水果營銷活動方案
一、活動方案的格式怎么寫
1.活動標題
2.活動時間、地點
3.活動的目的及意義
4.活動參加人員,具體負責組織人員
5.活動內容概述
6.活動過程
7.活動對象意見(如社區意見等)
8.結果與討論
9.結論與建議
二、水果營銷活動方案(通用13篇)
為有力保證活動開展的質量水平,常常需要提前制定一份優秀的活動方案,活動方案是闡明活動時間,地點,目的,預期效果,預算及活動方法等的書面計劃。優秀的活動方案都具備一些什么特點呢?以下是小編幫大家整理的水果營銷活動方案(通用13篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
水果營銷活動方案1目標群體的特點:
追求時尚,對于新事物接受快,特別是在夏天冬天部愿意出門,喜歡上網是他們的一大特點,網上銷售是最好的選擇。酒店可以大量采購而且可以有相當的價格優勢。
消費狀況以及分析:
水果是中國國人每天所需求的生活必需品,其市場需求量是相當大的,消費者對水果的消費需求主要有以下幾個方面:
1.個人消費者需求
年齡大小、收入多少以及工作性質和生活習慣的不同等因素都會影響消費者的消費行為。水果作為一種生活必需品,按照消費心理和消費目的的不同大致可以分為生生活消費、家庭消費、禮品消費等、
2.禮品者需求
水果是中國人的大眾消費品,在節假日可以送給親朋好友作為禮贈。
3.團體消費者需求
團體消費指以團體購買的主要消費形式,在每年的仲秋或者春節可以發給員工福利,以企事業單位或者大型酒店,這類群體的購買對象,都是由一些企事業單位的后勤人員負責,能否及時的送貨上門以及由沒有足夠的回扣。是最重要的因素。
水果包裝散裝,自己定制方便袋,打上我們的宣傳語禮品裝,針對禮品消費,寫上一些溫馨小語。
訂購方式:
1.網上訂購
2.電話訂購
3.短信訂購等等
建議通過互聯網方式訂購,避免出現錯誤,浪費雙方的時間。
配送方式:
1、招聘一些下崗職工,街道和路線劃分
2、數量少的用電動配送,數量多的用車配送
支付方式:
1、網上支付,通過銀行轉賬
2、最好是開通支付寶
3、另外還可以上門收銀(有的客戶沒有網上銀行)
品牌策略:
1、通過媒體進行品牌推廣
隨著人們生活水平的提高,人們不再滿足于吃飽穿暖,水果在市場上具有堅實的客戶基礎。目前該行業尚未規范,處于低迷狀態,對于這種情況我們的媒體宣傳應該對受眾提出實實在在的利益點且對競爭對手施加壓力,同時讓競爭對加強市場競爭力,擴大市場空間。
(1)在人流量多的地方的電子看板上每天分時段的插播網店的廣告
(2)在公交車、地鐵上做活動廣告
2、通過活動進行品牌推廣
活動主題:水果網店開張儀式
活動時間:xx年xx月xx日
活動地點:xx
(1)節日活動
我們可以根據不通的節日進行不同的活動。如:母親節(當母親節到了,消費者可以打電話或者在網絡上留言需要的水果和喜歡的包裝風格,我們會按照你需要的價位來為消費者量身打造所需的水果,并附上精美的卡片留上消費者最貼心的話語,再根據消費者的需求為消費者送貨上門)
(2)店里活動
每個月會搞一次回饋會員的活動,只有會員才可以參加,我們施行會員制,銷售會員卡,在每個月的月末將會推出買2斤送1斤的買的多送的多的活動,如若要送人的話出示會員卡還可以為會員進行免費的包裝,并且在活動的前兩天在還會在公司的網址上提醒會員們,并發送郵件。
水果營銷活動方案2水果是最需要促銷的產品之一,這是由水果的特性所決定的。首先,水果容易變質,而且保質期短,要求水果能夠快進快出,需要促銷來加快流通速度;其次,水果是時令性產品,價格波動大,很可能幾天一過賣價沒有進價高,同樣需要促銷來加快流通速度;最后,水果看似普通,實際上有很大的學問,不同的品種有什么差異?同樣是蘋果,為什么進口的價格能貴幾倍?這種水果有什么營養,適合什么樣的人吃等等?這些問題都不是一個普通的消費者能夠了解的,這就需要商家通過各種方式告知消費者,這也是促銷的目的和方法。
