關于暑假做飯作文（通用68篇）
在學習、工作、生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣寫才規范嗎？下面是小編收集整理的暑假做飯作文，希望能夠幫助到大家。
俗話說的好：“人是鐵、飯是鋼，一頓不吃餓的慌。今天，我就來學一學煮飯。
一大早，我就起床了。媽媽起來后告訴我做飯的幾個要點。
媽媽說："做飯首先需要注意面的多少和水的分量，要是面多水少，飯就會很稠，要是水多面少，飯就會很稀，我們三口人一般需要三碗水和三勺面最為合適。第二要注意燒飯的時間，燒久了會糊，起鍋早了又不好喝，所以要五分鐘就行了……”
我聽了媽媽的話，已經自信飽滿，量了三碗水后，到向鍋里，剛夠量，我就把火點上了。開始攪面了，我左手拿著碗，右手拿著筷子在碗里攪了攪，不一會兒，面攪好了，水也開了，于是，我把面到向鍋里，用筷子攪了攪后蓋上了鍋蓋。我認真而又耐心地注視著鐘表，等待著。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……漸漸的，從鍋里傳出了一陣飯香。“成功了，成功了！”我高興地叫了起來。五分鐘到了，我迅速地打開鍋蓋，一陣陣飯香撲鼻而來。媽媽走過來，她檢查了我做得飯后，連聲稱贊：“做得好，做得好！”我聽了之后，心里美滋滋的。
于是，我把翻盛到碗里，請爸爸媽媽品嘗我做的飯。爸爸媽媽喝了幾口之后，都說我做得好！
我今天非常高興，因為我學到了一樣本領——煮飯！
暑假做飯作文 篇2今天媽媽心血來潮，要做點干糧，以后吃。準備做一些包子和饅頭。
中午的時候，我和媽媽非常迅速地把原料準備好，讓媽媽這個老手教我，我虛心聽取。開始了！
首先，在和面的水里，加上酵母粉，和好了面，我就費勁的揉啊揉，我手上全是面粉，而且很黏。我不顧一切了，就這樣吧，我就翻過來覆過去，使勁揉。和面還是很累的，累得我汗流浹背。我心里想：“什么事都不好做啊！”手上沾滿了面粉，好粘啊！和完了面，我才發現，我把和面的桌子上搞得一片狼藉，面粉都跑出來了。我把面揉好了，媽媽就放在了盆里，等著發酵。
睡了一覺之后，發現，面已經鼓起來了，而且變得特別黏，真神奇。下一步就是調餡料，媽媽要做豆角肉的包子，媽媽教我怎么調料，把豆角切成一段一段的，然后用大刀剁成末！我剁了一會兒，發覺好累啊！不過堅持著剁完了。不過還沒買肉呢，我們就出發去超市買了一點絞成餡料的肉。回到家，我又再細細的剁了一回，中途加了些醬油，不錯。又拿了一塊姜，洗完了削皮，削著削著，發現姜越來越小，我把一些小疙瘩都削去了，我趕緊一點一點地削，總算是完成了，姜必須切得特別碎，我切了好半天還沒碎，媽媽三下五除二就切好了，姜還是老的辣！又加了蔥花，攪拌了一下，聞著很香。餡料完成！
還是回到面上，媽媽把盆里的面費勁的拽出來，切了一半，先用，我加了點面粉，讓面的外皮不太黏，又把面揉了幾下，然后一搓，變成了長條的。切成了幾段，一壓，變成了圓餅，用搟面杖壓成邊上薄中間厚的面皮，媽媽就教我，我琢磨琢磨，又搟壞了好幾個，終于掌握了方法，不過經我手下的面皮，小的小大的大。我就用這些面皮包大包子，我不會，看著媽媽包的，裝模做樣地包了幾個，雖然有包子的樣子，但從外觀上看，就是一個有些皺的饅頭，我就輕輕一拍，扁了點，更像了！我就這樣做了好多個。用小的小大的大的面皮，包包子，可想而知，包子小的好似雞蛋，大的大如盤子，我想，小的一口吃一個！大的夠吃兩頓的。索性，媽媽就不管了，她去蒸包子去了。餡子已經用完了，剩下的面就由我來擺布。變成饅頭。我把這些面分成等量的幾份，我把一份做成了熱狗狀的饅頭，一份做成了沒有餡料的包子，還有一份做成了正常的饅頭。
開鍋了！我提鼻子一聞，哇！一股香味撲面而來，沁人肺腑。我迫不及待地拿了一個，嘗了一口，好吃！尤其是自己做的，更好吃！好吃中夾雜的成就感。
下次還要自己做！
暑假做飯作文 篇3人生有許許多多的第一次，第一次坐車，第一次種樹，第一次表演。在這個暑假，我第一次做了一頓飯。
每當我吃到可口的飯菜時，我就暗暗下定決心，要學會做飯。平時沒有時間學，就在這個暑假，終于有時間可以學了。圖片
我決定學我最喜歡吃的干煸土豆牛肉。媽媽告訴我做這道菜的配料比較多，讓我先做準備工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮，再切。同時，還可以先把牛肉解凍。說起來簡單，可是做起來卻狀況連連。我去皮不僅慢，還很浪費，把土豆都浪費了。媽媽看我做成這樣，便過來指導我，“去皮你可以把它倒著拿，這樣不僅省力，而且不會浪費。”我一試，還真的是這樣，可是“一波未平，一波又起”，遇到土豆凹陷的地方我又束手無策了，媽媽說可以削厚點，還可以巧妙的改變方向，這樣還不會浪費。切土豆我還是把握了間距，切得還不錯，可是切牛肉就不那么簡單了。牛肉才解凍，有點硬，切不動，要費好大勁才能切開，可這樣容易切到手，我就琢磨，可以只朝一個方向切，對付這種“硬家伙”最好了，雖然時間會用的多一些，但是不容易切到手。如果是來回切就適合那些不太硬的食材，這樣還可以省時間，掌握了技巧，操作起來就快多了。把土豆和牛肉切好后，把牛肉單獨放在一個盤子里，把土豆放進一個盆里，把盆子用水接滿，也可以不接滿，但是要沒過土豆。
把這些處理完之后，就要準備配料了，需要的配料有：大蒜，蔥，花椒，辣椒，姜。先剝大蒜，剝了半天我還沒剝完一個，再這樣下去，時間可就不夠了。媽媽交給我一個快速的剝法，用刀把大蒜拍一下，再剝，我照做了，果然這樣快多了，拍過后的大蒜有的甚至不用剝，就已經弄好了，我神速的剝完了大蒜，開始切姜。據說要把姜切成姜絲，并且要切成多么薄，我切的勉勉強強吧，還是有點厚，沒事，再多做幾回就可以切的薄了，畢竟熟能生巧。蔥要把黃葉掐掉，莖的皮要剝，根也要掐掉，還好不是很難，我很快做完了。辣椒要用剪子剪，小的辣椒剪2刀，大的辣椒剪3-4刀，并且要平行著剪，這盤菜需要的辣椒比較多，要裝滿一個鐵盤底，大概有10根辣椒左右吧。
接下來就可以往鍋里放油了，大概需要2-3大勺，因為是油炸。現在就可以把土豆撈起來，放入鍋中，再把牛肉也放入，等到土豆呈金黃色的時候，就可以撈起來了，現在加入配料一起炒，要最后放蔥，因為很容易糊。炒完之后，就可以入盤上桌了，這道菜就算做好了。這次飯我吃的格外香。在這次做飯中我體會到了父母做飯的不容易，也明白了堅持就是勝利。
朋友，相信你看了我這篇，一定想親自嘗試一下做飯吧！
暑假做飯作文 篇4平時，媽媽做的飯很好吃，今天，就讓我來做一頓美味的飯菜讓大家品嘗一下吧！
第一道是主食煎餃子，先打開煤氣，把刷干凈的鍋放上，等鍋干就可以放油了。油熟了，以后，把餃子一個個的放在鍋里面，好似戲水的小鴨子，可愛極了。過了一會翻個個，等見到泛黃就可以出鍋了。聞一下，真的好香呀！
接下來就是第二道菜：麻辣豆腐，要先把豆腐切成小色子快，再往鍋里放油，油好了以后放豆腐，花椒粉，辣椒粉，醬油等材料。在用鏟子翻幾下等到入味，就好了。在那個盤子裝好了。
接下來就嘗嘗我的手藝怎么樣吧！我先自己偷偷的嘗了一下，嗯，味道還不錯，心想一定會讓爸爸媽媽大吃一驚的，因為平時的我衣來伸手飯來張口，今天的我真的是來個大掉個呀！這也讓我體會到勞動的不容易，雖然很難。但只要努力去做，所有的是將不會在難了。
今天所說有些累，但是我卻很開心。因為今天是勞動讓我學會了平時都不知道的一些到理。
暑假做飯作文 篇5人生，最不可或缺的就是學習，只有學習才可以充沛我們的知識，另外，學習也不是呆頭呆腦地學習，而是在實踐中學習，這樣可以獲得更多的東西。
一日中午，我坐在房間里，握著鼠標，眼鏡在電腦上四處搜尋，“咕咕……”肚子不停地打鼓著，我捂著肚子，餓得受不了，可有什么辦法呢，爸爸去上班了，媽媽也不在家，我又不會做飯，櫥柜里剩下的一盒餅干早就被我們掃光了。大概過了半個小時，我已經餓得快要在地上打滾了，最后，下定決心：“自己做飯！”我勉強站起身，關掉電腦，用剩下的一丁點力氣拖拖拉拉走出房間。
來到廚房，我首先打開冰箱，正好有幾顆雞蛋和三個西紅柿，我拍了拍手：“對，就做西紅柿炒雞蛋！”我拿出兩顆雞蛋和兩個西紅柿，先把西紅柿洗干凈，再把它們放在案板上。正當我想切時，刀卻不見了，“刀呢？”我搔搔后腦勺，最后在櫥柜里找到了，也不知是誰把刀放進了櫥柜里，要是傷著人怎么辦，我搖了搖頭，準備開始做菜。我把刀洗干凈，再把西紅柿切成一片一片，再把它們放進碗里。接下來就是磕蛋了，別看容易，我最不會的就是這個了。我拿起一個碗，再拿出一個蛋，然后在碗的邊沿敲了敲，可一個裂縫也沒有，我急了，使勁一敲，這下倒是有裂縫了，可是太大了，蛋清都流了出來，“失敗！”我嘆了口氣，只好再拿一顆了。我甩了甩手，仿佛要上戰場的戰士，繃著臉，我用老辦法，不過這次，力道把握得剛剛好，成功敲了一個蛋，“耶！”我暗自驚喜，卻又不敢，馬虎，接著敲第二個，也是很成功。
接下來就是炒了。我打開爐子，拿起平底鍋架在爐子上，打開了火，又倒了些油。接著我拿來鍋鏟，將西紅柿、蛋一起到了下去，“喳”的一聲，嚇得我往后退了幾步，“唉呀媽呀！”我驚叫著，望著“吱吱喳喳”叫的鍋，不敢靠近，直到鍋里沒了動靜，我才敢前進。“啊，焦了！”我大叫起來，用鍋鏟將西紅柿和雞蛋鏟進了盤子，“啊，全焦了！”我望著這盤“生西紅柿炒焦雞蛋”，苦笑不得，“啊，有了！”我拿來一點小蔥擺在盤子周圍，“這樣，裝飾漂亮，即使味道不好，可外觀也可以讓人有點胃口！”“聰明！”耳畔的聲音把我嚇了一大跳，“媽！”我驚叫起來，“您什么時候出現在我背后的？”“就在剛剛，我回來時，聞到一股味道，就進來看看咯！”媽媽接著說，“欣欣，你能夠做出這樣一道菜，還能夠給菜加上裝飾，很不錯哦！”聽了媽媽的稱贊，我心里像吃了一勺糖一樣甜。
在這次的做飯中，我體會到爸爸媽媽平時的辛苦，他們平時忙里忙外，做這個做那個，日夜為我們操勞著，可我們卻不滿意這個埋怨那個，真的是不應該呀！
暑假做飯作文 篇6在一個烈日炎炎的夏天，發生了一件事，我媽媽說她今天中午不做飯！我只好自己做飯。
等到了中午，我的媽媽出去了，我獨自在家里。還說我的姐姐在別的地方上課，中午也不回來了。說完之后，便把門開開走了。過了一會兒，我想了想，今天中午吃什么？我想吃面條，但我不會做，我想吃米飯……但我也不會做。實在沒辦法，只好鼓起勇氣來做米飯，我絞盡腦汁地回想媽媽做米飯的東西和都要干什么？
做米飯的第一步，先把米放在碗里洗一洗。第二步，把洗好的米放在電飯煲里蒸。第三步，做和米飯一起吃的菜。你想完之后我急急忙忙的準備材料，做完之后，看了看顏色，有點不太對，我吃了一口，我立刻把米吐了，說：＂好難吃呀!"忽然聽見開門聲，我傷心的去開門，沒想到的是，看見媽媽手里提著一碗飯，原來是給我吃。
但是媽媽聞到了一股糊的味兒，原來是菜還沒有關火。我把米飯和菜都倒在了垃圾桶里，還是吃媽媽給我帶了飯。
暑假做飯作文 篇7今天是星期天，也是我非常難忘的一天，因為我今天第一次炒了菜。炒的是什么呢？就是土豆絲。
我拿了一個大土豆，先削土豆皮，我削的一小片一小片的，半天也沒削完一個，平時看媽媽削的挺容易的，看來削皮不怎么容易啊，那么切片切絲一定很簡單啦。好不容易削完了皮，開始切片，我左手扶著土豆，右手拿著刀，土豆圓滾滾的，不怎么好切啊，我切的一片薄一片厚的，厚的足足有半厘米多，媽媽說：“你切的這么厚怎么能炒熟呢？”后來媽媽幫我把土豆片改薄了一些，又切成了絲。看來切絲更不容易。
開始炒菜了，我真有點緊張，小時候我最害怕菜放進油鍋的“嗞啦”聲，今天我的膽子大了起來，媽媽把土豆放進鍋里，我也沒有躲得遠遠的，而是急忙拿著鏟子翻炒起來，媽媽告訴我要把土豆絲翻來覆去的炒，還要在鍋里鋪勻些，這樣每個土豆絲都能炒熟。我按媽媽的要求不停地翻炒，土豆絲炒好了，我放進了鹽和蒜，又把火關了。
盛土豆絲也遇到了麻煩。大勺太沉了我端不起來，只好左手拿著盤子，右手用鏟子把土豆絲扒到鍋邊，再讓它掉進盤子里，幸好只炒了一個土豆，要不然我得扒多半天啊，這還損失了好幾條土豆絲呢。
我把土豆絲端到了桌子上，美得哼哼呀呀直唱歌，美味的土豆絲是我自己炒的，我真是太棒了。媽媽嘗了一口連說：“好吃好吃。”
今天我真的長大了一歲！
暑假做飯作文 篇8暑假，我有時閑著沒事，常看奶奶燒這個炒那個，看得手癢癢。
有一次，我看到奶奶在炸雞腿，很想試試，就去和奶奶“談判”，經過激烈的爭辯，奶奶終于讓步了。她說：“哎，吵也吵不過你，就讓你炸幾個吧!”我聽了，高興地跳了起來，馬上準備好炸雞腿了。
我拿起一雙筷子把打好的蛋和面粉攪拌在一起，這液體稠稠的。這時，我手就有點酸了。接著，我把雞腿放在里面，讓它把雞腿裹住，就放入平底鍋開始炸了。一放下去，吱啦，就冒出了許多小泡泡，有一些飛了出來，碰到身上可疼了，剩下的好像也躍躍欲試。我有點想放棄，不過，那樣就太沒面子了。嗯!我一定可以的!加油!我不停地翻轉著雞腿，不然，它會焦的。在我不斷地努力下終于有一只炸好了。我已經滿頭大汗了，不過，還是要堅持。“堅持就是勝利。”終于，在我渾身濕透了的時候，一盤雞腿炸好了，再撒上一些胡椒粉，就大功告成了!我來嘗嘗，不錯不錯!我欣賞了一會兒，拿去給大家嘗嘗。哈哈!他們都夸了我!真開心!不過，炸雞腿雖好吃，但也不能多吃哦!
有了這次經歷，我也體會到了做飯的不容易，以后不可以再挑食了!
