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日期:2023-03-17 03:48:51    编辑:网络投稿    来源:互联网
導游基礎知識重點:特產  1、世界三大飲料:茶葉、咖啡、可可;  2、世界三大高香名茶:、祁門紅茶、印度大吉嶺茶、斯里蘭卡烏伐茶;  3、中國古代著名的三大特產:瓷器、絲綢
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      1、世界三大飲料:茶葉、咖啡、可可;

    導游基礎知識重點:特產

      2、世界三大高香名茶:、祁門紅茶、印度大吉嶺茶、斯里蘭卡烏伐茶;

      3、中國古代著名的三大特產:瓷器、絲綢、茶葉;

      4、中國三大瓷都:景德鎮、醴陵(釉下彩餐具)、德化(白瓷塑);

      5、中國傳統文化的三大國粹:中醫中藥、國畫、京劇;

      6、中國傳統工藝“三絕”:北京景泰藍、福建脫胎漆器、江西景德鎮瓷器;

      7、中國工藝美術三長:北京雕漆、江西景德鎮瓷器、湖南長沙湘繡;

      8、中國三大佳石:壽山田黃石、青田凍石、昌化雞血石;

      9、中國三大木版年畫產地:天津楊柳青、江蘇蘇州桃花塢、山東濰坊楊家埠;

      10、浙江三雕:東陽木雕、東清黃楊木雕、青田石雕;

      11、中國當代三大名錦:

      云錦:因錦紋如云而得名;產于江蘇南京;

      蜀錦:因四川簡稱蜀而得其名;產于四川成都;

      宋錦:相傳始織于宋代而得其名;產于江蘇蘇州;

      12、中國當代四大名繡:

      蘇繡:產于江蘇蘇州、南通一帶;代表作有:雙面繡《貓》;

      湘繡:產于湖南長沙一帶;代表作有:獅、虎;

      粵繡:產于廣東省;代表作:《百鳥朝鳳》;

      蜀繡:產于四川成都;代表作:《熊貓》、《芙蓉鯉魚》;

      13、我國的四大名硯:端硯、歙硯、洮硯、澄泥硯;

      14、文房四寶及其之首:

      文房四寶:筆、墨、硯、紙;

      文房四寶之首:湖筆、徽墨、端硯、宣紙;

      15、景德鎮四大名瓷:

      青花瓷、青花玲瓏瓷、粉彩瓷、高溫顏色釉瓷;

      16、中國當代陶器與瓷器的產地:

      陶器:江蘇宜興、廣東石灣、安徽界首、山東淄博、湖南銅官、云南建水、甘肅天水、

      河北唐山等;

      瓷器:江西景德鎮、湖南醴陵、福建德化、浙江龍泉、山東淄博和河北唐山等;

      17、陶都宜興紫砂器:

      江蘇宜興所產的紫砂器創燒于宋代,至明清時代有了很大發展。

      紫砂器是使用質地細膩、含鐵量高的特殊陶土燒制的無釉細陶器,呈赤褐、江黃或紫黑色;造型美觀,色彩古樸,淡雅,是精致的手工工藝品。

      18、中國是茶葉的祖國:

      中國是茶樹的原產地,又是最早發現茶葉功效、栽培茶樹和制成茶葉的國家。

      唐代茶圣陸羽的《茶經》是中國,也是世界上第一中茶業科學專著,它記述了茶的起源,品質、種植方法、產地、采制、烹飲及器具等。

      19、陶器與瓷器的異同:

      陶器:原料為粘土;焙燒溫度為700-800攝氏度;燒制歷史為:七八千年前的新石器時代;

      瓷器:原料高嶺土;焙燒溫度為1200攝氏度以上;燒制歷史為:高代就燒出原始瓷器,東漢燒制出真正的瓷器。

      20、茶葉的分類:

      按加工工藝分為:

      A、初加工:綠茶、紅茶、青茶、黑茶、黃茶、白茶;

      B、再加工:緊壓茶、花茶;

      按商業習慣分為:綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、緊壓茶、花茶;

      21、中國傳統名茶:

      綠茶:出現時間:最古老;

      加工工藝:不發酵茶,高溫殺青;

      特點:綠葉綠湯,色澤光潤,湯澄碧綠,清香芬芳,味爽鮮醇;

      代表茶葉名稱:西湖龍井茶、太湖碧螺春茶、黃毛峰茶;

      紅茶:出現時間:清朝;

      加工工藝:渥紅(發酵),全發酵;

      特點:紅葉紅湯,香甜味醇,具有水果香氣和醇厚的滋味;

      代表茶葉名稱:安徽祁紅、云南滇紅;

      烏龍茶,也稱青茶:出現時間:清朝;

      加工工藝:半發酵,“搖青”、“做青”、“炒青”;

      特點:綠葉紅鑲邊,既有紅茶的甜醇,又有綠茶的鮮濃香味;

      代表茶葉名稱:福建的大紅袍、武線夷巖茶、鐵觀音、廣東的水仙,臺灣的烏龍。

      黃茶:出現時間:

      加工工藝:“悶黃”工藝;

      特點:黃葉黃湯,香氣清悅醇和;

      代表茶葉名稱:湖南君山銀針;

      白茶:出現時間:

      加工工藝:只經萎凋、干燥,不揉捻、不發酵;

      特點:湯色淺淡,素雅,初泡無色,滋味鮮醇,毫香明顯;

      代表茶葉名稱:白毫銀針、白牡丹;

      22、西湖龍井茶:

      因產于杭州西湖龍井村及其附近而得名。其中尤其以獅峰所產為最佳,被譽為“龍井之巔”。每年清明節前采摘的芽茶稱“明前茶”,極為名貴。龍井茶被世人譽為“色綠、香郁、味甘、形美”四絕。以虎跑泉水沖泡西湖龍井茶,號稱杭州“雙絕”; 共3頁: 上一頁123下一頁 这里有更多你想看的

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