水果超市如果能夠運用好促銷這一利器,銷售至少可提升30%,可是很遺憾,絕大多數水果超市還不能夠真正掌握促銷的精髓,自然也就不能很好的應用于銷售實踐。
全面認識促銷:
營銷4P理論中包括產品、價格、渠道、促銷四要素,其中促銷的含義非常廣泛,一切有利于產品銷售的動態營銷活動都包含在內,包括廣告、公關、新聞炒作等等。我們所指的水果超市終端促銷含義自然沒有這么寬泛,但也不會像很多人理解的那么狹隘。
很多人認為促銷就是買贈、促銷就是打折,促銷的目的就是銷售產品,這種理解其實很狹隘。我們要全面的認識促銷的,才能掌握它、運用它。
遠卓品牌機構認為水果超市的促銷用法至少應該包括以下幾種:
1.水果臨近保質期,面臨品質下降,產品變質的危險,利用促銷加快處理速度。
2.水果全面上市,價格下跌,產品緊跟市場動向,實施降價銷售。
3.新品種水果的推薦。
4.推薦利潤率高的產品。
5.提高水果超市人流量。
6.提高水果超市知名度。
7.老客戶優惠。
不同的促銷目的配合不同的促銷手法,就能夠讓經營更生動、更簡單,同時也能讓經濟效益大幅提升。
水果超市的促銷技巧:
水果超市要做好促銷,就必須在創新上下功夫,因為,在現代市場經濟中,企業制勝的關鍵就是要具有創新精神。創新就是要排除理性、邏輯和單向、直線的思考,而以一種打破傳統、突破常規的方法,創造出令人意想不到的驚奇效果,下面談一下創新的促銷思維。
1、長“腿”的店鋪:巡回流動促銷。水果超市可以將一些時令性的、有價格優勢的、有產品優勢的水果放置在可以到處巡回流動的售貨車上,各小區巡回銷售。這一做法特別適合連鎖水果超市,配合水果超市的特色服務,其作用最主要是宣傳超市品牌、提升超市形象的作用。
2、超越常規的逆勢促銷。在日常生活中,我們會經常接觸到這樣一些現象:人們喜歡預示著吉利的東西、喜歡聽順耳之言、愿意別人恭維自己,但也有這樣的特例,那就是有些人在某種特定的環境中,不愿聽到或看到一味恭維的話語和行為,而是更傾向違背常理行事,這就是心理學上所說的逆反心理。比如,當有一批賣相不好但比較好吃的蘋果要促銷時,就可采用超越常規的逆勢促銷。首先,訴求賣點。告知消費者這種賣相不好的蘋果其實是生長在北方,由于受到大雪和冰雹的影響,才導致蘋果長相不好,但是它特別好吃,清脆爽口。更關鍵的是,這些蘋果全天然綠色無公害,對人體來說特別健康。這樣就把消費者的目光從賣相轉移到口感和健康上。然后,水果超市讓消費者免費品嘗一個蘋果,親身感受產品品質。這樣的促銷使得蘋果賣得特別好,而且還賣得比一般蘋果貴。
3、文化促銷:巧打文化牌。隨著經濟的發展和時代的進步。文化愈來愈成為我們生活中一個不可缺少的部分,人們的文化品位也越來越高。由此,各種古板而簡單的促銷方式已經不能再吸引人們的目光,富含文化因素的、能滿足經濟發展和文化生活需要的文化促銷開始活躍起來。水果超市中適合文化促銷的莫過于那些進口水果和特色水果了,這些水果比普通水果貴,水果超市需要給消費者購買的理由,降價不現實,再降還是比其它產品高出一大截,超市唯一要做的是向消費者說明這種水果為什么值這個價錢,這時文化就是很好的元素,遠卓品牌機構通過多年的品牌實戰經驗,總結出“品牌典故”這一行之有效的低成本品牌塑造方法就是一種很好的文化促銷策略,通過給產品挖掘背景、賦予文化,來增強產品的傳奇色彩,從而支撐產品賣高價的理由。
目前,水果超市的促銷水平還處在初級階段,具有很大的提升空間,只要熟練掌握、靈活運用促銷的方法和技巧就能有效的提升銷量,賺取利潤。
水果營銷活動方案3一、方案概要