暑假做飯作文 篇9在我家，媽媽可是“大廚師”，紅燒肉、油燜大蝦、羊肉丸子、清燉牛肉她樣樣拿手，尖椒土豆絲更是一絕，切的那叫一個細，那叫一個勻，炒出來那叫一個香啊！今天周末，我決定跟媽媽一起買菜，做飯。
九點多我和媽媽來到了菜市場，我最愛吃大蝦了，炸魷魚圈也是我的最愛，還買了幾樣時令蔬菜。回到家我就急著動手撥蔥、撥蒜，平時看媽媽削土豆皮不難，可拿到我手里就不是那么回事兒了。我左手拿土豆，右手拿削皮刀，一下，又一下，太輕了，削不掉，使點勁兒吧，唉，又太用力了，削皮刀深深地嵌在了土豆里，看來削土豆皮也不是那么簡單的事啊。再想想媽媽切的又細又勻，得費多少功夫啊。這時媽媽已洗好了魷魚、大蝦，把魷魚切成圈，大蝦一個個剪去須、挑出沙線。媽媽一邊忙一邊指導我怎樣拿好削皮刀，怎樣削皮，一不小心還被蝦扎了一下，我好心疼啊！之后我就打雞蛋，和面糊糊，媽媽說炸魷魚圈時用。不知不覺已經十一點多了，先炸魷魚圈，媽媽把切好的魷魚圈粘上我和的面糊糊放進油鍋，不一會兒就炸好一鍋。我也幫著往外撈，可往鍋跟前一站，熱氣撲面而來，油花四濺，嚇得我直往媽媽身后躲。炸好魷魚圈開始做蝦，油、糖、蔥、姜、蝦、鹽……一樣樣被媽媽放入鍋中，媽媽熟練地翻炒著。我偷偷看著媽媽紅撲撲的臉，幸福的感覺悠然而生：那么愛美的媽媽為了給我做好吃的，每天就是這樣被煙熏火燎著，媽媽是多么愛我啊！媽媽炒土豆絲，我拌黃瓜，爸爸在一旁高興地說：“我的寶貝女兒會做飯啦！”
今天的飯特別香，因為我親自動手做了，還因為我體會到了媽媽做飯的辛苦，品嘗到了媽媽對我的愛。
暑假做飯作文 篇10上個星期，我一直和我的爸爸學做飯，一開始我還是什么都不會做，就連磕個雞蛋也不會，不過我爸還是非常有耐心的去教我，他說磕雞蛋不能使用蠻勁，要掌握力度，先把雞蛋磕出一個裂縫，然后從中間一掰就行了。我先看他磕了一個，然后該我了，我先是輕輕的把雞蛋往碗邊一磕，然后再掰。“成功了”，我高興的叫著，我爸說：“很好，不錯，接下來我要教你把雞蛋攪拌均勻。我一只手端著碗，一只手拿著筷子，在碗里攪拌著。一開始的時候，我還不知道該怎么拌，手還是有點僵硬的，但我看著爸爸的動作，學著學著就會了。
接下來就該切西紅柿了，我看著我爸把菜刀拿了出來，用水沖了一下，然后又拿了兩個西紅柿過來，用水洗了洗，他說第一個他切，讓我學著點，我看見爸爸用他那熟練的刀法，將一個西紅柿切成了許多小塊。接下來就該是我切了，我慢慢地切著，生怕切到自己手。我慢慢地將西紅柿一塊一塊的切下來。終于切完了。“接下來由你來炒這菜吧。”爸爸用信任我的眼光看著我，我說：“好吧”。我先去柜子里拿了一個盤，這可是我從小到大的第一次學做飯，所以還是會有一些緊張的。我端著盤子的時候，啪的一聲，盤子摔碎了，可能是因為我太緊張了吧。我爸趕緊過來，說：“沒事吧，沒受傷吧”。我說：“沒有”。于是我又從柜子里拿了一個盤子出來。
接下來就該炒菜了，我爸先讓我看他炒幾下，之后再讓我炒。炒著炒著就熟了。我一邊吃一邊想，“其實做飯和學習一樣，不學怎么能會，我今天要是不和爸爸學炒西紅柿雞蛋，以后永遠都不會。當然還有那個盤子，我爸沒有說因為一個盤子和我生氣，反倒去鼓勵我，相信我一定可以做好。我覺得應該努力去做好每一件事，這樣才可以獲得更大的成就！
暑假做飯作文 篇11我一直都很想學做飯，但是媽媽就是不同意，說我還太小了。在我三番五次的要求下，上個星期六媽媽終于教我做了一次飯。
媽媽先教我煮飯。我把電飯煲中煮飯的鍋拿出來，放上一杯米，洗干凈，再用抹布把電飯鍋內膽四周的水擦了下，放入外殼內插上電源，把米飯煮上了。沒過多久，電飯煲里就傳來了“呲呲呲”的聲音，我很害怕，以為電飯鍋要爆炸了。我趕緊叫媽媽，媽媽過來看了一下，告訴我說：“沒關系，不會爆炸的，這只是電飯鍋的內膽下面有水珠沒有擦干凈，下次要記住哦!”
學會了煮飯，媽媽便教我炒菜。媽媽告訴我先要把菜洗干凈，把水瀝干，這樣炒菜的時候油就不會濺出來了。洗好了菜，我照媽媽說的先把油倒進鍋里，不一會兒鍋里的油就熱了，上面冒著煙，我趕緊把菜倒進鍋里。由于是第一次做，看見冒煙就閉著眼一股腦兒地把菜往鍋里扔，結果有一顆油珠突然炸到我的臉上，臉上火辣辣的痛讓我不禁大叫起來。可油鍋還在“滋滋滋”地響著，好像在嘲笑我：“你這個小淘氣，怎么可能會炒菜呢?趕緊躲到一邊玩去吧。”但是我不甘心，我沒有放棄，不斷地用鍋鏟翻炒著，直到把這個菜炒熟了為止。裝好盤，一嘗，哎呀，忘放鹽了，看來炒菜比煮飯難多了!下次可要多練練。
雖然我做的飯菜不是很好吃，但是媽媽說，我能做出一頓完整的晚餐已經非常不錯了。我聽了，心里美滋滋的。通過這件事，我知道了，沒有人天生就會做一些事，但只要多加練習，就能做得好。媽媽還告訴我，即使會做飯了也要安全第一，如果是一個人在家里，絕對是不能開火做飯的。
暑假做飯作文 篇12學而試習之，不亦樂乎。——題記
去年暑假的一天，我一個人在家，爸爸媽媽都去上班了，我想：爸爸媽媽每天都在外面工作，晚上才回來，回來了還要給我做飯，每天都忙的不可開交，我決定做一頓飯讓爸爸媽媽品嘗，給他們一個驚喜。
可是，平時在爸爸媽媽的愛護下，衣來伸手飯來張口，什么也不會干啊，這可怎么辦呢？對了，爸爸媽媽最愛吃土豆片，愛喝粥，我為何不把土豆片和粥做給他們吃呢？再說，粥不就是用水和大米煮煮嘛，我也看爸爸媽媽做過，這對我來說就小菜一碟，主意已定，馬上行動。
我先煮粥，抓一把綠豆放在水里沖洗兩遍，然后接上半鍋水，把綠豆倒進鍋里，開小火，開始煮飯。接著我準備炒菜，首先先削土豆，我拿著刀，“刷刷”幾刀下去，土豆小了不少，一切片，只能切三片，怎么會夠呢？于是我又拿了一個土豆，拿著削土豆刀，我對準土豆皮，一下子削下去，不僅土豆皮掉了，就連我手指上的皮也掉了。我趕緊貼上創可貼，心想：做飯真不容易啊。我歷盡千辛萬苦，可算“征服”頑強的土豆。開始切片了，左一刀、右一刀，把片切的一個小、一個大。我開始炒土豆，先把油放進去，想都不想，一下子把土豆全到進去，“啪啪啪”油一下子濺了出來。我嚇的趕緊跑到一邊去。等它安靜下來，便走了過去，關了火，眼前是一鍋糊土豆，我又把熬粥的火也關了，打開一看，更慘！一大鍋黑糊糊的粥，我呆呆的望著，真是一盆涼水從頭澆到腳—涼透了！
媽媽回來了，她看了看我，又看了看鍋，便笑著說：“萬事開頭難，沒事，下次就會了”。
雖然，這次做飯不怎么成功，但我體會了做飯的不易，感受了媽媽的辛苦，我依然很開心。
暑假做飯作文 篇13幫媽媽做飯寒假的一天的早上，家里只有我一個人。
我做完作業后，覺得沒有什么可做得了，心想:媽媽每天都要上班，回到家里還要做飯、洗衣服······夠辛苦了，如果我能幫媽媽分擔點家務，那該有多好呀!一個念頭馬上浮現在我的腦海，“對，今天我來做飯，讓媽媽一下班就可以吃到香甜可口的飯菜，媽媽一定會很高興的。”于是，我就行動起來。我找來媽媽平時做飯用的圍裙圍在身上，然后走進廚房，把爐門打開燒上煮飯用的水。又從碗柜里找出一個比較大的碗，舀了些水米，用水把米反復洗了幾遍后，就放在碗柜上。不大一會兒，火燒開了，我連忙把米放在鍋里，用鍋鏟在鍋里來回攪動。攪了一會兒，我心想，反正也不會一下子煮好，于是，我走出廚房，去看電視了。正當我看得津津有味的時候，忽然從廚房里傳來“撲撲”的響聲，我才想起爐子上還在煮米，連忙跑進廚房。由于我這是第一次做飯，又沒有經驗，慌忙去端滾燙的鋼鍋，結果被燙了一下，鋼鍋卻沒有拿下來。我又趕忙去拿抹布，才把鍋端下來了。這時，我的臉上布滿了汗水。
我用勺舀起米一看，江米像綻開的花朵一樣，煮成了粥。正當我著急的時候，又一個念頭在我的腦海中浮現，我趕快從廚房里找了幾顆紅棗、一袋白糖，我把紅棗放進粥里，然后抓了一把糖放在一個盤子里，大功告成了。媽媽下班后，我把做飯的經過告訴她，以為會受到責怪的，沒想到媽媽連忙吃了幾口，就笑著對我說:“兒子做的粥可真好吃呀!聽了媽媽話，我心想：既然媽媽愛吃，我以后就多做給媽媽吃。
暑假做飯作文 篇14寒假的一天，我做完作業，見媽媽還在忙碌的打掃房間，時間也快到吃午飯的時候了，看著媽媽疲憊的樣子，心想：“老師經常教育我們要多做一些力所能及的事情，幫家長減輕負擔。”想到這里，我就對媽媽說：“媽媽，今天我來做飯吧！”媽媽停下手里的活，瞪大眼睛看著我，笑著說：“你能行嗎？”“那我今天就來嘗嘗你的黑暗料理吧！”“媽媽，您別這么瞧不起人嘛！”我又生氣又撒嬌地說著。
“好，那你就試試吧，正好還有剩下的米飯，你就先做個簡單的炒飯吧！”
在媽媽的指導下，我先拿出兩個雞蛋打好，接著把青豆淘洗好，然后把火腿和胡蘿卜切塊，準備好這些，，我開始正式炒飯。我把鍋往煤氣灶上一擱，倒入食用油，開火熱鍋，竄出的藍色火苗舔著鍋底發出呼呼的聲音，不一會兒油熱了，我小心翼翼的把打好的蛋液放入鍋中，“撲哧”一聲，蛋液在鍋中笑開了花，看著沸騰的蛋液，我心想：“做飯也并不難嗎！”正在我得意洋洋的時候，忽然聽到媽媽大聲說：“雞蛋糊了！‘我急忙拿鍋鏟翻炒，翻過來一看，一面雞蛋已經黑了，一股濃重的焦味只撲鼻端。我呆呆的站著，看著鍋里的糊雞蛋，傻眼了！媽媽走過來，溫和的對我說：”第一次做飯，哪會一下就成功呢？不過，你要注意調整火候的大小，勤翻炒，集中精力。接著又把炒飯的要領給我講了一遍。
這回，我集中精力，不再走神，調整火候，勤翻炒，蛋液終于順利變成了金黃色的小塊，接著我把其它的食材放入鍋中一起翻炒，加入合適的調料，放入米飯均勻翻炒，香噴噴的炒飯出鍋了。
我津津有味地吃著，覺得格外地香，因為這是我自己的勞動成果。
暑假做飯作文 篇15寒假的一天，我做完作業，看見媽媽正在準備做飯。心想：媽媽每天做飯，似乎挺容易；老師經常教育我們在家要多參加一些力所能及的家務勞動，我為什么不學著做飯來減輕媽媽的負擔呢？想到這兒，我就對媽媽說：“媽媽，今天做飯，讓我來試試吧。”媽媽看了我一眼，笑著說：“你能行？那我們中午可以享受一頓焦米飯了。”“媽媽，您別這么瞧不起人嘛！”我又生氣又撒嬌的說。“好，那你就試試吧！”媽媽說。
我接過飯鍋，忙著淘米。冬天的水冰涼刺骨，我的雙手幾乎麻了。我強忍著，心想：得頂住，這可是個考驗啊！淘好米，又放進水，便往煤氣灶上一擱，讓它煮起來了。那淺藍色的火苗舔著鍋底發出呼呼的聲響。我悠閑的站著，心想：誰說煮飯哪呢？瞧我今天的手藝吧。飯正煮著，反正有一段時間呢，《人在囧途》我正在看一篇電影故事呢？正看得入神，忽然，媽媽大聲說：“飯燒糊啦！”糟糕！我心慌意亂，急忙去揭鍋蓋，不小心，又燙著了手。剛剛揭開鍋蓋，一股濃重的焦味，直撲鼻端。唉！終于被媽媽言中了。我呆呆的站著，傻眼了。媽媽走了過來，溫和地說：“剛學煮飯，哪會一次就成功呢？不過，你要小心的看著灶火，做任何事都要精力集中。”接著媽媽又把煮飯的要領對我重講了一遍，讓我晚上在學住一次。
傍晚，我又煮起了米飯。這回，我精力集中，再不走神了。不一會，水開了，國內乳白色的泡沫，直往鍋蓋縫隙處串，蒸汽的沖力把鍋蓋頂的“怕怕”響。我把火關小，過了一會兒，米飯煮熟了。
晚上，我吃著自己煮的香噴噴米飯，我吃得津津有味，因為，這是我自己的勞動實果啊！
暑假做飯作文 篇16大部分中國家庭，吃的都是普通的家常菜吧。就像我的家里，都是簡單快手的家常菜，稍微難度系數比較高的中國菜，平時也不會端上飯桌的。所以，在無意中，知道了咖喱飯的我，自然是不能放過的。
我最喜歡的，是那種有點辣的咖喱，雖然比起麻辣火鍋，是少了好幾個度的。但是咖喱是咖喱，有自己獨特的魅力。
那是我第一次煮咖喱飯。我在超市，找了好久，最終才找到咖喱塊。因為平常沒有買過，所以浪費了時間，總共找完做咖喱的食材，就花了一個半小時。想做出好吃的東西，還真是有些麻煩呢。
回到家以后，就開始行動了。初次嘗試，就乖乖按著食譜一步一步來。洗菜要仔細，切菜要小心，炒菜要注意火候。聽朋友說，她的媽媽經常會自己在一些菜里創新，所以在家吃飯比在外邊吃飯，還要開心。還記得那個時候，很多人羨慕媽媽是工作的女強人，自由。我想，每個媽媽，一定都很不容易吧。
在一段時間的努力之后，終于可以煮咖喱了。雖然也要等很久，但是我總覺得是值得的。在外邊吃咖喱的時候，總是有些不滿足，回家自己做，可以按照自己的喜好來。而且，自己做的更加安全衛生些。像鄰居的阿姨，就不大喜歡自己的孩子在外邊吃飯。我自然是沒有那樣的媽媽了，可是，能給自己的媽媽做飯，也是一件很幸福的事情。其實做飯本身就是一件很幸福的事情。
等我做的差不多了，爸媽也準點回家了。一家人吃著咖喱，讓我感到很幸福。這是一個愉快的周末，我喜歡的家庭，還有我喜歡的第一次做，也很好吃的咖喱飯。
暑假做飯作文 篇17做飯在我看來是一件非常簡單的事，之前跟奶奶學的時候，發現做飯并沒什么難的，但今天的這次做飯應該可以說是我有史以來第一次失誤。
晚上，爸爸下班回來了，他說還沒有吃飯，于是我就自告奮勇給爸爸做飯。我翻了翻家里的冰箱發現并沒有太多菜，只有西葫和蘑菇。爸爸說讓我炒西葫，于是我就按照奶奶炒菜的步驟開始做飯了。
先往鍋里倒一勺油，等油熱了再放麻椒，可是，問了媽媽，家里沒有麻椒，我就往里放油，等了一會兒，發現油沒炸起來，就又放了一勺，可還沒有炸，于是干脆就往里面放蔥，結果，放進去沒一會兒，就發現油瞬間炸了起來，蔥從白色變成了黃色。再放一些鹽就開始炒，再把切好的西葫也放進去炒，可是，我怕等一會兒炒糊了，就放了一大碗水，但后來才發現水倒多了，于是，就繼續炒，想著把水熬得少一點，可是水并沒有少。我就用勺子舀出來一些，這才把水弄少。弄完水之后，就開始往里邊放鹽和醬油，我又炒了炒，感覺快熟了，就用筷子夾起一個嘗了嘗，發現并不怎么好吃，于是就放進去一些火鍋底料，繼續炒，可沒過一會兒，發現水都快炒沒了于是就往里面放辣椒，嘗了嘗，感覺味道還可以，就是樣子不怎么好看，于是就把沒有炒糊的飯盛到了爸爸的碗里。
