前廳部經理崗位的職責
職責:
1、對客務總監和總經理負責,負責前廳部的全面工作。
2、對員工素質、服務水準、工作效率等負有管理和培訓的重要責任。
3、對部門的工作策劃、督導等負有重要責任。負責本部門的財政預算。
業務要求:
1、要求對所管各部門的工作、業務特點相當熟悉和熟練,善于進行工:作的策劃和工作督導
2、要有較強的酒店意識,對前廳部工作的每個環節和工作流程是否靈便要敏感,善于發現問題及時進行指導。
3、要求對整個酒店的機構和管理系統、業務流程有個較詳細的'了解,充分發揮前廳部在酒店管理中起聯絡、溝通、協調對賓客服務的橋梁和中心作用。
4、努力學習業務知識,即酒店管理知識、接待服務知識、旅游知識、國際知識、地理、歷史等知識、不斷擴大知識面,提高管理水準。
5、要求充分掌握酒店的客情,注意常客、熟客的情況,善于判斷一般客人和重要客人的特點,有針對性地提供周到的服務。
6、熟練掌握一門外語,主要是英語。
工作內容:
1、工作策劃
①負責對本部門工作進行策劃。
②負責制定本部門的財政預算。
③向部屬下達工作任務和工作指標,進行工作指導。
④主持部門業務會議,進行業務溝通。
⑤負責與酒店管理系統進行業務聯系與溝通。
⑥對部門之間出現的工作矛盾和偏差進行協調與糾正。
2、工作檢查
①檢查房間預訂情況,了解和掌握房間狀況。
②檢查總服務臺各部員工的儀表、儀態、和工作效率,檢查總臺設施是否整潔美觀,布:有序。
③檢查前廳、門前迎賓員,行李員的儀容、儀表、儀態,工作程序,是否對賓客熱情有禮服務周到,愛惜客人的行李物品。
④檢查委托代辦部門是否周到細致地為賓客服務。賓客交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難。
⑤檢查電話接線員的語言、語氣、聲調是否清晰、柔和、有禮貌,服務是否周到及對機月設備是否愛惜。
⑥檢查其他工作人員,如分送報表、報紙、接待計劃等員工是否盡職盡責、較好地完成:作任務。
3、其他日常業務工作
①負責門前迎送“v.I.P.”客人的工作指揮和督導。
②參加客務總監主持召開的部務會議,業務會議、碰頭會議、例會等。提出工作疑難:作計劃、工作建議等請總監決策。
③制定和實施培訓計劃,對部屬員工進行培訓。
④抓好本部門的衛生、安全管理。
⑤審閱部屬各部門的報表,工作報告和工作日志。
⑥向客務總監、總經理匯報工作。
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