餐廳教師節的活動策劃方案(精選5篇)
為了確保活動能有條不紊地開展,常常要根據具體情況預先制定活動方案,活動方案是從活動的目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。你知道什么樣的活動方案才能切實地幫助到我們嗎?下面是小編為大家收集的餐廳教師節的活動策劃方案(精選5篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
餐廳教師節的活動策劃方案1一、活動主題:一日為師
終生為父——祝老師們身體健康、生活快樂
二、活動目的:
積極參與社區的活動,提高飯店的親和力
三、活動安排
1、贈送活動
針對對象—各大中小學校的老師;
具體內容—9月10日,憑教師證即可在前臺領取一份禮物,每張教師證限領一份,(但希望不要在前臺直接領取,這樣人多會混亂,反而造成客戶的反感心理);
執行方式—每位教師憑教師證到前臺科贈品組登記后,即可領取一份禮物;
2、征文比賽
針對對象—各中小學以及幼兒園的學生;
具體內容―以記自己與老師間的一件事為線,體現真事、真情,題材不限,字數不限;
執行方式—即日起接受到9月9日結束,作文統一交到前臺科;
9月10日,進行評選;評出獎一等獎1名;
二等獎3名;三等獎5名;
鼓勵獎10名;參與獎。
3、有獎問答
針對對象—9月10日的顧客
具體內容―結合活動2的頒獎活動,在現場進行頒獎與有獎問答相結合的活動(或確認要消費就送問答卷進行有獎問答),使現場顧客積極參與到“尊師重教”的宣傳活動,也使現場教師的感受飯店的感恩之情。
餐廳教師節的活動策劃方案2一、活動形式
餐廳邀請會員顧客(特別是老師)召開茶話會、聯誼會、座談會等慶祝教師節活動
二、活動主題說明
1、活動主題:
桃李滿天下,恩情似海深——XX餐廳教師節主題聯誼會(或茶話會、座談會)
2、活動目的:
1)借助教師節機會,把握教師節主題,促進餐廳經營收入提高,聯絡餐廳會員顧客感情;
2)塑造餐廳尊師重教的企業形象,推動會員顧客升級。
三、活動重點環節
1、主持人詩歌朗誦《贊恩師》;
2、教師顧客發言,餐廳員工獻花;
3、餐廳員工代表學生向老師獻禮:勵志手語舞蹈《感恩的心》;
4、凡教師憑教師證在餐廳可享受9折優惠。
四、相關道具
1、凡在9月10日到餐廳消費的顧客均會收到一份關于“教師節感恩”的小禮品;
2、在餐廳門口和大廳懸掛教師節條幅:
“老師,您辛苦了!”
“尊師重教是中華民族和XX餐廳的優良傳統!”
3、每個餐桌上配一份精美的教師節賀卡。
五、活動注意事項
1、餐廳員工統一著服務裝。
2、餐廳聯誼會過程中,有空位置員工穿插就座,其余人員整齊站立會場兩側,積極鼓掌,制造場效。
3、帶掌由各店長和各地區經理負責。
4、餐廳聯誼會期間,餐廳員工不得隨意出入餐廳及在餐廳內不得隨意走動。
5、餐廳聯誼會期間,餐廳員工不得在會場內接、打電話和收、發短信。
餐廳教師節的活動策劃方案39.10教師節的營銷宣傳對于我們來說,并不只是針對教師這一特定的群體,而是要以教師節為契機,為秋季及冬季消費旺季的登場鳴鑼開道。針對這一節日,各分店可做好此次活動的宣傳工作,借此次機會獲得廣大消費者的認同,為日后經營做好前期的鋪墊工作。
一、活動主題:
千聲贊語謝師恩,一片真心xxx――祝老師們身體健康、節日快樂!