不仔細看不知道，一仔細看嚇一跳。放進的油太多了，辣椒竟然沒有把梗摘掉，鹽放得太多一大堆的失誤暴露出來。
盡管我這次炒的菜很失敗，但看到爸爸吃得津津有味，我心里還算好受些。唉，今后我要多下廚，給爸媽做美味可口的大餐。
暑假做飯作文 篇18今天學會做飯了！讓我們看看！
我會做飯。
每個人一日三餐。每一頓飯都是必不可少的，但每一頓飯都是我爸媽做的。我在飯桌上吃的是父母的“勞動果實”。他們都說自己很累。我不這么認為。那么今天我就來試試我的“勞動果實”。
我雇了一個老師，是我爸爸！爸爸假裝是老師，嘴里叼著煙，手里拿著“教鞭”，說：“早上學炸火腿腸。現在開始學，我說你來做。”我輕聲回答：“哦。”爸爸繼續說：“先從冰箱里拿出兩根火腿腸。”父親一說完，我就“機械步法”地走到冰箱前，左顧右盼，問：“火腿腸呢？”爸爸把我的頭拉下來，問我有沒有看到。我伸出手說：“哦，在這里！”爸爸聽完，又看了一遍他的《經典》：“看你，什么事都不認真，什么事都慢。小時候，如果我像你一樣，早就被打了……”我知道他要談很久，趕緊把話卡住：“接下來怎么辦？”爸爸聽了這話，有條不紊地說：“把火腿切成塊，不要太粗也不要太細，因為太細容易……”看來他的“經典”沒完沒了，就讓他說吧！我剪完之后問他“接下來該不該炒？”爸爸笑著說：“你終于拿到了！是推測。”我先生火，然后把油放進去，然后把我的火腿和香腸放進鍋里，然后我就可以炒菜了。炒的時候心里甜甜的，感覺好過癮。“啪啪”，那些油渣全都跳了起來，就像跳舞一樣。當他們跳到我手里時，我被他們的舞蹈陶醉了。我跳起來，痛得大叫：“啊！簡直要了我的命……”那些被油打到的地方都是微紅的，手上全是污漬或者斑點。我打了一會兒電話，然后停下來吃完我的油炸火腿腸。
“啊！終于搞定了！”別告訴我，我真的做得很好。我把我的“勞動果實”端上桌讓大家品嘗，他們都說還不錯。我也試過。不像主廚的，但是很好吃。
暑假做飯作文 篇19人們問我能做什么。我會不假思索地說“畫畫、做飯、滑冰……”但最值得一提的是做飯的能力。
你想知道我為什么要學這個技能嗎？請聽我說，因為爸爸媽媽經常不在家，沒有人給我做飯，我經常中午。早上好。晚上很餓，所以學這個技能要花很多時間。即使爸爸媽媽不在家，我也不用挨餓。這就是為什么我必須學會做飯。
是我媽媽教我做飯的。我和媽媽去市場買菜，開始了。我媽說：“今天教你兩個最簡單的菜，西紅柿炒雞蛋和茄子炒雞蛋。”我和媽媽洗了手。我媽媽清洗了西紅柿。我的任務是把雞蛋打到碗里。我剝了茄子。別小看茄子皮。很難剝。我把鍋放在爐子上，放上油，我的準備就到位了。
一切準備就緒。我把雞蛋放進鍋里，噼里啪啦的聲音清脆。油的想法不小心跳到我手上了。哦，真的很疼。我用冷水沖過去，對媽媽說：“媽媽，我不想學做飯。”我媽見我情緒低落，鼓勵我說：“堅持做事情，不要半途而廢。”然后，我把西紅柿倒進了鍋里。不到五分鐘，一盤美味的西紅柿炒雞蛋從鍋里出來了。茄子馬上要炸了。我的心情緊張又激動。我緊張是因為：“我會遇到什么樣的困難？我會炒什么樣的熱鬧？”燒油，我把蔥花、胡椒粉放進去，編香，把茄子倒入，加醬油、蠔油、鹽，炒幾下，一盤炒茄子就好了。接下來，我媽要教我蒸米飯。我把水和米飯放在電飯煲里。我忘記插電源了。半個小時后，我打開蓋子，發現有水和米飯，但沒有米飯。看到電源沒插上，我哭笑不得的插上電源，又蒸了一次飯。
現在，我和以前不一樣了。我做飯比我媽媽好。
我用情緒，喜怒哀樂來做菜。這是我的本事。
暑假做飯作文 篇20在一個陽光明媚的早晨，枝頭鳥兒唱著歡樂動聽的歌曲。我很早就起床了，因為今天是我做飯的日子，我興奮得睡不著呢。
我首先打開了燃氣灶的火，往鍋里倒入了香油，從冰箱里拿出新鮮的雞蛋打碎放入了鍋中。忽然鍋里發出了大炮一樣的聲音，把我嚇得手忙腳亂，驚慌失措，趕緊蓋上鍋蓋。過了幾秒后，鍋終于平靜下來。我小心翼翼地掀開了鍋蓋，用鍋鏟將已成餅狀的雞蛋翻了一個身，繼續煎另一面。不一會兒，只見雞蛋的兩面都變成金黃金黃的了。我把煎好的荷包蛋裝入了盤中，這時媽媽起床了，吃了一口荷包蛋，夸我真是一個心靈手巧的好孩子。
早飯是圓滿完成任務了，上午我又開始準備做中飯了。我首先把米淘洗了一下，然后放在鍋里加好水，插上電源，按下開關，過了一會兒飯就煮好了。我又開始燒菜了，我拿出鮮紅的西紅柿，給它泡了一個澡，并給它剪掉了綠油油的小辮子，然后把西紅柿切成八塊放在等候區。這時我拿出雞蛋打碎放在碗里，用力攪拌，將攪拌好的雞蛋放入鍋里，“現在的響聲我不怕了！”我驕傲滿滿地說。放入了西紅柿，發出了“轟”的一聲響，雖然不怕響聲了，但我還是跑出廚房，沒一會兒又跑回來，給雞蛋和西紅柿放了一小勺鹽，炒好裝入了盤子中。看著盤中自己親手做的紅黃相間的雞蛋炒西紅柿，心里美滋滋的。接下來我又把小白菜洗干凈，學著媽媽平時的樣子，清炒了一下，一盤簡單又健康的清炒白菜就搞定了。
這時媽媽回來了，她坐下后，吃著我已經盛好的香噴噴的飯和菜，對我說：“你真棒！”聽了媽媽的夸獎，我心里比蜜還甜。
做飯既鍛煉了我的動手能力，又培養了我愛勞動的習慣，我最喜歡做飯了。
暑假做飯作文 篇21今天，爸爸有些反常，對我說，：“乖女兒，今天你不用做作業，也不用練琴。我要交給你一個任務。”“干什么呀？”我聽了，趕緊撲上去問。
但爸爸還是一個勁地賣關子，我忍不住了，大吼了一聲：“別賣關子了，快說吧！”爸爸說：“今天，我們家中午的伙食就交給你了。”
“我做飯？太陽打西邊出來了吧？”我默默地想。
做就做，我向菜市場走去。
到了那，我看到菜市場里仍像往日一樣擠滿了人。我學著媽媽的樣子向菜販子討價還價，結果買回了土豆和豆腐。當我回家時，爸爸媽媽正在客廳里看電視、呢！真舒服啊！
我先用碗從米袋里舀了一些米，然后，接了點水就開始套迷。突然，我發現米里面有一條小蟲子，嚇得尖叫起來，可是，我的尖叫并沒有喚來幫手。沒辦法，我只好用一跟牙簽哆哆嗦嗦地把小蟲挑出來，用力往垃圾堆里扔了進去。
接著，我往鍋里倒了點油。轉眼間，油開始冒煙了，我趕忙把剛切好的土豆絲倒進鍋里。只聽見“嚓”的一聲，我的手背上好像被使命東西猛地刺了一下，抬起手一看，原來是被油燙 了一個水泡，真疼！
最后做涼拌倒伏。我把豆腐放在菜板上，用菜刀小心翼翼地切著，可這菜刀誠心跟我過意不去，切不來的豆腐一大一小，很不美觀。
過了一會，媽媽和爸爸進來了，他們問我：“有什么菜啊？”我說：“滿漢全席！”接著，爸爸先嘗了嘗土豆絲，然后又嘗了嘗涼拌豆腐，說：“土豆絲忘了放鹽。涼拌豆腐里醬油放成了醋……”聽著滔滔不絕的點評，我恨不得找個地洞鉆下去。
媽媽大開電飯煲，看見的卻是半生半熟的米飯。媽媽吃了一口，卻說：“挺香的，蠻好吃的嘛！”可我知道媽媽是故意這么說的。
今天我做飯，深深體會到了媽媽的不容易。
暑假做飯作文 篇22起床了，我伸了個懶腰，從床上一下坐起來，穿上拖鞋走下床。“媽?媽？媽？爸？爸？爸？”沒有人，太好了！他們都不在，我可以開心地玩耍了。
時間一點一滴地流失著，肚子漸漸地提醒著我到飯點了，我餓了，我要吃飯。對呀，他們不在的話，就沒人管我吃飯了。這時，我眼前出現兩小人兒，一個小人告訴我：“媽媽不在，那就能盡情玩呀！”“不不不，玩也不能忘記吃飯呀，自己動手去做飯吧。”另一個小人說道。對，就這么辦！
打開冰箱讓我看看有什么，哇噻，有我最愛吃的西紅柿，那我就來炒一盤西紅柿吧！我哼著小曲，取出西紅柿和雞蛋，取出一個碗，在碗里打了個雞蛋，開啟瘋狂攪拌。從柜子里取出鍋，往里面放入油，這時我想起了在油里放雞蛋的時候，油一定會飛濺我一身。于是乎，我小心翼翼地將雞蛋液倒入鍋中，神奇的是，油竟然沒有濺到我身上，簡直太棒了！接著，我拿起鍋鏟炒了起來，感覺差不多了，把剛剛炒好的雞蛋倒進碗里。然后，拿出我可愛的小西紅柿，放在案板上，橫豎切兩刀，打開煤氣灶，燒開了水，把西紅柿放入其中，用熱水把它的皮給燙開了。然后，我從鍋里把西紅柿撈出來，用刀子切成了丁，放進碗里，鍋里的水倒出來，重新倒入油，把兩個碗里的菜一股腦倒進了鍋中，再撒點鹽。最后的點睛之筆——撒入蔥花，倒入盤中。望著自己的勞動成果，油然而生的自豪感讓我興奮不已。
吃著自己做的飯，心里的那種滿足感，真的讓我無法用語言來描述。當自己克服了困難，順利的完成了“任務”。這一刻，我覺得自己長大了！
暑假做飯作文 篇23廚房門開了，一盤小龍蝦端上桌來，香氣四溢，香得大家鼻子都要掉下來了。做飯的人是誰呢?就是我!
一開始做飯，困難就像一匹餓了三天的惡狼向我撲來。怎么辦?怎么辦?手速不快，菜快粘鍋底了，小龍蝦變成湯了!怎么辦?我好郁悶呀!不會做飯，我爸媽出差時吃啥，吃土嗎?有了!媽媽買了一包洋蔥圈，只要快速做完就可以吃了。我興奮得手抖起來，差點把鍋鏟丟了，幾下子就做完了菜。
很快，第二個困難撲來了。我的第一道菜雖然好了，但是龍蝦黑乎乎的，像黑炭塊兒一樣。吃起來油膩膩的，真不好吃!炒蛋時力氣太小，蛋殼敲都敲不破，話說回來，我這力氣連螞蟻都捏不死能敲破蛋殼嗎?接著我大力一敲，雞蛋和殼一起落到油中，“滋啦啦”一陣響，我開始“表演”用手撈雞蛋殼，結果把手燙得起了水泡，痛死了!再搞下去，我的手就完了。我心想：算了，別弄了!媽媽說：“嘖嘖，做個飯都不會，算了，去等著吃吧!”我不甘心，靜下心來回憶大人平時是如何操作的。有了!敲下去迅速把雞蛋拿起來，不就不會掉殼了嘛!一試，果真成功。這樣做的雞蛋也不會不好吃了!
克服了重重關卡，大boss就來了。燒菜時被油濺到怎么辦?這個問題我想來想去都解決不了，我的臉瞬間變成了苦瓜臉。燒菜時，我手在翻炒，一不小心就被油“親吻”了，然后慢慢變成了水泡，痛的要命!幾分鐘過去了，幾分鐘過去了……水泡比我的手指還多。有了!我靈機一動，穿上雨衣，不就好了嗎?油濺上來也不怕了。我不禁為自己的聰明沾沾自喜!
一段時間后，各種菜端上桌子：麻辣小龍蝦、紅燒肉、烤爐魚……一個個香氣四溢。這些都是我的辛勞換來的結果。
暑假做飯作文 篇24給爸爸媽媽做飯是一件幸福的事兒！今天我在電視里看見大人們做飯，動作嫻熟，讓我羨慕不已。于是，我要求媽媽教我做飯。
媽媽教我做兩道家常菜，涼拌黃瓜和西紅柿炒雞蛋。媽媽給我講解完后，我信心滿滿地說：“會啦，會啦！這還不簡單嘛，小菜一碟！”可是，我剛把雞蛋從冰箱里拿出來，就問媽媽說：“媽媽，我忘了開火之后要做什么了。”“是等鍋熱了后往鍋里倒油，別忘記了。”準備打火時，我看著鍋卻又下不去手了。媽媽在一旁鼓勵我，“相信自己可以的！”我小心翼翼地打著了火，卻不知道火候是該大還是小，這時我的“救兵”告訴我火候不大不小就行。鍋熱了，我把油倒進鍋里，差一點就倒多了。我把雞蛋在鍋邊輕輕地碰了幾下，生怕蛋液就流出來了，把雞蛋打在碗中攪拌備用。突然，我發現丟了點兒什么。呀！我這個丟三落四的毛病，西紅柿炒雞蛋，我居然忘了切西紅柿，我忙把西紅柿洗完切好備用。油熱了，我把雞蛋倒入鍋中翻炒，炒好后鏟在盤子里。緊接著把西紅柿倒進鍋中翻炒，再加入剛才炒好的雞蛋，大功告成！我的意洋洋地笑了。媽媽提示我還沒有放鹽，我又忘記了，放入鹽后，一道美食就完成了，媽媽滿意地笑了。
接下來，我要做涼拌黃瓜了，先把黃瓜洗凈備用，把之前用的菜板兒也清理干凈。先把黃瓜拍一拍，拍扁后切塊兒放進盤子里。其實我第一次用刀，心里還是挺害怕的。把切好的黃瓜放點兒鹽，生抽，醋拌一拌，這道菜就完成了。媽媽和爸爸都叫我“頂呱呱”了。
做飯使我快樂，我為我的成果自豪，也讓我明白“功夫不負有心人”的道理，我以后會學習做更多的美食。
暑假做飯作文 篇25今天是爸爸的生日。我打算親自下廚，為爸爸做盤辣椒炒肉當作禮物。
中午，我先把冰箱里的五花肉拿出來解凍，叫媽媽去買點辣椒。到了晚上，新一代“男廚掌門人”——我，一切準備就緒，馬上開動。
我先把洗干凈的五花肉切成一片一片的，裝進碗里，放點蒜、姜、一起和攪拌均勻，腌制入味。把折了桿的辣椒泡在水里洗干凈，切好備用。
準備開始炒了。先開火，等鍋熱了，就倒油。過了一分鐘左右，把肉也倒下去，開始不停翻炒。只聽見“噼噼啪啪……”的聲音，鍋里的肉好像在唱著歡樂的歌唱。油也飛到了我的臉上，“啊!好痛呀!”痛得我一下子扔掉鏟子，用雙手捂住臉。看著鍋里的肉還急切地呼喚著我，我又連忙撿起扔在地上的鏟子沖洗干凈。大概過了兩三分鐘，就放蒜、姜提味、醬油提鮮，有了醬油的裝飾，肉穿上了焦黃的外衣，變得更有食欲了，當然也少不了四川人的最愛——豆瓣醬，繼續不停翻炒。轉眼間，肉香四溢，我的口水都在口腔里打轉，我使勁地把口水咽下去。過了一會兒，辣椒也加入進去，鍋被裝得滿滿的。這時，廚房里滿是香味。“阿嚔!阿嚔!”一股刺鼻的辣椒香撲鼻而來，把我嗆得眼淚都快流下來了。又過了一會兒，我放了點兒雞精，又放了點糖，翻炒均勻后關火，把菜盛起來，聞了聞：“啊，香!”
我屁顛屁顛地端著辣椒炒肉跑出廚房，給爸爸嘗了嘗。“爸爸生日快樂!”爸爸吃著我炒的辣椒炒肉，聽著我的祝福，眼睛都笑得瞇成了一條縫。
我學會了炒菜，還給爸爸過了生日，真是一舉兩得啊!
