最好吃的炸醬面作文

　　我喜歡吃炸醬面，不管是酒店大餐還是街頭小吃，我唯獨喜歡炸醬面。我吃過最好吃的炸醬面就是我老爸做的。

　　我老爸做的炸醬面可謂是色香味俱全，你瞧：面條根根香滑細膩，一眼望去，碗里紅澄澄的，面條縱橫交錯，輕輕一聞，一股撲面而來的香味使我忍不住要嘗一下。吃一口，那感覺從舌尖美到心里，那叫一個好吃喲!香菜、大蒜和著恰到好處的'鮮醬油，真是人間美味啊!

　　咳，何不親手做一回呢!

　　首先，將面條放到鍋里一煮，盛出來，等他亮亮，然后把面倒入早已備好的有醬油、大蒜、香菜的碗里，一拌，炸醬面就算做好了。如果喜歡吃辣的話，拿點辣油一澆，辣味和咸味一組合，那味道想著都令人垂涎三尺，不禁流下口水。

　　炸醬面是一道再普通不過的小吃了，可它卻也講究技巧。你看，煮面的時候不能時間過長，否則面就沒有了韌性，放調料的時候也不能馬虎，放多了或者放少了味道都不純正，不正宗。只有掌握了制作方法，才能做出“看起來漂亮，聞起來噴香，吃起來美味”的炸醬面。

　　做炸醬面也是一門大學問呢，你學會了嗎?世上美食千千萬，我獨愛炸醬面!

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