二、活動目的:
1、擴大xxx火鍋的知名度、提升連鎖經營的品牌效益;
2、借助教師節做好日后經營的宣傳工作,打開xxx火鍋的銷售局面;
3、慶祝“教師節”,讓教師們過一個有滋有味的節日,提高xxx的親和力。
三、活動時間:
9.8-9.10
四、活動安排:
1、感恩榜
針對對象:9月8日---9月10日來店消費的顧客;
具體內容:設“感恩榜”,活動期間所有在xxx火鍋店登記的教師名字,都將榮登此榜,榜上有名的顧客可獲得20元菜品代金券榜上有名的顧客可獲得元菜品代金券;
在9月11日公開抽取8名幸運教師,各獲贈50元菜品代金券各獲贈元菜品代金券。使來店消費的顧客積極參與到xxx“尊師重教”的宣傳活動中,也使教師感受xxx人的感恩之情;
執行方式:在店門口設“感恩榜”,凡活動期間來店內消費的顧客均可到前臺登記一名教師的名字(可以是自己也可以是其他的老師),或由服務員直接向顧客詢問,凡登記的名字均可登在“感恩榜”上;菜品代金券只能在9月11日后消費;
設計制作:在店外張貼“感恩榜”,格調要莊重、大方,讓上榜的顧客有榮譽感。
費用預算:100元
2、感恩“連連跳”、感恩“連連跳”
針對對象:9月8日---9月10日來店消費的顧客;
具體內容:
9月8日,中午菜品6.8折,晚上菜品7.8折;訂座包席獲贈1.25L可樂1瓶,啤酒2瓶。
9月9日,中午菜品7.8折,晚上菜品8折;訂座包席獲贈1.25L可樂1瓶及1.25L統一鮮橙多1瓶,啤酒2瓶。
9月10日,中午菜品6.8折,晚上菜品7.8折;
訂座包席獲贈1.25L可樂1瓶及1.25L統一鮮橙多1瓶,啤酒2瓶,并可在包房用餐,免收包房費。
9月8日---9月10日,憑教師證可享受6折優惠,并可享受其他優惠活動。折優惠,并可享受其他優惠活動活動。
執行方式:活動所贈送的酒水、飲料可與供應商協商合作,把本店的費用降到最低;
費用預算:1000元
3、幸運數字9、10
活動對象:9月10日來店消費的顧客;
具體內容:9月10日,來店消費的消費者的年齡(整十、帶九)、生日(9.10過生日)、手機號(尾數為九)、車牌號(帶九)、證件號碼(尾數為九)、本次消費金額(整十、帶九);執行方式:滿足上述條件的顧客均可獲得幸運禮品一份,但須持有效憑證并在前臺登記,方可領取禮品;禮品設置:夏季消暑、降溫敗火、xxx小禮品。
費用預算:300元
4、贈送活動
活動對象:各大中小學校的老師;
具體內容:9月10日,憑教師證即可在xxx火鍋店領取精美慰問禮物一份,每張教師證限領一份;
執行方式:每位教師憑教師證到前臺登記后,即可領取禮物一份;
禮品設置:金嗓子喉寶、夏季消暑藥等物品,禮品的設置主要側重于與教師的執教活動相關的物品,并體現對教師教學活動細節的關心,提高xxx的親和力。
費用預算:300元
5、真情點歌(有條件的店可選用)、真情點歌(有條件的店可選用)
針對對象:9月8日---9月10日來店內消費的顧客;具體內容:來店內消費的顧客均可在店內免費點歌,同時獲贈親情卡一張
執行方式:凡來店內消費的顧客要求點歌,均可到前臺或是向服務員說明所點歌曲的名稱,所送對象等相關信息。再由店內人員加以播報,同時送出xxx親情卡;設備配置:店內須提供主持人、歌單、音響設備等。
費用預算:200元
五、方案操作說明:
1、店面設計
(1)整個店內要布置得喜慶、歡樂、溫馨,可用大型海報、廣播及氣球、彩帶、花束進行裝飾,主要表現在:大量氣球懸掛于店堂頂端;大型海報張貼于店內墻壁、墻柱上;彩帶、花束可貼于店內植物盆栽及墻壁上。
(2)并可在店內粘貼有關教師節的溫馨問候語及祝福語。
(3)店前入口處粘貼大型POP海報,懸掛大型條幅,以配合店內的氣氛。(4)在活動期間,店內員工的發飾、化妝應活潑、歡快。
2、DM宣傳單派發
(1)各店根據實際情況,確定所派發的傳單的數量;
(2)人員派發:由店內的工作人員在人員聚集的廣場或學校派發宣傳單及xxx的餐巾紙,宣傳單應包括此次優惠活動的內容,工作人員須著工作服。