暑假做飯作文 篇26媽媽做的飯特別好吃，所以我也想學做飯。
一天傍晚，我讓媽媽教我做飯，媽媽說：“不行，你會做得很難吃的。”我說：“不會的，要是我做得不好，下次再也不向你要東西。”媽媽聽了，猶豫了一下，說：“那好吧，你要做什么菜？”我說：“土豆絲。媽媽說：“好的，我來教你吧！”
“首先你要切土豆絲，先把土豆洗干凈去皮，然后把土豆切成片，再切成絲。”我一步步地按照媽媽說的做。可是我切土豆時切下來的片和絲總是吸在刀片上，于是我在刀片上粘了一根牙簽，這樣土豆一碰到牙簽就滑下去了，我還把蔥蒜辣椒也切好。
接下來就是炒菜了，先點火，等鍋熱了再倒點油，不要倒得太少，讓油預熱一下。過了一會兒，油發出了噼里啪啦的聲音，我趕緊把土豆絲和別的配料通通放進去，只聽見了“轟隆”一聲，我嚇得跑出廚房。媽媽說：“快點炒菜，不然就糊了。”我小心地走進廚房，拿起鍋鏟在鍋里翻炒了幾下，漸漸的，我不怕了。媽媽說：“快點放調料。”我打開調料盒，看見兩種白白的顆粒，我分別用手沾了一下，一個很甜，一個很咸，于是我放了一點鹽，然后繼續翻炒……我終于做出了我人生的第一道菜——土豆絲！哇，真好吃！
學會做菜后，我有時都會做一道菜，不是番茄炒雞蛋，就是涼拌黃瓜。有一次媽媽出去逛街了，我想給媽媽做水果沙拉，我用蘋果、香蕉、芒果、西瓜來做，我拿出這些水果，切成塊放進水果盤里，擠上沙拉醬，放進冰箱，媽媽回來了，我給媽媽嘗了嘗，媽媽說：“哇，真好吃呀！”“我也嘗一嘗。”我說：“哇哦，簡直是人間美味啊！”
怎么樣？你是不是也心動了？
暑假做飯作文 篇27今天是“三八”婦女節的前夕，為了報答媽媽多年來對我的悉心照顧，我決定今天為她做一頓香噴噴的菜肴給她吃。
一早，我跟媽媽說“媽媽，今天為了慶祝明天的‘三八’婦女節我給你做頓飯吧！”媽媽用驚呀的眼神望著我“你啊？會做嗎？別弄得亂七八糟的，要我去收拾你弄出來的爛攤子。別再給我添麻煩了吧！”我不甘示弱地說“怎么會呢？我一定會搞得好好的，我們走著瞧！你也太過看不起我了吧！”媽媽半信半疑地說“真的嗎？好！我們走著瞧！”
早上9點，我和媽媽一起到鹽步市場去買菜。我們買了豬手、花生、排骨和南乳，準備弄媽媽最喜歡吃的花生煮豬手和南乳蒸排骨。
回到家里，我先燒好飯。接著，我把排骨放在碟子里，用生粉、南乳、油、鹽和白糖一起攪拌。當攪拌均勻后，在鍋里放三碗清水，放一個架子。然后把碟子放在架子上，接著把蓋子蓋上。最后打著煤氣爐，便在旁邊看火。
然后，我把豬手洗干凈，放進瓦鍋里，加半鍋水將豬手煮軟。接著，撈上來，放進鐵鍋里再放進南乳、花生、眉豆再去煮30分鐘。
嘿！一頓美味的菜肴出現了。令人一看就流口水了。連媽媽也贊不絕口。
媽媽嘗了嘗，說“蠻不錯的，你真棒！第一次就能做到這種成績，雖然沒有我親手下廚那樣好吃，但畢竟是第一次，我就給你80分吧！可要記住，千萬不要驕傲哦！要努力去爭取更好的成績拿到100分。”其實媽媽也在講我的學習，不能驕傲自滿，要去努力爭取更好的成績，不然就正如偉大的毛主席說的一句名言“驕傲使人退步，虛心使人進步”。
今天，不但媽媽高興，連我都收獲也不少，真是愉快的一天。
暑假做飯作文 篇28那是一個星期六的下午，我有點不舒服，自己一個人在家。大概五點多的時候，窗外有一團被太陽燒紅的云朵，就像一個雞蛋餅在藍藍的天上飄過。看見“雞蛋餅”，我的肚子不由得開始咕嚕咕嚕地叫。我想媽媽在單位一定也很餓。于是，我就給媽媽打電話問她回不回來吃飯，得到媽媽的肯定回答后，我欣喜若狂。因為我還沒有給媽媽做過飯呢！這個好機會可不能錯過。于是，我這個“廚神”就“大鬧廚房”了。
做點什么呢？湯？不會。菜？會一點。粥和飯？會。那就作炒雞蛋和綠豆粥吧。我先把綠豆和大米拿出來，淘洗干凈。再把電飯鍋加上適當的水，按下煮粥的按鈕開始煮粥了！
之后要做雞蛋餅了，我從冰箱里小心翼翼的拿出六個大大的雞蛋。我把它們一一磕破，雞蛋殼碰到碗裂了，橘黃色的蛋黃和無色的蛋清“破殼而出”，我數了數正好六個蛋黃。這六個蛋黃像一家人一樣緊緊的靠在一起。我又把這“一家人”和它的“鄰居”——蛋清融合在一起。雞蛋打完了！
我打開電磁爐，加上油，預熱。倒上打好的雞蛋。只聽呲喇叭八一聲雞蛋入鍋，加上不停地翻炒一道炒雞蛋做完了。這時，電飯鍋里的粥也好了。我把雞蛋和粥盛出來放在桌上等媽媽回來……
“叮鈴叮鈴……”門鈴響了！我趕快把門打開，一看是媽媽，我說要給她一個驚喜。看著香噴噴的飯菜，媽媽很高興。我問好不好吃，媽媽說：“好吃，我還沒有吃過這么好吃的飯呢！因為是我的兒子做的，所以好吃。”
我也開始吃，我感覺雞蛋有些糊，好像并沒有媽媽說的那么好吃。但吃著自己做的飯，看著媽媽欣慰的表情，我還是很自豪。因為我也能幫媽媽做事了！
暑假做飯作文 篇29平時我在家總喜歡做一些美食，暑假里爸媽一忙，我就負責做飯，對我來說也是個不小的挑戰，這不，今天的晚飯就由我來做。
我先把稀飯煮上，煮稀飯很簡單，只要按媽媽說的量放好米和水，按一下電飯鍋上面的“開始”就可以了。趁著煮稀飯的時間，我開始準備做菜的食材，我要做一個番茄炒蛋。我打開冰箱先拿出兩個雞蛋，打到碗里面，用打蛋器把它絞碎，再把西紅柿切成一小塊一小塊的。等到稀飯煮得差不多了，我就開始炒菜。先點火把鍋燒熱，然后倒油，鍋里的油噼里啪啦亂響，我嚇得趕快躲到一邊，但是在旁邊待著也不是辦法呀，我就拿起媽媽刷碗時的手套戴上，這樣油就不會濺到我身上了。等油熱了把打好的雞蛋倒進熱油鍋里，一直翻身，不知道怎么回事雞蛋煎的有點黑黑的，不像個媽媽煎的那么好看，不管怎樣還是先盛到碗里吧，我又把切好的西紅柿放進鍋里面炒幾下，添一點水，然后把煎好的.雞蛋，放到鍋里，一起炒一下就好了，媽媽告訴我做菜不要放太多的調料，所以我只放了鹽和一點點耗油，即健康又美味的番茄炒蛋做好了！（雖然賣相有點不好看）
晚上爸媽一回來就開飯了。我嘗了口雞蛋，可真難吃，有點苦。我問媽媽："為什么我煎的蛋這么黑呢？"媽媽說："寶貝，煎的蛋黑是油太熱了，下次你煎蛋的時候油不要太熱，火不要太大就好了。"
下次我要學著做的好一點，讓爸媽吃到可口的飯菜。這個暑假我愛上了做飯。爸媽都有工作比較忙，也很累，我不上補習班的時候，就有時間做飯，雖然口味不怎么樣，但是每次爸媽回到家都能吃到熱乎飯，爸媽很滿足，我也很開心！
暑假做飯作文 篇30一天，我從外面玩耍回來，肚子已經“咕咕咕”地開始抗議了，我大聲地對媽媽說：“我好餓吧，快開飯吧！”可是媽媽說：“你都十歲了，要學會自己做飯了。”于是我就開始學習做飯。
我跟著媽媽走進廚房，看到一些尖銳的刀具，我有點打退堂鼓了。但我轉念一想，我要克服恐懼，媽媽說先教我做番茄炒雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個番茄和兩個雞蛋，先把雞蛋打碎到碗里。打第一個雞蛋的時候，我用的力氣太大，雞蛋被打出了一個大洞，蛋液都流了出來。我連忙用碗接住了。可是一些碎殼也“渾水摸魚”般流到了碗里。我用筷子把它們夾出來。有了第一次的經驗后，我又開始打第二個雞蛋。這次我輕輕地敲打雞蛋，洞開得很小，蛋殼也沒有流到碗里。我拿著勺子把蛋液攪拌均勻，又灑了一點鹽，第一部分就大功告成了。
下面是切番茄。媽媽提醒我慢點切，我左手按住番茄，右手一點一點地從上到下切下去。
最重要的步驟就是炒菜了。我先開小火，把油倒進鍋里，接著又把準備好的蛋液倒進去。霎時間，鍋里的油開始“跳躍”起來，就像小朋友蹦床一樣，又像煙花剛被點燃，一下子，蹦了出來。我害怕了，對媽媽說：“您來炒吧，我怕油跳到我身上。”媽媽說：“這樣就放棄了嗎？油并不可怕，俗話說‘困難像彈簧，你弱它就強，你強它就弱。’你用鏟子在鍋里動一動，油就怕你了。”我半信半疑地拿起了鏟子，果然，那些油就像是遇到了強敵一樣，一個個都偃旗息鼓了。我又重新有了自信，接著放入了雞蛋，等到雞蛋半熟的時候，又放入番茄。番茄汁流淌在鍋里，散發出一股清香，最后，我把菜炒熟了。
嘗著自己做的菜，別提有多香了。通過學習做飯，我明白了一個道理：只要堅持就會成功！
暑假做飯作文 篇31在前一段時間，我聽說了，鄰居的大哥會做飯了，我就特別羨慕他，我也想學會做飯。
因為媽媽很忙，所以沒人教我，媽媽說，讓那個大哥哥教我，我去找了他，他同意了。
首先，他講了講基礎知識。我聽得很認真，他講了幾分鐘就講完了，到現在我還記得那幾句話：“做飯一定要認真，不要走神。”“你一定要認真學，不認真學不會的！”“堅持就是勝利，不要放棄！”“你只要努力，就一定會學會的！”
我苦練了幾天，還是沒有記住基礎知識，我想放棄。但是我想到了大哥哥的那句話：“堅持就是勝利，不要放棄”我又苦練了幾天，終于把基本功給學會了！
接下來該學什么呢？我帶著很強的好奇心走進了大哥哥的家里。“要學會做飯可沒那么簡單！”大哥哥說。接下來就要學上一層的了——做飯的知識。
大哥哥又開始講了：“你一定要熟練的使用工具，只有熟練的使用工具，你才能學會”我心里想：“我能不能熟練的使用工具呢？我會不會學會呢？”我又學了幾天，把第二層也學會了，接下來就差第三層——熟練的使用工具了。
我去的時候，平時話很多的大哥哥卻一句話也沒說，靜靜的給我演示著工具怎么使用。我看得很入神，很輕松就把它學會了！接下來就差親自操作了，這是我的第一次操作。今天我要做的是——煮飯。
首先，我先把鍋洗干凈，然后洗米、放鍋里、按鍵。“咚咚咚”我做得很順利，很快就做完了，接著我分別學了四層——完全了解做飯，五層——掌握做飯和6層的——完全掌握做飯的知識，我都把它學完了。
現在我已經從一個不會做飯的人，變成了一個廚房小白。這一切都要感謝大哥哥呀。這讓我明白了一個道理：“世上無難事，只怕有心人。”
暑假做飯作文 篇32我的同學的爸爸是一名“偉大”的美食家，他不僅喜歡吃，還喜歡做菜，他做的菜色香味俱全。我只在微信上見過那些美味佳肴，可僅僅如此，我就對叔叔做的美食愛不釋手了。所以我要向叔叔看齊，從小做起，當一名業余的美食家。
我要做的第一盤菜就是那簡單無比的西紅柿炒雞蛋。可媽媽告訴我，一定不要小看任何一盤菜。我先把雞蛋從冰箱里拿出來，再將上面的小黑點洗干凈，接著拿出兩個西紅柿。媽媽告訴我，如果想讓西紅柿的皮剝得更快更徹底，用開水泡上三十分鐘就可以了。我掐著時間，三十分鐘一過，我就把西紅柿拿了出來，此時，水都涼了。可是，神奇的是——西紅柿真的乖乖地脫下了衣服，皮，忽然沒了？
于是我把西紅柿切成小塊并熱起了鍋，可是與此同時，那鍋里的油冒起了泡泡，又發出了“嗞嗞”的刺耳的響聲。這還沒完，突然，那油像炸彈似的不斷往外濺，嚇得我連連后退好幾步。這下可怎么辦啊，萬一油再濺高點，把我燙傷了可怎么是好？我心急如焚，急得團團轉，這時，我靈機一動，想到了好辦法——叫來了媽媽。媽媽幫我把雞蛋和西紅柿都倒入我鍋里，再翻炒片刻就交給了我。
接過接力棒，我再次炒了起來。到了加鹽的時刻了，我先加了一勺鹽，可是，鹽一到鍋里就立刻不見蹤影，我便開始和鹽作對了，又加了一勺、兩勺、三勺……最終，我盛盤后給爸媽各嘗一口，他們剛把雞蛋放到嘴里，就叫苦不迭：“你做的西紅柿炒蛋太咸了……”
雖然這次西紅柿炒雞蛋我做的不是特別順利，可這是我第一次做菜，我還是挺滿意的。
暑假做飯作文 篇33今天，我們家的餐桌上又出現了那美味可口的西紅柿炒雞蛋，看著這道菜，讓我不禁想起，我從一個菜鳥小廚變成了一個精英大廚。
上周，爸爸媽媽下班還沒回家，都到飯點了怎么辦呢？我正在為這件事發愁的時候，突然媽媽打電話說她和爸爸都在加班，不能回家給我做飯，讓我自己先吃些零食或者自己做飯，冰箱里有雞蛋和西紅柿。我掛斷電話后很無奈的走進廚房，打開冰箱把食材拿出來，心里想：我都不會做飯，讓我怎能做呀？只能硬著頭皮想著平時媽媽是怎么做的情景。
首先我把幾個雞蛋打在碗里，把蛋黃和蛋清攪得完全融在一起后放在旁邊備用，然后把西紅柿切成丁，再切一點蔥花后，一切都準備就緒，我往鍋里倒點油，把燃氣灶打開等鍋里的油燒熱后，迅速把西紅柿倒入鍋中，這時呲--鍋中的油都蹦了出來，我嚇得直接跑出廚房，等我緩過來進入廚房，看到鍋里的西紅柿已經糊了，立刻把火關了，我看著這種情景心中心灰意冷。
為了總結失敗的教訓，我立即上網查百度做西紅柿炒雞蛋的過程，原來我要先炒雞蛋后再把西紅柿放在鍋里不停地翻炒，中間不能離開；于是我又按照網上的流程，首先放點油，打開火把鍋燒熱后，然后把雞蛋和西紅柿倒入鍋中，那個呲---的聲音又來了，雖然我很害怕，但是我依然沒有逃跑，開始不停地翻炒，最后放一點鹽和雞精，翻炒一下最后放一些蔥花，我拿出一個盤子，把炒好的西紅柿雞蛋倒進來。
一盤西紅柿燒雞蛋就做好了，我望著自己做的菜心里很有成就感，高興的手舞足蹈，等著爸爸媽媽回來表揚我。
從這件事情中，讓我明白了失敗是成功之母，遇到困難時，只有堅持不懈才會成功。
暑假做飯作文 篇34今天，老師給我們留了一項作業,這項作業是日記——我學會了……
回到家里，我與爸爸商量了一會兒，他決定讓我做，‘‘今天的晚飯就由你來做’’，爸爸說。我驚訝地看著爸爸，吞吞吐吐地說；‘‘ 好吧。’’
該我上陣了，我仔仔細細地打量著蔬菜，我看有土豆,雞蛋，西紅柿，洋蔥，大蔥，蒜和胡蘿卜。我想了想，“對！做西紅柿炒雞蛋”。我先從冰箱中拿出兩個西紅柿和兩個雞蛋，把西紅柿切成塊兒，把雞蛋磕到碗邊，一個光滑圓溜的蛋殼便出現了一條裂痕，我把手移到碗的上面，一掰，“撲通”，蛋液滑入碗中，我拿起筷子，迅速地把蛋液打勻，撒入適量的鹽，并打勻。
