精選小吃作文集錦5篇
在日常學習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的小吃作文5篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
說起重慶，大家一定會想起重慶火鍋。重慶的大街小巷遍布火鍋店，就就連街邊也布滿了麻辣燙和串串香的小攤。無論春夏秋冬，火鍋店里都坐無缺席。食客個個被辣得滿臉通紅，還邊吃邊說道：“好吃！霸道！爽！”今天，就讓我帶你去見識見識重慶火鍋的魅力吧！
重慶火鍋有三個特點：麻、辣、燙。
麻
當你拿起筷子，從鍋里夾菜的時候，一不留神，菜里就會卷進幾顆花椒。如果你沒發現，菜里就會卷進幾顆花椒。如果你沒發現，把菜放在嘴里開始嚼的話……沒碰到算你運氣好，如果碰到了呢……首先，你會感到嘴里酥酥的，很舒服；接下來，你的唇開始顫抖，像在彈棉花；最后，你一定會忍不住大喊：“好麻，好麻！”你不信？那你就來挑戰一下吧！
辣
如果你從來沒吃過重慶火鍋，當那鍋湯端出來的時候，你一定會傻眼——湯呈深紅色，湯面上漂浮著無數顆火辣辣的辣椒！有人怕辣,就會向服務員要一碗白開水，把菜洗了又洗，菜吃起來還是很辣；剛洗了一次，白開水就變成了橘紅色。如果不洗就吃，你一定會不停地喝飲料，然后伸出舌頭，大叫：“辣死我了！辣死我了！”就算是重慶本地人吃火鍋的時候也會“呼哧呼哧”地哈氣解辣呢。
燙
火鍋、火鍋，顧名思義，當然是把鍋直接放在火上燒嘍！火點燃后沒一會兒，鍋里的紅湯就像小魚吐泡那樣，開始不斷地吐出一個火紅的泡泡。湯很快就沸騰了，一股股蒸氣直往上沖。你夾起來的菜不能直接吃，必須放在麻油碗里泡一泡，如果夾起來就放進嘴里，嘴巴肯定會燙起泡，現在你知道為什么冬天吃火鍋也會吃得汗流滿面了吧？都是燙的呀！
說到這里，你也許會饞涎欲滴，想嘗嘗這美味，那么，歡迎你到重慶來，一飽口福。回家時，別忘了像你的親朋好友介紹一下哦。
教師評語：讀了你的文章，就如吃到重慶火鍋一般，真爽！既有鮮艷的色彩，又有麻辣的香氣，真是讓人垂涎欲滴，是篇不錯的文章！
小吃作文 篇2你們知道我最喜歡吃什么嗎?我會毫不猶豫的回答，那就是羊肉串。羊肉串可以說是一種風味小吃，受到廣大群眾的青睞。
走在大街上那羊肉串的香味一個勁兒往人們的鼻里鉆，使人們的口水飛流直下三千尺。最引人注目的是那羊肉串攤主架起的既牢固又美麗的鐵槽，攤主開啟那優美動聽的新疆歌曲，一邊跳著舞，一邊烤著羊肉串，還揮著手說；“新鮮美味的羊肉串，快來嘗一嘗，不要錯過了機會。”他那夸張的動作，滑稽的表情，吸引了不少的客人。我和媽媽也不例外，腳不聽使喚的走近了攤前，攤主拿著肥瘦均勻的羊肉串起來，一串上大概有六七片，然后放在火紅的炭火上翻來覆去烤起來。那炭火就像小孩的舌頭舔著美味可口的羊肉串，羊肉串冒出一股股濃煙，攤主拿起扇子把煙扇走，那煙不是嗆人的，而是勾住人們的饞蟲的。幾分鐘過去了，一股刺激我的味覺的香味傳了出來，鮮美的羊肉出爐了。叔叔遞給了我一串，那烤得真是個外焦里嫩啊。我吞了吞口水，不管羊肉有多燙，反正就是要吃，我一口咬下去，羊肉串燙得我嘴巴都起泡了，媽媽在旁邊看著我吃得津津有味，又叫了幾串，叮囑我一定要等羊肉串涼了再吃。
不一會兒，羊肉串吃完了，羊肉串的味道還彌漫在我嘴里。羊肉串是無形的廣告，食客們見到它，品嘗到它，就會想起新疆那遼闊的大草原，成群的羊，遍地的瓜果，還有那辛勤好客的人們，是他們帶給了我們美味。直到現在，我一到美食街，都要嘗一下人間美味—羊肉串。
小吃作文 篇3暑假，我和爸爸一起來到了祖國的首都北京旅游，在這里我們領略了首都的許多美景，品嘗了不少美食，其中有一樣美食，至今給我留下了深刻的印象。