(3)夾報直投:依托當地發行量好、知名度高、傳播廣的.報紙的發行投遞網絡,夾在報紙內,由各報的銷售點、專業投遞人員進行投放;
3、分店各部門按策劃方案做好營運工作,按此次教師節進行海報、傳單樣圖的制作,做好活動前贈品、禮品的準備并保證質量。
4、店內員工須熟悉活動的具體內容及操作方法,并能熟練地向顧客解釋說明。
5、禮品可以統一放置在前臺或是櫥窗內,顧客持有效憑證領取時,應及時登記備份。
六、備注:
1、以上方案僅供參考,具體實施方案由各分店決定。
2、活動期間客流量增加,應做好人員的安排和菜品的配備。
3、因此次活動既是留住老顧客也是發掘新顧客的良好時機,活動期間菜品的質量、份量應有保證,獲得良好的口碑,建立長期店客關系。
4、海報及宣傳單的版面設計由各店在當地制作商處進行制作。
七、設計參考:設計參考:
1、橫幅(絲印),規格:2mx0.6m
2、感恩榜的制作,規格:2mx2m
餐廳教師節的活動策劃方案4一、組織概況介紹
xx西餐廳是一家裝修豪華、菜式豐富、價錢適中的中檔西餐廳,位于阿瓦提縣中心廣場,是阿瓦提縣餐廳行業的高端領導者。xx策劃是成立于20xx年3月,專業從事企業管理咨詢策劃服務。公司位于xx市xx路xx小區六樓,是一家規范化、專業化的純智力輸出公司,為企業提供一站式、管理咨詢策劃服務。
二、活動背景及原因
為了進一步提高西餐廳的的知名度及美譽度,展現優良形象及良好風范,廣泛吸引潛在顧客,樹立和擴大xx西餐廳的品牌影響力和市場占有率,更好、更快、更直接的宣傳xx西餐廳及“維利麥品牌”,我們除了平常的宣傳辦法以外,更應該全方位、準確、深層次的做一次規模比較大的活動宣傳。在分析目前市場的準客戶群體后,把主要目標客戶定位在30――45歲的家庭客戶。此客戶群的孩子一般都在3――15歲之間。因此我們把突破口放在孩子身上,用招募孩子參加比賽的方式起到引起社會關注、家長重視,必定會達到廣泛參與、深入了解的目的。其次,傳統的“尊師重道”思想在教師節這一天更能引起人們的重視,一方面孩子的學習和成果需要檢驗,另一方面家長也迫切希望能讓孩子心懷感恩之心,尊重老師、孝敬父母、健康成長,這是我們的一個最重要的出發點和關鍵點。
三、活動目標
1、通過教師節活動舉辦,營造店面隆重的喜慶氛圍;
2、建立起xx西餐廳的品牌形象及知名度;
3、通過一系列的促銷方式,喜慶氛圍和新穎的節目演出,吸引消費者對維利麥西餐廳的關注,建立良好顧客群;
4、店面位于阿瓦提縣城中心,該店可向全縣人民進行廣泛宣傳;融洽與廣大群眾的良好關系;為該店下一步的發展贏得更多的契機,打造良好的形象基礎;
5、通過的本次活動,調動xx西餐廳工作人員的工作積極性及創造力;加快該部門員工之間的默契程度。并在工作實踐中,發現自我的優勢與劣勢。事后做好工作總結,為今后的商業實戰增添了寶貴經驗;
6、促使公司所有員工與餐飲休閑項目的互動,增加員工的凝聚力及向心力,提升企業整體文化內涵,彰顯企業實力。
四、活動主題
“感師恩優惠大放送維利麥與你共成長”
五、活動時間
20xx年9月10日上午午10:30(暫定)
六、活動地點
xx縣中心廣場
七、活動對象
全縣人民
八、活動主辦方與協辦方
主辦方:xx西餐廳協辦方:xx有限公司
九、活動策劃
(一)活動內容及亮點
1、精心營造教師節慶典的活動現場,渲染出大氣磅薄的慶典氣氛;同時時尚活躍的節目演出,也對過往的消費者形成強烈的視覺感,吸引更多的顧客前來參加本次慶典活動,期間大肆植入促銷廣告;
2、加強活動的周密性,提升傳播效率,增加顧客的消費欲望;
3、慶典當天的促銷信息,通過單頁、x展架和形象招貼對外宣傳;并根據學校的政策,在周邊適當的做些標語宣傳。
4、當日促銷活動:
a、當日凡是在本店消費滿50元,均可以贈送特色菜xx份或代金券xx元(待定)。
b、滿100可以送特色菜xx份及果盤1份或代金券xx元(待定)。