我打開火，將油倒入鍋中。稍許片刻，鍋上的油像一群熱鍋里的螞蟻，坐立不安，興奮地跳起了舞。我先把雞蛋放入鍋中，輕推慢炒把雞蛋液從液體變成固體，再把它盛到一個小碗里。我再向鍋中倒入少許油，用蔥花熗鍋，又把西紅柿隨即倒入鍋中，翻炒五分鐘，再把雞蛋倒入鍋中，又翻炒一會，這道菜就出鍋了！
我讓爸爸媽媽品嘗后，他們不約而同地說：“有點咸了”。我一想，可能是鹽放多了，我不好意思地笑了。
我自言自語地說：“這道菜有點咸，那我就做湯。”
我把剩下來的油留著，把水接滿半鍋，等水燒開。又把土豆，胡蘿卜切成絲備用，再把紫菜和香菜切成末。等水開了，我把它們全部放入鍋中，蓋上蓋子，等了10分鐘，再放入適量的鹽和味素，這樣湯就做好了。
在爸爸媽媽的幫助下，我不僅學會了西紅柿炒雞蛋，還學會了做湯，我真開心！
暑假做飯作文 篇35班里會做飯的女生是越來越多了，于是，我也學起了做飯。
“叮鈴鈴……”放學了。我迫不及待地坐上公交車，等待回家做飯的時間。伴隨著一陣急促的腳步聲，我回到了這個溫暖的家。
真是“度秒如年”呀，終于開始做飯了。今天要做的是小米湯和炒青菜。開工了，我把蔥的“舊衣裳”脫了下來，并給它“洗了澡”。接著是蒜，我把三個“小朋友”從團隊里面拿了出來，把它們的“衣裳”脫光，只剩下光光的身子，也給它們“洗洗澡”。最后是青菜，我把青菜壞的地方做了“手術”，再讓它們沖個澡就行了。
媽媽讓我把火點著，不過要先把煤氣打開。把炒鍋放上后，火已經點著了。我把油倒進鍋里，先熱一會兒油，接著放上蔥和蒜，還有紅辣椒。這時，我已經隱約聞到了一股香味，再把青菜倒進去，放上鹽、味精、孜然就可以翻炒了。不一會兒，青菜就上桌了。
接下來是小米湯，我按媽媽要求先在鍋里倒五碗水，點著火，把干凈的小米放進去攪拌一下，然后蓋上鍋蓋。不過幾分鐘就要攪一次，不能讓湯流出來，不然后果會很嚴重的。大約十幾分鐘，小米湯就做好了，我盛了三碗。看著自己辛苦的勞動成果，我的口水早已垂涎三尺了！
爸爸媽媽要品嘗了，我很緊張，怕他們會說不好吃。終于，他們開口了，爸爸說“恩，還不錯，就是菜有點咸了。”爸爸說完，媽媽又接著說：“湯有點稠了，忘加水了，不過，總體不錯，值得表揚！”這時，我這顆懸著的心，終于落了下來。
雖然第一次做飯并不太成功，但看著爸爸媽媽吃飯時滿意的樣子，我不禁笑了……
暑假做飯作文 篇36我做過很多事，但是令我最難忘的一件事就是炒飯，接下來我給你們講講吧！
一天早上，媽媽早早的就給我做好了一盤香噴噴的炒米飯，那香氣直接飄入了我的房間，將躺在床上的我香醒了，我宛若一條饑餓的獵狗，聞著香噴噴的肉味。飛奔過來，媽媽叫我趕快吃，我跟我媽說我想學做炒米飯，媽媽竟然直接答應了我的請求。可能媽媽是想讓我自力更生，自己又能省事，一舉兩得。
剛開始，我想著應該不是很難吧！沒想到我拿鍋的時候就已經用了我九牛二虎之力。我也是第一次知道我們家的鍋是這么重，拿完鍋我就把我家的香腸拿了出來。切香腸時，因為不熟練，我的手總是被切到，但我沒有放棄，我把創可貼貼好后，就開始繼續切蔥，我的心里總是忐忑不安，但是又把手切了，家里的創可貼都在我的手上。再切到手，可能就要打繃帶，也可能是這樣，我切的比較慢，蔥的氣味也逐漸沖進我的眼睛，我開始淚流滿面，做飯真不容易，終于我切好了，像過了一個世紀，我又把家里的雞蛋拿了兩個出來攪拌，攪拌均勻后就可以開火了，然后倒油，放入雞蛋進去炒，炒的時候，因為有熱油，油熱了以后像跳跳糖似的接二連三地跳到我的手臂上，讓我苦不堪言，我有點想放棄了。媽媽說，人做事一定要有恒心有決心，而不是半途而廢，媽媽這番話將我的害怕和擔心變成了信心，最后放入剩飯開始炒。炒的時候的過程中，記得要放鹽和醬油與雞精，隨著香味逐漸散開，最終，我終于炒出了人生的第一碗炒米飯。
從那天開始，我就又學會了一項新的本領。
暑假做飯作文 篇37今天，是星期天。
媽媽對我說：“乖女兒，爸爸和媽媽要出去辦點事，中午要晚一點才能回來，你一個人在家一定要乖啊”。我笑瞇瞇的對媽媽說：“媽媽你和爸爸放心去吧，我在家會乖的”。
我寫完做業，才十點多，沒事干覺的好無聊，就絞盡腦汁想要幫媽媽做點什么，我思來想去，終于有了眉目……
我迅速跑到廚房，打開冰箱，拿出里面所有的菜類，又拿出了兩塊豬肉放在水里融化。
你們現在知道我要幫媽媽做什么了嗎？
我要幫媽媽做飯。
我先把菜一樣一樣的摘好，把冬瓜皮削掉。把肉切成薄片，把肉上撒上鹽和調料，在放一點粉芡，把它們均勻的調和在一起，媽媽說這樣腌制的肉抄出來的嫩、滑很有味道。
我先把米蒸上。開始抄菜了，我學著媽媽抄菜的樣子，我先把油倒進鍋里、等油鍋熱的時候放蔥花和姜片、再把肉放在鍋里翻炒、等肉稍微發白的時候，再放醬油，翻炒，放水，放菜，盛盤。就這樣連續作戰，我終于成功了！
我把飯菜一樣一樣的端上了飯桌。
爸爸媽媽終于回來了，他們看著這一桌子的菜，笑著問我：“乖女兒，你小姨來做飯了”。我不吱聲，等他們回過神來，看著我做的雞蛋抄洋蔥，冬瓜燉肉片，爆炒小白菜，麻辣豆腐，他們在發呆之余后，都爭先恐后的抱住我，都用手不停的拍打著我的肩……
雖然我做的菜咸淡不勻、雖然我蒸的米有點夾生、雖然我的手指被燙出了泡……但我好開心：爸爸媽媽吃到了我親手為他們做的菜，使我也懂得了媽媽平時的辛苦！
我學會了做飯！
我大聲呼喊著！
暑假做飯作文 篇38一轉眼，我都已經那么大了，但是總有一件事情讓我感到心煩——我還不會做飯。在學校里，同學們都談論自己做的飯，我只能坐在一旁羞愧的低下頭。我心想：要是我不會做飯的事情傳到同學的耳朵里，那我豈不是很難堪。在家里，爸爸媽媽每天早上都要去上班，早飯要么去路邊小攤吃，要么叫外賣。不僅不方便，還浪費錢。
于是，做飯這兩個字一直在我腦海里徘徊。我思考了很久，終于決定要自己做飯，不再依靠什么路邊小攤和外賣，一切要從娃娃抓起。早上7點，太陽透過窗簾照到我的額頭上，鬧鐘跳個不停，我頓時做起來，一不留神就7點了。我似乎忘記我要學做飯這一事，匆匆忙忙穿上衣服洗漱完畢后拿出自己的零花錢去買飯，一開門，冷風直奔我的臉頰，頓時我感覺全身麻木，又縮回到家里。被逼無奈，我又重新開始立下決心做飯。
我去廚房拿了雞蛋和西紅柿，準備做西紅柿炒雞蛋。我把西紅柿放在案板上切成塊，但是對于一個菜鳥級別的人來說，這可不是一件容易的事呀！由于手太滑，西紅柿差點掉在地上，而我的手也被刀劃了一下。我趕緊拿了創可貼貼上，并無大礙。這點困難難不倒我，我緊接著把雞蛋打碎，倒在熱鍋中，哪曉得鍋中油噼里啪啦的往外飛濺，我不知所措，于是把一盆水倒入鍋中，這樣子好些了，可是，雞蛋卻成了一鍋粥！我又把鍋中的水倒了一下，再把西紅柿倒入鍋中加鹽爆炒，不一會，一股難聞的怪味來了。我一看，原來是糊了。我只好再加水。5分鐘后，一道菜就出爐了。我一嘗，這絕對是我吃過最難吃的一頓飯。
但這值得慶祝，因為這是我第一次做飯。我學會了做飯！
暑假做飯作文 篇39疫情期間，我們已經像冬眠的小動物一樣宅起來了。干點什么呢？學做飯吧！
我選了那種亮中透白，白中透綠的超嫩白菜芯。對于食材來說，當然是越鮮嫩越好。老媽還自制了辣椒油，紅亮紅亮的，聞著好香。這可是這道菜的靈魂。說了這么多，到底要做什么呀？那就是“涼拌大白菜”。
首先，有請刀兄上場。只見寒光一閃，一把精鋼打造的菜刀落到了我的手上。雖然沒有關公的青龍偃月刀拉風，但勝在小巧。一刀下去，胡蘿卜頓時身首異處。好刀！
先切菜。媽媽告訴我，手骨節要頂在刀身上，手指壓住菜。這樣不僅不會切到手，還能把菜切得很細。果然如此。我左手且頂且退，右手的刀則邊切邊進，配合十分默契。這是個細致活兒，絕對不能毛糙心急，否則就會切得粗細不均。我還發現了一個有趣的現象：好多切下的菜絲會粘在刀的背面，真是粘粘乎乎，難分難舍啊。
把切完的白菜放進盆里，脆生生的，像玉一樣潔白，散發著淡淡的清香。接下來就要拌了。為了加料精確，媽媽給了我一個湯勺。先加一勺辣椒油，再加一勺糖，再加一勺味極鮮，…最后把它們攪拌均勻，我的涼拌白菜就做好了。
我把它裝到青花瓷盤里，端上桌。為了好看，我還加入了幾根細長的香菜梗、胡蘿卜絲做點綴。白的白，綠的綠，紅的紅，特別的清新養眼。菜上均勻地沾著鮮亮的辣椒油，及淡淡的醬油色，清香撲鼻，簡直讓人垂涎三尺。老媽迫不及待地嘗了一口，我像等待老師的評語一樣，期待地看著她。“好吃好吃！真好吃！”
我：“真的嗎？”
老媽直接往我嘴里塞了一口“自己嘗嘗！”
“真的耶！”我沉浸在深深的自豪之中。
原來我那么有當廚師的天賦啊。不過，我要好好學習，將來做一個有學問更懂營養搭配的廚師。
暑假做飯作文 篇40今天是周末，媽媽上班去了，爸爸也出去了。哥哥去找他同學玩去了，家里就只剩下我一個人。
我先泡上米，洗凈雙手，測量一下有多少米。剛好一截手指頭。過了一會兒，我就開始燜米飯了。
我先打破幾個雞蛋，弄在小碗里，攪拌。攪拌玩后，我就開始切西紅柿。我把西紅柿切完后，和雞蛋一并放入鍋中。打開火后，我就開始炒了。
第一次做西紅柿炒雞蛋和米飯勉強通過，不過真是太開心啦！下次我一定會做的更好的！
今天，我爸爸教我煮飯，因為我想給爸爸媽媽做飯。首先，我爸爸給我做了一遍，先把電飯鍋洗干凈，然后把適量的水放進去…
飯煮熟了，我迫不及待地把電飯鍋打開一看，“我的天呀!"我說，”“電飯鍋底下的米飯怎么會變得又硬又黃呢？”爸爸走過來說：“因為電飯鍋有一些問題，所以你和我做的飯又硬又黃。”
古人云：“不積跬步，無以致千里；不積小流，無以成江海。”要想以后成為一個對家庭、社會有用的人，就要先從日常小事做起。所以今天，我要親自下廚做飯，這可是我第一次做飯呢！
我把米倒進電飯煲里,媽媽把洗好的紅薯切成塊狀，也倒入鍋中，再倒上剛好沒過米和紅薯的開水，然后我合上電飯鍋蓋子，按下開關，做飯的工作就完成了！
飯菜上桌了，吃著自己做的香噴噴的飯菜，那高興勁兒就別提了！
中午十一點多的時候媽媽打來電話說：“先把飯煮好吧！”于是我連忙開始煮飯。要知道今天可是我當家。
我今天才知道煮飯跟做家務是多么的累！我想我學會了煮飯和做家務就能幫媽媽減輕負擔，平常多幫幫媽媽，媽媽就不會那么的累了！
暑假里，我學會了煮飯。至于為什么呢？還有一段經過，有興趣往下看！
其實煮飯也不怎么難 ，只要你認真！
暑假做飯作文 篇41我一聽到要“下廚”，就嚇得全身直發抖，雞皮疙瘩掉滿地，因為我曾經被火燒到。但是有一天，媽媽突然說女孩子長大了，要我學學怎么炒菜、煎魚，天呀！活蹦亂跳的魚呀！真叫我膽顫心驚啊！
星期天早上，我們去了菜市場，里面人潮洶涌、人聲鼎沸，老板個個看起來都是“歐巴桑”，但叫賣聲卻是驚人，根本就是“大聲公”嘛！媽媽說有蟲吃的菜是最好的，表示沒有農藥，眼睛透徹明亮的魚是最新鮮的……買完后，我們全副武裝，準備回家做菜。
回到家，一進去廚房，媽媽拿起菜刀，快刀斬亂麻，一下子就把原本長長的小黃瓜切得小巧玲瓏的。我把青菜洗一洗，把魚麟乖刮掉，小心翼翼的把天然氣開啟。油倒下去后，就把青菜丟下去炒一炒，好香呵！我們又把魚放下去，霹哩啪啦！霹哩啪啦！……緊接著，我把鍋蓋蓋起來，以免被油噴到。煎完后，把火關掉，走出廚房，把餐桌清理得一干二凈，然后鋪上報紙就大功告成啰！
美味的佳肴出爐了！“快下來吃飯，吃最后的要洗碗喔！”媽媽邊叫邊把一盤盤香噴噴的食物端出來，餐廳里香味四溢，大家看見滿桌子豐盛的佳肴，都摩拳擦掌，準備飽餐一頓，好好祭祭饑腸轆轆的“五臟廟”。我們拿起碗筷大快朵頤，一口接著一口，吃得津津有味，尤其是我，這一餐吃得更是別有風味。
啊！酒足飯飽的感覺真好，但看見一桌子杯盤狼藉油膩膩的碗盤，再想想姐姐等一下洗碗會很辛苦，我有點同情她，沒想到，她竟然賴皮，我只好幫幫她啰！我洗呀洗、洗呀洗，終于洗完了！媽媽過來檢查，發現碗盤通通都還是油的，就命令我們——重洗。所以，現在媽媽每天讓我練習洗碗，至于炒菜燒飯，嘿嘿！慢慢來吧！反正離我要離開家的時間還很早呢！
暑假做飯作文 篇42我們每個人都有許許多多的第一次，這些經歷常常讓我們印象深刻，比如：第一次動手洗衣服、第一次學騎自行車、第一次學游泳......而最令我印象深刻的就是第一次學做飯。
那是一個夏日炎炎的中午，我上完補習班已經快下午1點了，我發現家里空無一人。不爭氣的肚子一直“咕咕”的叫著。于是，我便到廚房找吃的，這時候，這時候看見桌子上面有一張媽媽留下的字條：
“媽媽有急事去外面一趟，來不及給你做飯了，廚房里有菜。你可以自己做個飯。（做好飯記得關好天然氣）加油！”
看完后，我知道媽媽中午肯定不會回來了，還好平時我有經常幫媽媽打打下手，我心想：“哼，不就是做飯嗎？誰怕誰呀，看我不做出一道讓你們贊不絕口的菜來！”說干就干，打開冰箱，就看到了我愛吃的番茄，想著那就做個番茄炒雞蛋吧。
首先，我先將番茄拿到水池洗干凈，然后開始切，圓圓的番茄一下子變成了一塊一塊的。緊接著，我要開始打雞蛋了，我拿起雞蛋，先磕碎然后兩只手一掰打到碗里，最后用筷子將它們打散。隨后我又切了點香蔥，一切準備就緒，我要開始炒啦！我先往鍋里倒了一點油，把香蔥放進去，再將打好的雞蛋倒進去，炒成一塊一塊的后，把番茄放進去，再放鹽，翻炒幾下后，放了一些水燉一小會，我的番茄炒蛋就大功告成了！我小心翼翼的將菜盛到盤子里，一嘗，還不錯嘛！
在廚房里熱火朝天的忙活了快20分鐘，終于好了！媽媽回到家里直夸我厲害，我心里美滋滋的，但是這次經歷也讓我明白了媽媽的辛苦，以后我要多幫助媽媽干家務，媽媽您辛苦了！
暑假做飯作文 篇43今天老師給我們布置了一項家庭作業，就是回家幫媽媽做頓飯，以前我從來都沒有做過飯，但是我相信凡事都有第一次，也許我們自己經歷了做飯的過程，就能更理解每天媽媽做飯的辛苦，才更能體諒媽媽。我決定今天中午幫媽媽做燜面。
