吃粽子作文
快樂的端午節
今年的端午節真令我高興,因為我會包粽子了,雖然包的不好看。
你肯定不知道怎么包粽子的吧,我來告訴我是怎么做的吧:先把粽葉和江米泡幾十分鐘,然后把粽葉卷成漏斗狀,接著我在里面放進江米、蜜餞、葡萄干,然后抵住粽葉,把粽子折好,再纏上線就完成了。最后我接了一鍋水,把粽子放進鍋里煮就好了。不一會兒,粽子的香味就傳到了我的鼻子里,真香啊!我嘗了一個,真甜啊,自己做的飯真好吃。
在看的你也一定想吃了吧。
包粽子
今天是兒童節,我和爺爺一起包粽子。
昨天,爺爺把葦葉和糯米泡在了水里。今天早上,爺爺把這些材料撈出來,開始包粽子了。爺爺先把葦葉卷成圓錐形,下面的尖一定不能留半點空隙。一開始我很著急,因為我老是卷的皺皺巴巴的,難看死了!我都快放棄了,可爺爺說其實一點也不難,只是熟不熟練罷了,聽完之后,我就想:我一定要認真做,讓大家吃到我的粽子。所以后來我認真做,卷得比較合格了。再往“圓錐筒”里砸少許糯米,接著選擇你自己喜歡吃的紅棗、花生、咸肉、豆沙……放入其中。然后再放上一層糯米,也是要把米填滿,把它包成三角形或四角形的都可以,先把葉子蓋上,輕輕捏一下,最后用馬蓮捆-綁結實才行,要不然米都露出來了,就會煮成一鍋“糯米粥”了。爺爺把粽子放到高壓鍋里煮了接近二十五分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了。我們全家品嘗著我自己包的粽子,不停地夸獎我的`粽子包得真好吃,我心里有說不出的高興。
這個兒童節真有意義啊!
端午節,是我國的傳統節日,始于中國的春秋時期,至今已有兩千多年的歷史。
以后,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風俗,以此來紀念愛國詩人屈原。
每年端午節的時候,我們都能吃到外婆包的粽子。她先買來優質的大米,再找來粽子葉。首先,把粽子葉放在鍋里煮。外婆說:葉子煮煮就能發出香味。外婆又把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來。然后,開始包了。拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的形狀,再把大米放到葉子里再拿一根粽葉包住頭部,不讓大米漏出來,最后用線把粽子系的嚴嚴實實。這樣一個粽子就包好了。就這樣,一個、兩個、三個……直到包好為止。
最后,外婆把粽子放到鍋里煮。幾個小時后,香甜可口的粽子,終于出鍋了
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