c、如消費達到200元(不包括酒水),可以回饋xx“代金弧薄⒃諳麓喂飭偈保擅夥鴉竦靡壞蘭壑xx元的菜(點心)及xx西餐廳會員卡一張作為答謝回報。
d、凡是收銀單上尾數號碼逢8,可獲得獲金額xx元代金券xx張(待定)。
e、套餐組合更優惠(廚房制作套餐菜單)。
f、教師持教師證或有效證件絕可享受5折優惠(待定)。
(二)環境布置
1、面對xx西餐廳門口將擺放,大型金色氣供門1座(標語:“感師恩優惠大放送維利麥與你共成長”)及金獅氣柱2對,彰顯大氣不凡、雄偉壯觀;
2、將在走向xx西餐廳門口鋪設大紅地毯,給前來的嘉賓一種朝陽的喜氣(具體尺寸,由現場核量為準);
3、在嘉賓入口位置,設置簽到處;準備40朵嘉賓胸花,供出席活動儀式;并安排本公司4―6位氣質好,形象佳的女員工為前來嘉賓佩戴胸花(根據邀請來賓人數,確定是否擺設);
4、活動現場將西餐廳VIP廂房設為貴賓休息室,會所門口兩邊各安排6位形象優越的禮儀小姐站守,增加消費者關注度;
5、在xx西餐廳門口分別設置一個x展架,展架內容分別該店當日的促銷信息及賀詞標語;
6、在百xx西餐廳門口懸掛一道橫幅;
7、活動現場(縣城中心心廣場)將搭建教師節慶典儀式大背景及時尚T型舞臺(安裝尺寸由現場考核為準),圍繞舞臺四周布滿金布,并在舞臺上前段擺放20個冷焰火,用于營造慶典隆重氛圍;
8、舞臺中央擺放一架豎立式麥克風,分別由領導致辭和主持人報幕使用;
9、舞臺兩邊配音響兩套,并選定迎賓、領導上臺和啟動時候的音樂;
10、兩邊各設立旋風彩虹機2座,將在慶典啟動儀式正式啟動后噴發,將活動氣氛帶進高潮;
11、T型舞臺兩邊各設立20個嘉賓靠背椅,使嘉賓便于觀賞時尚走秀,樂隊表演等一些列精彩演出。
(三)嘉賓的邀請
1、xx西餐廳高管領導、企業所有員工全部到場;
2、邀請學院領導、優秀教師、各企事業單位代表、貴賓客戶、及社會各界有關人士。
(四)活動宣傳
1、周邊小區、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達精準消費群。如:電梯LED視頻、傳單等。
2、報紙(廣告)或夾報:篇幅較大,成本相對較低,隨報夾帶,選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告,區域為縣城及周邊區域。且選擇訂閱戶,時間為活動開始前一周。
3、傳單的投放:選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域,如:大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發放要求:
(1)發放時段:13:00―14:30;19:30―20:30,這時多是上班族上下班時間,且多為政府、行政部門人員上下班時間。
(2)發放人群:年齡20―50歲之間的人,且穿著看起來較有經濟實力者。
(3)注意事項:微笑宣傳,若對方不接傳單不能強行塞到對方手里,且注意將附近散落的傳單撿拾起來,以免造成不好印象。
(五)活動流程
9月10日上午10點30,慶典活動正式開始。9月10日12點45分―14點,安排邀請嘉賓參加午宴。
(六)具體分工
1、總策劃小組:負責全方位的活動推進,監督所有小組的工作周期;各種現場內外的工作人員調度、組織、突發情況的應急(負責人:xx)
2、籌劃組:負責本次宣傳的鼓動;撰寫本次活動的策劃方案、物料設計、預算支出、活動流程、場地布置、下家對接及制定慶典活動周期推廣表(負責人:xx)
3、宣傳組:負責慶典活動文字資料的整理與撰寫,慶典活動的現場演出人員安排及節目編排,氣氛調動;配合主辦方加快促銷方案的執行;(負責人:xx)
4、協調組:負責組委會人員之間的信息傳達、籌備期間的行政工作;極力配合好總策劃小組的監督工作;協助宣傳組執行促銷方案;活動現場人員職務的安排、現場活動進度的協調及交通秩序有關一事;在活動期間安排人員去現場周圍人流密集處,派發DM單頁(負責人:xx)