要知道不管我們做什么，首先第一步是要把手洗干凈，然后準備好豆角、茄子、土豆、大蔥和調料等留做備用。
再然后要把豆角的筋去掉，再掰開，把土豆的皮削掉，洗干凈它們。然后把土豆、茄子切成片，把大蔥切成細絲，這樣配菜就弄好了。重頭戲來了，先把一碗面倒進盆子里，邊灑水，邊用筷子攪拌，然后揉成面團，然后在面板上來回滾動，但是不管你用什么方法搟面，都要保證搟的均勻，等把面搟薄了再對折，切成面條。把這些都放在一邊等候處理。
接下來就是要炒菜了，炒菜時，先把適量的油倒進鍋里，然后放蔥，花椒、大料，再放土豆等，等這些菜炒的差不多，變了色的時候，再少量的醬油，攪拌幾下，最后再加適量的水，菜熟了以后，把面均勻的放在菜上，燜5分后，用筷子攪拌，把火關小，稍等一會面就熟了。
可能這個過程看似很容易，但炒菜時又嗆又熱，背也痛，看來做飯也不容易，但是吃一頓飯卻很輕松，我吃著自己的勞動果實，覺得今天的飯最香。
吃著這頓飯，我發現做飯真的不簡單，這讓我又明白了一個道理，有些事情看起來很容易，但其實真正做起來卻發現并不簡單，但是不管怎樣困難，只要我們去做就一定能完成，我想這也是老師讓我們體驗做飯的一個用意吧。我決定以后一定要經常幫媽媽做飯。來分擔媽媽的辛苦。
暑假做飯作文 篇44生活中有許多第一次，第一次游泳，第一次騎車……但令我最難忘的是第一次做飯。
每當媽媽把香噴噴的飯菜端上桌時，我總想知道她到底是怎么做的，便一直向媽媽學習。這一天，我進入廚房，像模像樣地戴上圍裙，拿起鍋鏟，要親自動手做一次飯。媽媽進來了，說道：“今天，我要教你做最簡單的西紅柿雞蛋面，首先把西紅柿的皮切開，用開水把皮燙掉，然后……”“知道了！知道了！”我將媽媽送出廚房，迫不及待地做了起來，“我會給你一個驚喜的哦！”
我按照媽媽的方法去做，接一點開水，把西紅柿皮燙掉。然后打兩個雞蛋，咦？雞蛋呢？我找找這兒，找找那兒，怎么也找不到，抬頭一看，原來就在桌子上啊！我小心翼翼地將雞蛋打入鍋中，可一不小心，一旁加熱的油鍋里有一滴滾燙的油濺到了我臉上，我痛得都快哭出來了，這時，我才體會到媽媽的辛苦。我收住快要流出來的淚水，繼續做面。“要放鹽，姜，面條……還有醋，醋是黑色的，裝在一個長瓶子里，對！應該就是這個，但是味道怎么怪怪的？算了，就放它吧！
“再過五分鐘，只有五分鐘就要好了！“我恨不得現在就要嘗嘗我的成果了。
“好了！面好了！”我立即將面盛出來，待它不燙了就開始吃。可剛吃一口，味道就不對了，原來是我把醬油當成了醋，我傷心地說：“為什么我努力了也做不好呢？”媽媽撫摸著我的頭，說：“沒關系，凡事都有第一次，下次就做好了！”說著，媽媽又往面里加了一點醋，我嘗了嘗，味道還不錯！
通過這次做面，讓我知道了什么事都有第一次，可以慢慢來，都是會成功的！
暑假做飯作文 篇45自從媽媽開店以后，每天別人散步時媽媽才回來做晚飯，所以我們天天好晚才吃飯，我很想幫媽媽減輕負擔，但我不知道該如何做。現在放假了有時間了，我決定要幫媽媽做一頓晚飯！
說干就干，我立刻打電話問媽媽，媽媽爽快地答應了。她還告訴我，今天做辣椒炒毛豆，介紹了炒毛豆的步驟，還要我蒸飯，我經常蒸飯，已經很熟悉了。先量好米，用水淘了兩遍，放入適量的水，然后放進電飯煲，最后點蒸飯就OK了。蒸飯很簡單，炒菜就不一樣了。我先把剝好的毛豆洗干凈，然后再去樓上摘辣椒（我家樓上有塊菜地）、洗辣椒、切辣椒。準備好了材料，開始按照媽媽說的步驟做了，先洗鍋，刷刷刷，這個鍋可真重呀。開火，等水燒干，就放油。要放毛豆了，我怕油炸開，但想到媽媽天天辛苦做菜做飯，心里又堅定下來，剛放一半，就濺起了油，嚇得我差點把豆子都倒在地上了。再放點鹽，翻炒幾分鐘，加些水，最后就可以盛出來了。現在炒辣椒，其實炒辣椒的步驟跟炒毛豆的步驟差不多。最后一步，放在一起炒，翻炒幾下，然后放味精，最后嘗嘗鹽夠不夠，就大功告成了。
看著自己炒的毛豆，我心里真是高興。媽媽回來了，她用驚訝的目光看著我，先看了看我蒸的飯，再嘗了嘗我炒的菜，說：＂軒軒，你真厲害，飯很好吃，菜也很好吃。＂我被表揚了，特別開心，也吃起來。
晚上，我坐在書桌前，看上去是在看書，其實是在手機里搜索菜譜，因為我還是很想幫媽媽減輕負擔呢。我想：如果我天天都能幫媽媽做幾道菜，或早上幫媽媽洗衣服，或幫媽媽準備早餐，都可以讓媽媽輕松許多呢！
我們已經長大了，要經常幫助爸爸媽媽，不要讓他們太操勞。
暑假做飯作文 篇46每一個女孩子心里可能都有一個烹飪的夢想。我也不例外，我一直在媽媽做飯時，幫忙。幫她洗菜，幫她剝蒜等。我一直覺得媽媽做飯的樣子很帥氣也很溫柔，但是媽媽平時是不讓我自己做飯的，她害怕我不會使用刀具以及液化氣爐子。
所以，當我自己在家的時候，我就開始興奮。終于找到了一個機會可以大展我的廚藝了，雖然我沒有做過飯，但是我認真觀察過媽媽做飯的樣子，我覺得做飯看起來超級地簡單。
我信心滿滿地洗凈了兩個西紅柿，笨拙的用菜刀將西紅柿切成了大塊。遇到的第一個麻煩就是西紅柿切得太大了，可是我又不敢把它切成很小塊。我靈機一動，拿起了水果刀，小心翼翼地將它們切碎，紅色的汁液流了一整塊切板。內心略有失望，但是我還是開心地取出來雞蛋，準備把它們攪拌均勻。但是，現實是，我不知道怎樣敲碎雞蛋，試著敲了幾個都將蛋黃撒到了地板上，我慢慢的灰心了。只好先將雞蛋放在碗里，然后慢慢的用另一個雞蛋敲擊它，最后兩個雞蛋連黃帶皮地落在了碗里。我大約花費了1個小時才將雞蛋皮用筷子完全夾出來。
后來，開始炒西紅柿雞蛋的時候忘記開油煙機了，雞蛋也莫名其妙的被煎糊了。西紅柿炒的半生不熟，煎鍋差一點就冒煙了……
廚房里的場景更是慘不忍睹，地板上是“犧牲”的雞蛋，切板上是紅色的西紅柿汁液，鍋里殘余的是部分已經煎成黑色的雞蛋。但是自己做的飯，哭著也要吃完。我滿懷憧憬地拿起筷子，嘗了一小口，發現忘記放鹽了……
看來做飯真的不是一件容易的事情啊，我知道自己在烹飪的路上還有很長很長的路要走啊！
暑假做飯作文 篇47人的一生中會有多少個第一次，第一次走夜路，第一次坐火車，第一次旅行。隨著時間的推移，大多消失在歲月的長河中。唯獨有一件事深深地印在我的腦海中，久久不能忘記。
從小酷愛進廚房的我，第一次做飯那可謂是“驚心動魄”啊！
那天，媽媽因事外出久久沒有回來。我在家左等右等，還是不見媽媽的身影，肚子早就餓的咕咕叫了。于是，我走進廚房，仔細回憶媽媽平時做飯的場景。
我學著媽媽的樣子，先打開煤氣，擺上炒鍋，倒入一勺菜油，拿出冰箱里的雞蛋在鍋沿用力一敲，蛋液隨即滑進鍋里，發出“滋啦—滋啦—”的聲音。我滿意的哼起小曲，正想拿來鏟子翻炒一番，不知怎的，鍋里突然起火了！這火像個開心鬼似的在鍋中玩了起來，“啊！”我嚇得大叫起來：“快！水——水———”可我忘記了此時家里只剩下我一人，沒有人能夠幫我。
我一時手足無措，腦中只想著：水在哪？趕緊拿水！可是我的腳卻像粘了膠水似的，粘在了地上，移不開了。就在這時，火勢更大了，真像個魔鬼即將像我撲來！我情急之下好不容易摸到了勺子，趕緊舀上一勺水立馬向鍋里潑去。誰知，火不但沒滅，反而更大了！我急得手忙腳亂，像個瘋子一般，慌亂中打翻了炒鍋和地上的水桶，火終于熄滅了。可是廚房已經被我弄得烏煙瘴氣了，我趕緊打開油煙機，希望這油煙機能夠把這臭味都吸走。
最后，我還是沒有吃上自己做的第一頓飯，反而吃到了媽媽的“爆炒栗子”。
后來，我才知道，要想熄滅鍋里的火，只需要輕輕蓋上鍋蓋就行了。現在的我已經能做上一頓可口的飯菜了，但我還是會時常回想起第一次做飯的經歷，這次經歷使我永生難忘！
暑假做飯作文 篇48記得二年級時，曾經有次，我為了完成作業，便犧牲了大概快半天的時間，學了煮飯下廚的功夫，也是我第一次下廚，雖然每盤菜都令人難以下咽，但卻令我非常難忘！
那天早上，媽媽和我起了個大早，帶著菜籃，就到菜市場採購去了！到了市場，我們首先去一攤賣菜的。當我一看到滿架子的菜時，便沖上前去隨便抓一把，沒想到媽媽卻跟我說：“選購青菜時，不可以隨意拿了就走，要先看它是否新鮮，或形狀是否完整，才可購買。”我點點頭，那時我才知道，原來選購食材也是一門深奧的學問呀。
回到了家，我一一清點了買回來的食材，有青菜、肉、水果，還有做果凍的材料呢！我開始為上圍裙，跟著媽媽下廚了！首先我到鍋子哩，準備炒高麗菜，但是沒想到我才把菜放入鍋子，便被油和水的熱氣，燻到受不了停頓了一下，高麗菜就要蕉哩，因次只好讓步給媽媽炒，眼看所有的食物，都快被媽媽處理掉了，我趕緊上前去向媽媽要回鍋鏟，做最后的結尾，表示有始有終嘛！
終于，經過了一場與食物的奮斗，一桌的菜都出現了！可是看到了一桌慘不忍睹的菜，連我都不大敢吃。例如：玉米濃湯變成雜糧湯，炒高麗菜已變成烏黑的一團，炒牛肉像是炒貢丸一樣半生不熟......但是最可怕的是我打破了四個盤子，并且把廚房弄的一團糟，如果不知道的人，可能還以為發生了大地震呢！
雖然第一次下廚成果不是很好，但是當你看到你自己親手做出來的菜，會有種說不出的成就感。自從那次后，我也開始幫媽媽煮菜，現在的我可是不一樣喔！
暑假做飯作文 篇49我的第一次下廚經驗，是在某個饑餓的涼涼夜晚。雖然那天在媽媽和姑姑的巧手下，煮了一桌“滿漢全席”，但因部分時間都消磨在電視上，才沒品嘗到令人食指大動的大餐。至深夜十二點，我的肚子發出陣陣警笛聲，實在令人無法忍受，只好自己做東西吃。
一起床，就往廚房跑，失望的是冰箱里的東西卻被吃完了，好不容易東翻翻、西找找，終于在櫥柜里找到一包“科學面”，我心里小聲歡呼，我的救星出現了！但是干吃也沒什么味道，于是我拿出了鍋子，打開了瓦斯爐，準備在科學面上施展魔術。
或許是還沒和廚房成為知心好友，因此要找個東西都要把廚房翻過來似的才找得到。煮沸的熱水不停地冒出一團源源不絕的熱氣，當我放下神圣的救命糧食時，雀躍不已的心情早已飛向千里之外。我趕緊再把各式各樣的香料與調味料加進去，一陣陣的香味撲鼻而來，興奮的我又忍不住開始手舞足蹈。
在時間一分一秒的煮食下，這一碗別出心裁的面終于完成了，心跳突然加速，我擔心吃下的是一碗半生不熟的面。當第一口下肚，我不再緊張了，反而更加高興。面條香Q而有彈性，湯頭的咸度也剛好，吃著吃著不禁落下了眼淚，我想這是我從以前到現在吃過最特別又最難忘的幸福滋味吧！
我的第一次非常的成功，但是腦海不斷出現媽媽下廚的身影，媽媽辛苦做出來的美味，參雜著不為人知的勞累與汗水，這次的經驗讓我會更加珍惜食物，即使難吃也好，我會惦記這個經驗，把它看成媽媽的一部份，吃完它。相信有一天，我會更懂。
暑假做飯作文 篇50這個周日，我和爸爸媽媽一起做了頓飯。
記得我上一次做飯還是在小學三年級的暑假里。當時爸爸媽媽剛下班，都很累。第二天，我起早為他們做了早餐——不過那次只是煮了十幾個餃子。今天，我要好好地和他們一起做菜。
首先，我們做干燒帶魚。我把從超市里買回來的、已經切好段的帶魚洗干凈，把魚鰭剪了。再把鍋刷干凈，擦干，倒入一小碗油，開火，把油燒熱到冒煙。接下來可能是個危險的程序——往熱鍋里放魚。我把魚輕輕拿起，小心翼翼地讓魚段順著鍋邊溜下，嗞！油花飛濺，我急忙跑到爸爸身后。爸爸不慌不忙地走到鍋邊，拿起筷子，又夾了幾塊帶魚放入鍋中，蓋上玻璃鍋蓋。鍋中不時能聽到噼啪聲。爸爸對我說：“帶魚兩面炸黃就可以出鍋了。”
過了一會兒，我看差不多了，就掀開鍋蓋，拿起一個盤子，用筷子夾起一塊魚往盤子里放。剛夾到半空，這時爸爸說：“先把火關了。”我立即去關火，不料剛夾出的那塊魚又掉進油鍋里，賤了我一身油點。爸爸趕緊過來，將魚夾出鍋，在剩下的熱油里加入干辣椒、花椒、蔥、姜、蒜炒香后加入水，再加入醋、醬油，然后把魚放進去，燜五分鐘。
這樣，一道美味的干燒帶魚就出鍋了。啊，真香！我的口水已經止不住了。先嘗為快，我直接用手拿了一塊。
我們還做了一個芹菜炒豆腐絲，這個菜比較清淡。油熱后先用花椒、辣椒熗鍋后放入芹菜，翻炒，再放入切好的豆腐絲、加鹽、雞精，翻炒，就出鍋了。
這兩個菜，帶魚很好吃，味道香濃，咸淡適宜。芹菜豆腐絲，鹽放少了，油放多了，快變成油炸芹菜豆腐絲了。經過爸爸媽媽的點評，我明白了許多：做菜，不一定要做得美味、好吃，更主要的是要讓人感受到濃濃親情！
暑假做飯作文 篇51寒假里，老師布置了一項作業，那就是做一次三個菜的晚飯。
一來到廚房里，我的好奇心便像泉水一樣涌了上來。廚房里的許多廚具、調料，我都覺得新鮮，因為在此之前我從來沒有做過飯，甚至來廚房的次數都是屈指可數！
“家里有胡蘿卜，你就做個胡蘿卜燉肉吧！”
聽著媽媽的話，我照著樣子，拿了些胡蘿卜放進水里，得把它們個個洗得干干凈凈的。我用手仔細搓洗著，把胡蘿卜上的污泥全都洗掉。終于給胡蘿卜們洗完了澡，它們個個光亮潔凈，而我卻筋疲力盡。這第一步的工作量就如此之大，想把這道菜做好，一定不簡單啊！
接著，我打開火，把鍋燒熱，然后把原先已經燒好的紅燒豬蹄湯倒入鍋內。我拿著鍋鏟左右翻炒，突然，我用力過猛，把鍋里的菜鏟了出去。唉，做飯還真是不簡單呢！就連切胡蘿卜都很有講究，先斜著切一刀，接著把胡蘿卜轉一圈再切一刀，按這種方法切的蘿卜每塊大小均勻，而且燒起來更容易入味。切好后，我迅速將蘿卜放下去，蓋上鍋蓋，接下來就把一切交給時間了。
胡蘿卜需要文火慢燉15分鐘，在這段時間里，我開始炒菜。沒想到菜還沒有入鍋，我的手就被油星燙了一下，疼痛難忍。不過，我已經從上一道菜里汲取經驗，這一道菜做得順利許多。接著，我還燒了魚和湯，晚飯大功告成！
那色澤誘人的胡蘿卜，那綠油油的芹菜，那散發清香的蘑菇菠菜湯，那味道鮮美的鯧魚，看得我垂涎欲滴，趕緊拿起筷子大快朵頤。吃飯的過程中，我想著：無論學什么，就比如做飯，想要達到爐火純青的地步，必須多學多練。“熟能生巧”這個成語說得好，只有多練才能成功，只要多練就能成功。