初到北京，在北京的大街小巷到處都可以看到“羊蝎子”火鍋招牌，我一直很好奇，“羊蝎子”是什么東西，怎么能吃呢，這個問題一直環繞在我的腦海里，可是又沒有勇氣叫爸爸帶我去品嘗一下。旅游回家的前一天，爸爸神秘的帶我走進了一家環境不錯，干凈整潔的火鍋店，這個店給人感覺非常溫馨，空氣里彌漫火鍋的味道，親切極了。“揚揚”，爸爸說：“今天我們吃老北京“羊蝎子”火鍋，同時也解開你心中的疑惑。”原來，爸爸早就看出我的心思了。可是“羊蝎子”真的能吃嗎，我心開始有點忐忑不安了。服務員阿姨端上了一個銅的火鍋，底下還燒著炭呢，同時還端上了一些蔬菜、蘑菇、百葉、豆腐、火腿腸等。實話說味道真不錯，有點微辣，剛吃不感覺，后味就顯出辣味來了，肉燉的挺爛的也很有味道。我吃的滿頭大汗，很過癮。可是直到吃完也沒有看到什么“羊蝎子”，我帶著疑問詢問了服務員阿姨。原來，羊蝎子是回族的傳統食品，就是羊大梁，因其形狀酷似蝎子，故而俗稱羊蝎子。做羊蝎子一般有兩種做法，一種是紅湯，一種是白湯的，首先，要準備羊的脊骨，羊的腿骨，將羊的脊骨按著骨頭節剁成塊，再把羊腿骨剁折，慢慢地燉制，大約需要一小時左右，再將爐火調成微火，再燉制大約再過一小時吧，就可以食用了。據專家稱“具有滋陰清熱、養肝明目、補鈣益氣之特效”呢。
同學們知道什么叫“羊蝎子”火鍋了吧，可別象我一樣差點鬧個笑話。
小吃作文 篇4湖南的.美食數不勝數，而我最喜歡的就是剁椒魚頭了。
通紅的剁椒碎片擺放在魚頭的全身，看上去像穿上一件龍袍。撇開魚頭上的辣椒，里面透露出灰墨色的魚頭。看著看著一股魚頭的鮮香配著辣椒的辣味撲進你的鼻子。簡直是“口水直流三千尺”啊！金黃色的油汁澆在魚頭是，看著就讓你的食欲大開。
用筷子夾起一塊魚肉。從表面上看白白的，把魚肉沾一些油汁配著辣椒一口吃進嘴里。那金黃色的油汁后外表的色澤金紅，才叫一個香。魚肉本來是無色無味的，加上一點辣椒，那真是太美味了。經常有許多吃剁椒魚頭時嘴巴都像個香腸嘴。可是等嘴巴停歇下來后，全身的每一個器官都死死地盯著他，手也不知怎么了，便主動上去一嘗。
剁椒魚頭香在它是把辣椒當成了主料。大家肯定意想不到一個小小的辣椒能坐出這么美味的菜肴。它的香很神奇。魚肉的平淡被油汁點色，辣椒的搭配讓這道菜變得味重，讓它更加讓人們喜愛。它簡直是百里挑一呀。大家要知道剁椒魚頭是美味，但是大家不要大口大口的吃。魚是有刺的。不要為了吃一口魚而讓你的喉嚨受傷。我覺得剁椒魚頭表示紅紅火火，我建議大家可以在過年吃。
中國的菜肴有很多，俗話說，民以食為天。食物對我們來說很重要，請大家不要浪費食物。
小吃作文 篇5俗話說：“民以食為天”，這世界上的美食有千千萬萬，從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃，可以說是舉不勝舉。可我卻獨愛這個街頭小吃——涼皮。
看！一條條嫩白色的面皮浸在深褐色的湯汁中，碧綠色的香菜、淡青色的黃瓜絲、棕色的海帶、米黃色的豆腐皮和圓溜溜的花生米散落在其間，真是讓人垂涎欲滴！
其實，涼皮的做法很簡單：賣涼皮的叔叔先拿一片用米粉和葛粉制做成的面皮，麻利地用菜刀把它切成條狀，然后把面皮放入備好的碗里，澆上濃濃的湯汁、麻油、水等，再舀上兩勺芝麻醬，撒上切好的香菜、黃瓜、海帶、豆腐皮和幾把花生米，愛吃辣椒的客人還可以澆上幾勺紅通通辣椒醬和辣油。接著，把碗里的食物和佐料用力攪拌，使涼皮融入所加配菜、調料的獨特香味兒，讓人垂涎三尺的涼皮就立刻展現在我們眼前。
湊上去聞一聞，哇！真是香氣撲鼻呀！我忍不住用筷子夾起一根面皮放進嘴里，頓時，一股清香在口腔中彌漫開來，令人回味無窮！再細細咀嚼，嗯，因為在米粉里加了葛粉，所以吃起來特別有嚼勁兒。真是美味呀！于是，我開始一根根地吃起來面皮來……
不一會兒，面皮就被我全部“消滅”了，只剩下一堆花花綠綠的菜。我從中夾直一顆花生米，放進嘴里，慢慢品味著。香脆可口，還有一股濃濃的湯汁味兒呢！接著，我吃起了香菜，聽說它具有殺毒、提味的功效，而且非常香哦！不愧被人們稱作“香菜”！然后，我開始一一品嘗碗里的其他配菜：黃瓜充滿清香；海帶又脆又嫩；豆腐皮油滑松軟……很快，“菜山”也被我“消滅”了！
聽了我的介紹，你是不是流口水了？哈哈，那么你就趕緊去街上品嘗一下吧！
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