,因此,值此餐廳經營X周年之際,餐廳特推出如下餐廳店慶活動策劃方案。
一、餐廳店慶活動目的
增加餐廳品牌影響力,提升餐廳知名度和美譽度;提升餐廳形象,增加餐廳競爭力;加強餐廳員工的企業忠誠度和向心力;提高全員服務意識、工作積極性;展現餐廳文化底蘊,進一步提升餐廳的企業文化;提升餐廳銷售額,增加利潤;為以后的發展打下良好的基礎。
二、餐廳店慶活動時間
XX年XX月XX日至XX年XX月XX日,共計10天。
三、餐廳店慶活動地點
XXXX餐廳
四、餐廳店慶活動參與人員
餐廳全體員工、餐廳新老顧客
五、餐廳店慶活動主題
提升顧客滿意度、增強員工凝聚力、擴大品牌影響力
六、店慶活動內容
(一)外部顧客活動
1、打折促銷
1)每日推出一款特價菜,每日不重樣。
2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當次消費滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;
3)打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當打折刺激消費。
2、贈送禮品
有計劃發放餐廳店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面。餐廳統一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發放。
3、抽獎活動——“品美食、中大獎、游廣州”
凡是于X日至X日店慶期間,當日當次消費滿150元以上的顧客均可以參加。每店設立一等獎2名,獎勵“廣州一日游”,餐廳統一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店慶紅包1個,現金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現金5元。
(二)內部員工活動
1、服務大比武
各店召開動員大會;服務員之間開展“服務大比武”競賽,在大廳設立一個專門版面,每日評出“當日服務最優之星”,并給予物質獎;
2、內部征文——“我的選擇——XXX餐廳”
要求:1)題材圍繞微山湖餐廳所發生的事情,可以是工作經歷、感想、看法、寄語等。2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。3)截止時間為X月X日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。
七、店慶活動推廣
在信息發達的現代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
(一)餐廳外部廣告推廣
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙XXX、本地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發放。
4、在線網絡宣傳(電子優惠卷等)。
(二)餐廳內部產品宣傳
1、在推行傳統餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃 “健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。
3、中秋季節是滋補的好時候,建議引進高檔營養滋補菜品。
三)餐廳企業文化宣傳
1、借餐廳店慶之機,向消費者宣傳餐廳的企業文化,增強餐廳在目標消費者中的影響力。店慶期間,設立大型宣傳板,上面張貼餐廳的精神口號,風景圖片,火鍋的制作流程,餐廳圖片資料,餐廳員工寄語等,讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。
2、餐廳現場氣氛,包括燈光、音響、海報、POP等。
八、餐廳店慶現場布置
1.現場布置條件準備
氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀念品等。
2.餐廳店外現場效果
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“XX周年店慶”醒目標和優惠項目的大條幅,以及供應商的祝賀單位的條幅;進門處設置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發放餐廳店慶紀念品;整體呈現出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。
3.餐廳店內現場效果
服務員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;餐廳各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀念品。
九、費用預算
1、氫氣球 1500元
2、紀念品 1000元
3、條幅 200元
4、宣傳資料海報 500元
5、廣州一日游 2200元
6、內部競賽 1650元
7、廣告費用 10000元
8、合 計 17050元
十、效果分析
1、宣傳造勢,五店聯合店慶,氣勢宏大,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高餐廳的知名度和美譽度。
2、店內外造型富有人情味,服務周到,能提升目標消費者的本企業 忠誠度。
3、通過服務比賽、征文比賽、成本節約比賽,能極大的增強本餐廳員工的企業歸屬感和向心力,提高工作積極性 。
4、通過促銷,提升餐廳營業額。
5、本次活動規模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應。
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