暑假做飯作文 篇52媽媽平時那么辛苦，我該為媽媽做點什么？對，給媽媽做飯。
星期天我準備給媽媽做西紅柿炒雞蛋。我拿出一個雞蛋和一個碗，“砰”的一聲，也許是我用力太大，雞蛋液流到桌子上，我趕緊拿出抹布把桌子擦干凈，我再做一次，我就不相信我做不好。
我又從冰箱里拿出了一個雞蛋，輕輕的一敲，只見雞蛋裂開了一條縫，我趕緊拿出來一個碗，把碗放到了雞蛋的下面，用大拇指輕輕一掰，雞蛋液就流入碗中，還在碗里跳著舞。
接下來。切西紅柿，我切了一下，沒有切到，還滾到了左邊去了，向左邊切了一刀，西紅柿又滾到右邊去了，我想這樣也不行呀！于是我想了一個辦法，把刀放在西紅柿上面，我用力按住西紅柿，被我切成兩半，切完一看，有的是正方形的、有的是三角形的、還有的是不規則的、我想：唉，切成這樣了，我已經很不錯了，反正炒了，也看不出來是什么形狀的。
準備工作已完成，正式開工。我把油倒入鍋里，我一邊攪拌一邊等待，等油冒氣了，我想一定是熟了，我就趕快把雞蛋倒入鍋里，“滋滋”油到處亂濺，嚇得我趕緊躲到一邊，雞蛋慢慢的膨脹起來，金黃金黃的雞蛋好看極了，分神的一瞬間，一股味傳來，“不好，雞蛋糊了，”我著急的說。重新做了，這次勝利的把雞蛋倒入鍋中，火關小一點，雞蛋并沒有糊，接著把雞蛋盛出來。把西紅柿倒入鍋里，這次也非常順利，翻炒好。
我把西紅柿炒雞蛋端上桌子，就等媽媽回來了，媽媽回來一嘗，忍著笑說：“賣相倒是不錯，可是你沒放鹽啊！”
這次我學會了做飯，只要不斷練習，就會做得更好。
暑假做飯作文 篇53一大早我和媽媽便從床上爬起來討論做什么菜。我說：“媽媽。我想去買一個烤肉架，我們來做肥美多汁的烤肉吧。”可是媽媽無情地拒絕了我，嗚嗚嗚嗚嗚……我們經過激烈地討論，終于想出來了兩道菜——番茄炒蛋和梭鍋鯽魚。
首先，用掌聲歡迎覃大廚上場！我覃大廚先要做番茄炒蛋。先把一個個雞蛋從冰箱里拿出來，可是，我一拿到雞蛋就鬧出了大笑話：我拿到雞蛋就往菜板上摔，結果雞蛋碎了，覃大廚也滑到了。媽媽教我，雞蛋要在碗的邊邊先敲個小裂縫，再從裂縫掰開。我試了一下，還真的成功了。
我再也不敢自稱大廚了，面對媽媽和奶奶，我簡直是小巫見大巫啊！打雞蛋原來看著簡單，也是要有做菜的技巧和學問呀！
接下來覃廚神又要上場了！我要切番茄，我揮著大刀左右開弓，不一會兒就把番茄切完了。強迫癥的媽媽點評我切得不好，一塊大一塊小。我想：覃廚神第一次切菜已經很不錯了呢！
正式開始做番茄炒蛋，可是我害怕油濺到我帥氣的臉上，趕快抓起一個大石榴跑到房間去吃了起來。正在我一邊看書一邊吃得滿嘴流汁的時候，媽媽沖進來把我拎到了廚房，嚴厲地教育我說：“做事情要專心，不能三心二意，而且要有始有終，不能虎頭蛇尾。”
走進廚房，奶奶已經在做梭鍋鯽魚了，于是覃小廚根據奶奶的指令調火關火，認認真真地把小鯽魚盛到了盤子里，還給它們撒上了一層蔥花外衣端上了桌。
這一個上午，從著手準備到制作出豐盛菜肴，我有深刻的體會：做什么事情都要有耐心、有方法，不能蠻干。還要有始有終、不能虎頭蛇尾。我還感受到奶奶、媽媽平時做飯還是很辛苦的，我要好好愛她們。
暑假做飯作文 篇54人生會經歷很多第一次，今天的第一次，是我煮了土豆，從買菜到出鍋，都是自己親力親為。當我聞著那香噴噴的土豆時，回想這忙碌的一天，還真是有意義的。
早上5點，天蒙蒙亮，我就起床了，跟隨外公去菜市場買菜。清晨的菜市場已經人來人往，我們直奔買土豆的地方。外公一聽價格說有點貴了。我只好跟老板討價還價，最后還以不買了這句話把價格弄低了。成功了！買到了便宜實惠的土豆，我心里樂開了花。
剪了一些蔥，洗了土豆，在外公指揮下，我要大展拳腳了！我拿起刨子開始削土豆棕色的皮，土豆露出了黃黃的肚皮，但手太滑，土豆掉了，幸好是掉到了碗里，真是有驚無險。削好皮，我便拿起像石頭一樣沉重的刀，一只手小心翼翼地拿著刀切土豆，但土豆像金剛石一樣堅硬，怎么切也切不下去，卻把一旁的外公樂得哈哈大笑。
外公說：“一只手握刀柄，我都切不下去，你能切掉嗎？正確的握刀姿勢是一只手握刀柄，一只手放在刀前，雙手一起用力，就能切下去了。”外公說的方法，果然有效，但我生怕會切到自己，所以切得很大塊。我把大塊的土豆都倒到高壓鍋里，蓋上蓋子，打開煤氣，開了火——開始慢慢等吧！
好像過了好長時間，高壓鍋發出“吱—吱”的聲音，像是說：“主人，你交給我的任務完成啦！”我這時可有經驗了，關掉火，讓他們再燜一會兒。
土豆終于出鍋了，一陣陣香氣撲鼻，讓人直流口水。我撒了蔥和鹽，一盤美味的土豆，就完成了。外公嘗了一下說有點咸，我吃了下，覺得很好吃，大概是因為自己做的緣故吧。
第一次自己做的菜旗開得勝，使我非常開心，還有那一陣陣香噴噴的土豆的香味，久久地留在了我的嘴邊，回味無窮。
暑假做飯作文 篇55在我記憶的海洋中，有很多記憶像沙灘上的腳印，大浪一卷，便會消失的無影無蹤；而有些記憶，卻像海底又大又美的珊瑚叢，其中那最大最美的珊瑚就是我第一次做飯的經歷了。
記得在我六歲時，爸爸買回來一些食材，笑瞇瞇地對我說：“今天我們吃烤肉拌飯吧。”我高興地快要跳起來了，問：“爸爸，通常都是您做飯，今天這次，讓我做一次可以嗎？”爸爸說：“可以呀！我倒是很想嘗嘗你的手藝呢。”我說干就干，雖然我從來沒有做過，但是男子汗說過的話就要兌現。我擼起袖子，照葫蘆畫瓢地開始了。首先，爸爸把買回來的鮮肉加熱，再放豆油。可是，肉里有水分，一滴滴油像一個個淘氣的小娃娃，在鍋里亂蹦亂跳。我學爸爸的樣子翻了兩下，鍋里安靜了下來。接下來我依次放入蔥和胡蘿卜。正常的情況下，蔥花和胡蘿卜應該變色的，而我做的怎么會毫無反應呢？我連忙去問爸爸，緊張地說：“爸爸，大事不好了，我做的菜居然沒有變色？！”爸爸到廚房一看，啊！原來是火開小了！爸爸對我說：“別緊張，是你火開小了，你看，現在是不是就好多了？”我一看，它們果真變了色。最后我做上了大米飯，我調到30分鐘，其實是20分鐘的時候把肉放進去，30分鐘后，我將飯端出來，我一品嘗，嗯？味不太對，爸爸看著我的“作品”說：“你調了多少分鐘？你烤糊了。”我恍然大悟，苦笑著說：“多了十分，將就著吃糊肉拌飯吧。”
雖然第一次做飯的經歷以失敗告終，但是這讓我體會到了父母的辛苦，也讓我明白了做任何事情都要用心，精益求精。這件事永遠是我記憶海洋中最大最美的珊瑚。
暑假做飯作文 篇56人生中有太多的第一次，隨著時間的推移，都漸漸消失在歲月的長河中。唯獨有一件事深深印在我的腦海里，久久不能忘記。
記得我十歲的時候。有一次，爸爸和媽媽都出去了。我在家里左等右等，還是不見他們的人影。肚子餓得咕咕叫，沒辦法，我只好拼命想媽媽平時是怎么做飯的？
我開始照貓畫虎模仿媽媽的動作，首先放上煎鍋，倒了一點油，打開煤氣灶。隨后轉身把事先準備好的雞蛋放進七八成油溫的鍋里。雞蛋立馬迅速地膨脹起來。我用鏟子小心翼翼將雞蛋翻了個身，等到差不多金黃色便放到盤子里。一樣菜有點單調，我又用刀切起了洗干凈的青菜和蔥，一股腦扔進冒氣的炒鍋里，慢慢把菜炒熟。結果，在放調料時鹽放多了，我急得如同熱鍋上的螞蟻。束手無策的我猛然想起媽媽曾說過，如果鹽放多了，可以加一點水來補救。結果，做成了“美味可口”的水煮菜，除了淡淡苦味以外也沒什么了！
菜炒“好”后，該煮飯了。我先把大米洗了幾遍，倒進電飯鍋里，加了兩碗水，按下煮飯按鈕，靜靜等待香噴噴的米飯出爐。半天沒反應，我心里納悶：難道是電飯鍋不能用了？結果一檢查原來是沒插電源。我趕緊插好電源，心里美美想著媽媽回來該怎么夸我能干！突然聞到了一股淡淡的燒焦味道，哦，米飯有點糊底了。我手忙腳亂拔掉電源插座，結果飯還是可以吃的。
晚上，媽媽抱著我并一個勁地安慰說：“沒事，第一次做飯沒把房子燒了就很好啦！乖，不哭了。”我破涕為笑，暗暗下定決心，一定要為父母做一頓像樣的飯。
暑假做飯作文 篇57星期六的中午，我坐在家里看電視，看著看著，肚子好像在提醒我說：“餓死了，餓死了！我——-要——-吃——飯！
我抬頭一看，呀！十二點半了，可是媽媽還沒有回來，我連忙關掉電視，跑進廚房，只能自己動手了，心想做什么呢？突然，我眼前一亮，就做我喜歡吃的土豆團子吧。我先準備調料，食品。食品就是土豆、蔥花、面粉。調料有辣椒粉、鹽、白砂糖、醬油等，我心里大叫一聲：“開工！”
我先把土豆的皮削去，削土豆皮可是一件高難度的事。有一次，爸爸削土豆皮就把手被刀劃傷了，好不容易把土豆團子做好，但是爸爸走出來時，就跟非洲人一樣，滿臉烏黑。
我吸取爸爸做土豆團子失敗的教訓，就小心翼翼的用刀子削土豆皮，不一會兒，削土豆皮的難題已經被我“解決”了，下面的做法就簡單了。然后我把土豆剁爛，再把土豆泥放入面粉里，這可不能包，因為里面還要加入鹽和辣椒粉，再包起來，然后，把油倒入鍋中，把做好土豆團子放入鍋里，土豆團子就這樣開始烤起來了。
時間一分一秒地過去了，我心里卻在一點一點甜滋滋的想著：
哈哈，這下，爸爸可嘗到我“小仲廚神”的廚藝了！正高興的想著。突然，土豆團子像輪子一樣在鍋里滾動，我驚慌失錯，忙手忙腳把團子翻了一下，不一會功夫，土豆團子熟了。
我剛把土豆團子放到桌子上，爸爸回來了，他聞聲走來，聞了聞說：“什么這么香？”一看，是我做的土豆團子，一下子像饑餓的人撲在面包上一邊吃，一邊說：“好吃。好吃！我兒子做的土豆團子就是棒！”
聽了爸爸這番話，我心里像吃了蜜一樣甜，有說不出的高興和興奮！
暑假做飯作文 篇58看見父母每天的辛勞，我很不忍心，所以想總想我為他們做些事來報答他們。今天正好我休息，所以我便想著自己做一頓飯。
看著網上的講解，我先做主食，大米，先把大米從國中舀出，然后我放在水龍頭下沖洗了一陣，最后才緩緩的倒入鍋內。鍋中的大米此時都黏在一塊，網上說應該再把鍋中倒入1/4的涼水。我照做了倒入均勻后，大米馬上傳出了飽和的狀態，如同初升的玫瑰花一般，那樣的飽滿有力。然后我放在蒸鍋上，沒多久，大米蒸好了，我舀出來大米香噴噴的，而且顆粒飽滿，非常的嫩滑，放在桌子上，蓋好蓋子，先把它保存起來。
然后我又做了一道西紅柿炒雞蛋，先把西紅柿的皮削好，然后做成一個個均勻的長方塊。然后把鍋中倒入油，最后把西紅柿放進去，伴著油箱，一場西紅柿的香味撲鼻空氣之中，最后是雞蛋了，把雞蛋打碎，打勻，放到碗里，倒入鍋中，一道香噴噴的，西紅柿炒雞蛋就完成！
然后我又炸了一下花生豆，先把花生到外面涂滿了糖，最后放在油鍋中一炸，香噴噴的花生豆就出鍋了，我提鼻子一聞，這是美味啊！把四個菜，一個主食組合在一起，構成了一道完美的中午的飯菜。任何人見了也會垂流直下的，正如蘇軾這位美食家所言，菜之香，飯之行，而混于和，有誰不和？是的，色彩與顏色的美味相結合，這樣才是美食的最高境界。
中午的時候，爸爸媽媽回了家。他們看到了滿桌子的飯菜，非常的高興，夸我是“小小美食家”。爸爸說：“時光荏苒，光陰似箭，想不到15歲的你，如此懂事，都懂得愛護父母了！真不錯真不錯！”那我也笑了笑，哪里？哪里？
一家人聚在一個餐桌上吃飯，看著這美味的食物，都忍不住說：“好香啊！”
暑假做飯作文 篇59“啊！”“我的手呀！”你想知道這是誰在干什么嗎？嘿嘿，聽我馬上告訴你。
我有一個心結，因為據我調查，我們班每個人都有做飯的經歷，唯獨我沒有做過，想起來覺得好丟人。今天我下定決心，必須要做一次飯，摘下這個“飯來張口，衣來伸手”的帽子。
說起來容易，做起來難，做什么飯呢？想了大半天，我才想好還是熬稀飯吧，再配個西紅柿炒土豆絲吧，我先把玉米糝拿出來，再把鍋蓋揭開，加上水，“不對，我仔細一看，它又不像玉米糝，我急慌慌的到處找。在哪里？在哪里？找到了，原來在這兒，剛才那個是小米呀！”看來我真是媽媽說的“四體不勤，五谷不分啊”。
“土豆！別跑！不……”我剛剛抓住了土豆，卻又滑到了垃圾桶里，我只好把它拿出來，又反復清洗。“別跑！真滑，嚇死寶寶了，差點又掉地上了，”我小心翼翼地削，終于把土豆皮削好了，可急得我滿頭大汗。切呀切，我的手，“疼！”嗚嗚，我的手被小刀切了，疼死啦。
我趕緊找了一個創可貼貼上，繼續戰斗。“西紅柿，西紅柿，你藏到哪里啦？哦，原來在菜籃子最底下呢，讓你和我捉迷藏，今天我就先吃了你。”等油熱了以后，我先把土豆和西紅柿放了進去，再把調料依次放了進去，嘗了一下：“哎呀，怎么這么難吃？我怎么放了糖和水啊？真笨！”都炒糊了。再一聞味道蠻大的，“不好！我的稀飯，”我的天吶！都快煮沒了，鍋底的飯焦了，發出難聞的味道。
燒焦了的稀飯和糊了的土豆絲，我不忍心倒掉，端詳了半天，還是把這些難以下咽的東西吃了下去，今天我終于體會到什么叫做“說起來容易，做起來難”。
暑假做飯作文 篇60“啊！”，“我的手呀！”你想知道這是誰在干什么嗎？嘿嘿，聽我馬上告訴你！
我有一個心結，因為據我調查，我們班每個人都有做飯的經歷，唯獨我沒有做過，想起來好丟人。今天我下定決心，必須要做一次飯，摘下這個“飯來張口，衣來伸手的帽子”！
說起來容易做起來難。做什么飯呢？想了大半天我才想起來還是做稀飯，再配個西紅柿炒土豆絲吧。我先把玉米糝拿出來，再把鍋蓋揭開，加上水。“不對，我仔細一看，它又不像玉米糝，急慌慌的到處找。在哪里？在哪里？找到了，原來在這兒，剛才那個是小米呀！”看來我真是媽媽說的“四體不勤，五谷不分啊。”
“土豆！別跑！不……”要做菜的我剛剛抓住了土豆，卻又滑到了垃圾桶里。我只好把它拿出來又反復清洗。“別跑！真滑，嚇死寶寶了，差點又掉地上了”，我小心翼翼地削，終于把土豆皮削好啦，可急得滿頭大汗。“切呀切，我的手，疼！”嗚嗚，我的小手被小刀切啦，疼死啦。
