水果拼盤策劃書

為了豐富同學們的課余生活，同時發揮同學們的動手創新能力, 提高同學們的團隊意識，營造溫馨和諧的`氛圍，培養健康飲食的習慣，學生會組織部·協作部特舉辦此次“第二屆水果拼盤創意大賽”。水果是我們日常生活經常接觸，物美價廉而又健康誘人的食品，它多種艷麗的顏色和各種獨特的形狀，加上同學們豐富的想象力和細致巧妙的切割拼合，既美觀又營養健康的水果拼盤便制作成功。它不僅有嘗試的樂趣，又有視覺的享受，同時還培養了同學們積極創造的生活態度和敢于表達的能力。

一、參賽對象：學院全體學生

二、參賽時間：5月5日星期四下午六點

三、參賽地點：學生一食堂二樓

四、活動流程

(一)前期策劃準備：

1、制作宣傳海報，預購比賽所需材料。

2、報名在比賽前兩個星期進行(報名截止時間：4月30日)

3 、給選手開會，通知他們一些注意事項和比賽規則。

4、 我們在比賽之前做好一切準備，借好音響話筒，買證書和一些小禮品，邀請評委和嘉賓。請好主持人和表演節目嘉賓。

(二)活動過程：

參賽者在30分鐘內完成水果拼盤的制作，以簡單的個體水果通過形狀、色彩、造型等幾方面，藝術性地結合為一個整體。然后每組派一名代表闡述作品的營養價值、造型創意，以作品造型獨特、色彩、易吃·營養搭配合理取勝。

(三)活動后期：

以海報形式公布獲獎結果，并通知獲獎隊伍派代表至聯系人處領取獎品和獎狀。

五、活動要求

(1)主辦方為各隊參賽者提供牙簽若干及部分餐具，水果及刀具選手需自帶。

(2)參賽選手可以以個人形式，也可以組隊參加，但每隊隊員人數不得超過5人。

(3)作品完成后每組派一名選手上臺闡述作品的營養價值、造型創意，并為作品提供一個切合主題、新穎獨特的名字。

(4)活動過程中，需強調衛生及場地的恢復保潔工作。

(5)參賽名額限定為三十組 。

六、 獎品及獎項設置

一等獎 1名

二等獎 2名

三等獎 3名

單項特別獎：

最佳創意獎 1名

參與獎 若干名

七、經費預算：

牙簽：5元

現場布置：60元

獎項預算

一等獎：一名*80元=80元

二等獎：二名*60元=120元

三等獎：三名*40元=120元

最佳創意獎：一名*30元=30元

總預算：415元

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