5、接待組:負責聯系相關行業領導、嘉賓;及安排當天慶典的接待工作;并在活動前期,與主辦方管理人協商當日宴會招待及酒水訂購;并根據邀請嘉賓統計派送茶葉及其他相關禮品的數量;統一安排布展員工當日午餐(負責人:xx)
6、財務辦:針對本次活動所有支出費用的統計整理及相關促銷活動的成本預算(由財務部安排統籌并將相關資料交遞總策劃小組,在由協調組下達通知);
7、安保組:負責慶典現場和活動期間治安、車輛運輸,交通維護、管制、人員安全、各項緊急事件的處理(以男員工為主,當日現場安排3―4人)。
十、活動效果預測
xx西餐廳教師節慶典現場宏大氣勢,能夠有效提高xx西餐廳的的知名度及美譽度,展現優良形象及良好風范,廣泛吸引潛在顧客。樹立和推廣維利麥西餐廳的品牌優勢,建立商業實力和文化,從而提升xx西餐廳的核心競爭力,為主辦方旺盛經營鋪路。
餐廳教師節的活動策劃方案5一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是周邊小區住戶及企事業單位,其中企事業單位以學校最具規模,正直新學期伊始,教師節期間定有師生同慶、領導關懷、新生家長與老師拉近關系等宴請活動。中秋則為中國傳統節日,以合家團聚、喜慶團圓為節日要點,周邊小區住戶多為商品房住宅房間數量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務實惠型酒店。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。
3、教師節特色宴席(下有說明),可主推中低檔標準桌餐,引導客人包場訂餐,鼓勵客人訂餐娛樂一條龍組合消費,規劃方案《酒店教師節營銷方案》
4、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。
5、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、①制定專門針對教師節的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團體同慶宴。團體包場(包場費用可暫定1500至2500元/5小時)可每人贈送十元茶水一杯,免費布置音響,自助KTV。四桌以上餐標在588元/每桌以上可免包場費,茶水費用自理。
②推出教師節感恩特價房,憑教師證住房128元/間。夜(限定為大單和標雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份。
2、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
3、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7—9折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。住房享受生日免費房一間(限定為大床單人間)。
4、如果手機號碼尾號是815、910,可憑借相關證明(個人名片或號碼現測),在酒店聚餐可享受7—9折,住房享受128元/間。夜(根據酒店的實際決定)的優惠并獲贈水果拼盤一份。
5、在客人離店時贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。
6、活動的時間定于9月8日—18日。
四、推廣策略
1、在酒店周邊小區、學校、金沙車站、企事業單位人員地毯式的發放傳單。
2、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
五、環境布置
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。
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