找了一個創可貼貼上，繼續戰斗。“西紅柿，西紅柿，你藏到哪里啦？哦，原來在菜籃子最底下呢，讓你和我做迷藏，今天我先吃了你。”我把西紅柿切成了小片片，然后給鍋里倒了點油，等油熱了以后把土豆和西紅柿放進去，再把調料依次放了進去，嘗了一下：哎呀，怎么這么難吃，我怎么放了糖和水啊，真笨，都炒糊了。再一聞焦味蠻大的，不好，我的稀飯，我的天吶，都快煮沒了，鍋底的飯焦了，發出了難聞的焦味。
燒焦了的稀飯和糊了的土豆絲我不忍心倒掉，端詳了半天，還是把這難以下咽的東西吃了下去。今天我終于體會到什么叫說起來容易做起來難。
暑假做飯作文 篇61每個人的人生中都有“第一次”，第一次畫畫；第一次騎自行車；第一次釣魚。這些聽起來確實很有趣，但在實際行動中卻有意想不到的困難，浮現在眼前。最讓我刻骨銘心的是那難忘的第一次做飯。
有一天放學后，我迅速騎著我的電動車回家。肚子突然叫了一聲，想必你們也猜到了，哈哈！那當然是我的肚子在生氣呀！
終于到家了，我沖進家門，發現家里沒人，我嘆著氣說：“悲哀，真為我自己感到悲哀！好不容易趕到老家，如今家里卻沒人！”正在我感慨之時，自己的小心臟，卻突然有一個驚天地，泣鬼神的大膽想法，那就是自力更生，自己做飯。現在是最能展現我的廚藝的好機會，心動不如行行動，我說干就干。
想想做什么好呢？不如就做媽媽的“拿手好菜”炒青菜吧。我在腦海里繪制畫面，想：“先剝掉一大片青菜，然后清洗三遍，先放入一勺半的油，稱油還沒熱時，趕緊把青菜切成小塊兒，熱的時候把切好的青菜放里，就大功告成了。
我邊想邊做，我把青菜剝好，清洗三遍，然后把提前算好的油放入鍋中，然后把青菜切好，當油熱后，準備把青菜放入時。我心想：“見證奇跡的時候到了，我將要會做飯了，哈！哈！哈！”當我把青菜放入后，讓人出乎意料的是鍋里著火了。燃燒的火焰嚇我一跳，我想了又想。把鍋蓋放在鍋上火就滅了，果然這個說法是正確的。可是我的菜被燒糊了，我并沒有灰心喪氣，而是更加努力的去學了，最后成功了。
通過這件事，我懂的：那些聽起來有趣的事情，只有去嘗試了才能證明有趣的事情也有很多困難。
暑假做飯作文 篇62在我的成長過程中，有許許多多的第一次，比如：第一次學寫字；第一次學畫畫；第一次學輪滑。這一個個的腳印，都深深地印在我成長的道路上。那第一次做飯卻給我留下了美好的回憶，它讓我踏入新的領域。
去年寒假的一天，父母都出去了，就我們兄弟倆在家里待著，待了好久爸媽都沒回來，但是我們已經餓瘋了。弟弟餓的鬼哭狼嚎，我只好去做飯。
踏入廚房，有模有樣準備好食材，學著我爸爸挖了幾罐米到鍋里，加點水開始煮飯。
接下來開始制作正餐，按著我的記憶清理好蒜皮之后便開始切它。拿起刀后手跟觸了電一般，瘋狂地抖動，慢慢的靜下心來，卡嚓卡嚓地切著……"啊！完了，切到手了！"但想到我弟還在挨餓，我就不痛了。這一個過程中，我切多少菜，便切到多少次手。
切完食材以后便開始加工，學著父親的樣子打開火，倒油下蒜。便開始翻炒，翻著翻著有幾滴油蹦到我的手上，剎那間，我手有如觸電般直接把鍋鏟給扔了，特別的疼。放入各種食材，過了一會，到了最重要的一個階段放調料，鹽隨便放了一點，還有其他調料。
一切準備就緒，準備出鍋，我弟弟聞著味道跑了過來。吃飯的時候弟弟拍手叫好：“哥哥，你做的萊好好吃。”聽見這句話我開心地笑了。
第一次做飯，不僅讓我學會了做家務，還使我懂得了珍惜別人的勞動成果，讓我感受到了媽媽平時的勞累。我今后要多學些家務本領，多幫媽媽干些力所能及的事，做一個孝順的好孩子，做一個能照顧弟弟有擔當的好哥哥。
暑假做飯作文 篇63每個人的第一次經歷總是很新鮮、很有趣！我也不例外，今天我就說說我第一次做飯的經歷吧。
那是一個周末，看著爸爸媽媽平時上班很辛苦，還要回家做飯、收拾家務，我想我也為這個家做點什么吧，于是我向爸爸媽媽提出周六早上我來做早餐吧，他們都很支持。想著我的任務，周六一大早我就起床了，洗漱后進入廚房，想想爸媽平時是怎么做給我吃的呢？炒雞蛋吧，先從冰箱里取出雞蛋洗干凈擦干，然后磕開雞蛋，將蛋液倒入碗中，挖一小勺鹽放入蛋液中，然后用筷子開始打蛋，蛋黃和蛋清打勻后，就要開火了。可是試了幾次也沒有把火打開，還是要請教爸爸——原來天然氣的閥門都沒打開，開火后，倒入一些油，慢慢燒熱后，把攪好的蛋液倒入鍋中，只聽“茲拉”一聲，蛋液就鼓起了包包，隨之香味就出來了，然后拿出鍋鏟開始翻炒，由于第一次沒有經驗可能是火大了沒有及時翻，帶我一翻面，下面的有一點點糊，然后爸爸告訴我火減小一點，翻的快一點，一會兒蛋液全部變成了一塊一塊的，這個時候爸爸說熟了，把火關掉，裝到了盤子里。
接著我又開始了第二輪的“戰斗”煎手抓餅，這個手抓餅是成品，只需放到鍋里煎熟就好，所以也就容易些，電餅鐺加熱后直接把餅放入，來回翻兩次就好了，比較簡單，有了炒雞蛋的經驗，餅做出來還不錯，外焦里嫩！雖說雞蛋有些糊，但是爸媽對我很是鼓勵，一直夸贊做的很好，自己也是感覺自己做的飯吃的也是特別的好吃！真是勞動帶來的快樂。
現在我已經能熟練的自己做早餐了，并且還能詢問家人想吃嫩的還是焦的，慢慢的我還要學著自己做午飯和晚飯，能在爸媽上班比較辛苦的時候讓他們下班直接能吃上飯。
自己動手做的飯不但美味，還有滿滿的成就感哦！
暑假做飯作文 篇64我是一個小吃貨，但更是一個“大廚”。我喜歡在廚房里做些吃的，只可惜現實不允許。爸爸媽媽總是覺得做飯很危險，小孩兒是不能這樣的，還經常提醒我，刀有多么多么嚇人，火有多么多么厲害，一定要小心，不然就會有危險。我最多只能炒個雞蛋或者爸爸切好菜，我來放個配料，多么希望有朝一日我能當廚房里的主角兒，為爸爸媽媽做一次飯呢！
今天是中秋節小長假放假的第一天，我又經歷了人生中的又一個第一次，我竟然可以親自給爸爸媽媽做一頓飯了。為了及早進入狀態，五點半我就開工了，畢竟這是我第一次做飯，太難的我也不會，不如我就做一個最簡單的面湯吧。首先我從碗柜里拿出一個碗，倒進去一些面粉，又倒入一點水，然后就用筷子攪拌起來，不行，感覺太稠了，再加點水，完了，水加多了，那就再用點面吧。看來攪面在爸爸面前是一件輕而易舉的小事，可對我來說，卻是一個艱巨的任務啊！
等啊等，我等的花兒都謝了，水終于開啦，我把面全部倒進了鍋里，蓋上鍋蓋兒就完事了，那一刻突然覺得面湯做起來真是太簡單了。萬事俱備，現在只差湯熟了，過了五分鐘，我突然想到，爸爸在做面湯時，都是先快速攪一攪，我是不是忘了點什么呢？于是我趕快拿開鍋蓋，可為時已晚了，大面疙瘩已經和鍋底相依為命了。唉，不管怎么樣，面湯我還是做好了。
另外，我又做了兩個菜，煎雞蛋是我的拿手好戲，我經常做，所以沒出現什么差錯，我還調了一個豆干兒，也沒什么問題，只是醋放的有點兒多了。
看著爸爸媽媽吃飯時，對我投來贊許的目光，我真的很高興，看來第一次做飯還算成功，下次爭取做得更好！
暑假做飯作文 篇65人的記憶就像一個大花園，花園里有些花還是個花骨朵兒，含苞待放；有些花已經調謝枯萎，花芯卻像戰士一樣挺立枝頭；還有些盛開的花開得絢麗燦漫，香氣襲人，令人難已忘懷，久久不被遺忘。我記憶深刻的就是第一次做飯。
那是一個周末，爸爸要做我喜歡的雞蛋煎餅，我非吵著要幫忙，讓爸爸休息一下。我看到爸爸已經準備好的食材有：面粉、韭菜、雞蛋、鹽、五香粉和油。我先顫顫巍巍的拿起刀，學著老媽的樣子切好了韭菜，韭菜被我切的長短不一，幸好沒有切到我的手指頭。然后開始把雞蛋打到盆里，一開始不敢用力，只是輕輕一磕，雞蛋毫發無損，第二下狠狠一磕，破了個大洞，我趕緊雙手一捏，壞了，蛋殼被捏破了，看來打雞蛋也不容易。最后把切好的韭菜也放入盆里，加上面粉、五香粉、鹽攪拌成糊狀。
接下來，我提起勇氣打開了煤氣灶，小心翼翼的在鍋里加了油，結果鍋里炸開了花，發出了“噼里啪啦”的聲音，嚇得我跑出了廚房向爸爸求救。爸爸告訴我：“必須要等鍋熱了才能放油，剛才是鍋里有水才會這樣”。這回我等鍋有點冒煙了才加了一點油，然后挖了一勺面糊放進鍋里，用爸爸剛才教我的方法：拿起鍋把微微轉動，讓面糊均勻在鍋內攤開，成為一個圓餅。接著又用鍋鏟翻個面，等餅烤的發黃時，就可以出鍋了。爸爸媽媽嘗了我做的餅，一直在說“好吃好吃”。我津津有味的吃著自己做的餅，心里別提有多開心了。
如今，我還學會了包包子、包餃子、炒雞蛋、煮方便面。每當我想起第一次做飯，心里就很激動，人生會有許許多多第一次，但只要多練習，第一次就會閃閃發亮。
暑假做飯作文 篇66在我成長的記憶里，經歷過許多有趣的事情，讓我回味無窮。最難忘、最有趣的是當屬我第一次做飯的事了，今天就講給大家聽聽吧！
那是一個夏天的傍晚，我獨自一人在家，突然心血來潮想做一頓飯，給媽媽一個驚喜。可是做什么呢？當然得有米飯了，這個簡單，經常看媽媽做，早學會了。我哼著小曲兒跑進廚房，舀出半碗米，淘洗干凈，倒進電飯煲里。再倒入適量的水，放上雞蛋、蔥花，蓋上鍋蓋，再定個時間，OK了。
光有米飯可不行，得炒點菜才行。媽媽最喜歡吃炒土豆了，就做這個吧。說干就干，我從菜籃子里撿起一只大土豆，洗干凈，削掉皮，放在案板上。哎呀，切成一片一片還是一塊一塊呢？媽媽有時候還會切成細絲呢。可是切細絲是個功夫活，我可不行，還是切成一片一片的吧，既好切，又容易炒熟，就這么辦！切好土豆切香蔥，切好香蔥切辣椒，忙活了好半天，才把菜切完。
該炒菜了。我找出炒鍋，倒上油，打開煤氣灶。油很快熱了，我把土豆、香蔥、辣椒倒進鍋里，用鏟子東鏟一下，西鏟一下，最后放入鹽、味精，一盤美味的炒土豆涎生了！
這時候，米飯也熟了。我打開鍋一看，哇還挺漂亮！米飯白嫩嫩的，雞蛋黃澄澄的，小蔥綠油油的。哈哈，媽媽看見了一定會夸獎我能干的。
等到媽媽回家，我把飯菜擺上桌，把媽媽拉過來。媽媽驚訝地說：“這是什么呀？”我高興地說：“您嘗嘗。”媽媽拿起筷子夾了一口土豆，送進嘴里，忍不住又吐了出來：“哇！好咸呀。”我不信，自己也嘗了一口，呀，真的好難吃，我放了多少鹽啊！
好在米飯還不錯，媽媽沒有餓肚子，我也沒有餓肚子。第一次做飯，雖然以失敗告終，卻給我留下了難忘的回憶。
暑假做飯作文 篇67今天早上媽媽沒在家，只有遙遙自在的我在家里看電視，過了飯點，媽媽還是沒回來，我的肚子已經餓得咕咕叫。
怎么辦？媽媽又沒回家，我著急的團團轉，差點哭了，只恨自己平時只知道飯來張口，衣來伸手，我著急的左思右想，最后決定自己做一次飯，說干就干，我翻了翻菜筐，發現只有土豆和辣椒，我想那就做土豆炒辣椒吧。
我首先削土豆皮時，土豆也許見我眼生，故意跟我作對，其次滑溜溜滾了下來，它生氣了，好像在對我說：“你……你輕一點，把我都弄疼了！”
我拍打它的腦瓜說：“對不起，我是第一次削土豆皮，不知道輕重。”又過了一會兒，愛美的土豆對我說：“你看看你把我削成什么樣了！我美麗的皮膚呀！”我心想到：好一個愛美的土豆呀，看我一會非把你弄得遍體鱗傷，削好了土豆后，我開始切了，由于沒有經驗，土豆絲切的有大有小，有粗有細，有長有短。呵呵，看著自己的杰作，我好尷尬，我又開始切辣椒，快切完時，眼睛不舒服，我用手一揉，我的淚很快地流了下來，然后我一把鼻涕一把眼淚把辣椒切完了，接下來開始熱油，沒想到油溫太高，辣椒剛放進去，就嗆得我眼睛都睜不開了，我就這樣半睜著眼睛急忙把土豆絲倒了進去，哎呀，怎么又粘鍋了？我手忙腳亂的，總算把土豆絲炒好了，我嘗了一口大的粗的土豆絲，半生不熟。細的小的，已經有些綿了，哎，味道怎么不對呀？原來我把調料放錯了，你們猜一下，我把什么放錯了？我把料酒當成了醋，還把糖當成了鹽，放了進去，味道真是怪極了。
今天雖然飯沒做成，但我體會到了：媽媽做家務的辛苦，而且懂得了“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。
暑假做飯作文 篇68我第一次做飯是在我四年級的時候，那天因為媽媽睡午覺睡過了頭，我才鼓起勇氣嘗試著第一次做飯。
一個星期日的中午，我在我家的饅頭店寫作業。我寫著寫著就餓了，就讓媽媽做飯。她準備給我做清湯掛面，她說：“我有點困，我先回去睡一會兒，水開了后叫我。”我說：“好的。”說完她就回屋了。由于火不大，燒了半個小時才把水燒開了，于是我讓妹妹回屋去叫媽媽。可是過了好一會兒她還沒來，沒辦法，我就只好親自下廚了。
我學著媽媽的樣子，先把雞精、味精、香油、熟油等一些調味料適當的倒入碗中，再把掛面依我的飯量往鍋里放了一些。幾分鐘之后水面有好多白沫，我就嘗了一下，可是掛面還硬的，就往鍋里添了一點涼水，繼續煮了兩分鐘，我又嘗了一下，面不硬了，我就往碗里舀了一勺面湯，再把面撈到了碗里。這撈面可把我難住了，我學著媽媽的樣子用筷子撈，筷子拿得近了燙手，拿得遠了又撈不起來面，當我左右為難時，看見了漏勺！對呀，有漏勺呀，雖然沒見過媽媽用它撈過面條，但不管怎樣，“白貓黑貓，捉住老鼠，就是好貓。”我輕而易舉地用漏勺把面撈到碗里了！剛想吃的時候媽媽進來了：“你餓壞了吧，我這就去做飯。”但媽媽看到碗里的面，“這是你做的？”媽媽用驚訝的語氣對我說。我自豪地說：“沒錯，來嘗一下我做的面。”媽媽嘗了一口說：“做的還可以。”但我嘗了一口，這簡直是我吃過最好吃的面條。平常我吃一碗就飽了，但這次我吃了兩碗。吃完后我非常有成就感，好像做了一件很偉大的事。
這是我第一次做飯，這件事已經過去兩年了，但依然記憶猶新。那次是我吃的最多的一次，而且也是吃的最香的一次。這讓我明白，凡事都要靠自己去完成，不能總依賴別人。
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