本創業計劃書是關于在火炬職院內開設一家水果店的方案。其主要業務是銷售日常新鮮水果,水果店的方案。其主要業務是銷售日常新鮮水果,目標市場是在校大學生,目標市場是在校大學生,以所得差價為其主要利潤來源。本店首先采取同學合資的經營方式。潤來源。本店首先采取同學合資的經營方式。但是有自己的品牌商標,價值理念。是有自己的品牌商標,價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經營方式。成熟后將會組建公司并實行連鎖經營方式。總體戰略目標是:立足學校,樹立品牌,步步為營,戰略目標是:“立足學校,樹立品牌,步步為營,擴大聲譽,走向成功”擴大聲譽,走向成功”。
二、市場分析
1、可行性分析
水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,是大眾消費的一個重要組成部分。大眾消費的一個重要組成部分。隨著我們學校的不斷發展,使我們學校的在校生也成了一定的規模,據說發展,使我們學校的在校生也成了一定的規模,大概有6000多人。如此大的校園必然帶來巨大的水果多人。大概有多人需求,需求,經我的調查很多同學在家都有經常吃水果的習他們在校也很有這方面的欲望,只不過,慣,他們在校也很有這方面的欲望,只不過,要出外面買,覺得太麻煩了。面買,覺得太麻煩了。再說現在人們也越來越注重身體的健康了,經常也會買一些水果來補充一下營養經常也會買一些水果來補充一下營養,特別體的健康了經常也會買一些水果來補充一下營養特別是女孩子有些人可以把它當飯吃。水果店,是女孩子有些人可以把它當飯吃。水果店,進入門坎很小的投入就可以開業,所以從理論上講,低,很小的投入就可以開業,所以從理論上講,開設水果店的基本條件已經具備。
2、產品分析
水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,是大眾消費的一個重要組成部分。是大眾消費的一個重要組成部分。
3、競爭分析
目前校內水果的市場基本上為空白,目前校內水果的市場基本上為空白,雖然有一個小店里有一些水果賣但不成規模,沒有發展愿望,小店里有一些水果賣但不成規模,沒有發展愿望,根本不具備競爭力。根本不具備競爭力。
4、宏觀環境分析
校內水果店的開設,會大大方便同學們的水果購買以及一些工作繁忙的老師的水果消費。又根據調查,在食品消費結構中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨勢可從水果占整個城鄉集市貿易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,是大眾消費的一個重要組成部分。宏觀環境有利于校內水果店的開設。
三、工大校內開水果店SWOT分析
優勢Strengths
由于創業者本身是大學生,所以接近大學,由于創業者本身是大學生,所以接近大學,清楚的了解大學生的需求心理,楚的了解大學生的需求心理,容易找到大學生的心理訴求點。這是最重要的優勢;理訴求點。這是最重要的優勢;離宿舍近,購買方便快捷離宿舍近購買方便快捷需求市場龐大有學校的店鋪優惠,有學校的店鋪優惠,所以成本上也有一定的優勢可提供送貨上門服務有學校和同學的支持優質的客戶服務擁有自我特色的水果經營理念。
本店特色:水果花,是目前創意的一種水果禮品。是融合花卉設計靈感,用新鮮水果作為原產料,搭配各種主題形式的底座進行有序的插制,塑造出令人賞心悅目的各種主題花卉形狀的“水果花”。水果花除了令人驚喜的外觀,好的水果花是采用世界產地的鮮果,給人留下最難忘的鮮果體驗,并且任何一款水果花都可以搭配巧克力,巧克力的香濃美味與鮮果的完美結合會給人一種全新的感受。新鮮美味,健康時尚,是體現品味或向對方傳達心意的不二之選
劣勢Weaknesses
大學生創業社會經驗不足;大學生創業社會經驗不足創業資金短缺;創業資金短缺發展速度慢,市場很容易被搶占;發展速度慢,市場很容易被搶占校內已有兩家水果店
機會Opportunities
校園內專門賣水果的店面尚無企業涉及,校園內專門賣水果的店面尚無企業涉及,仍是一個空白市場,這是最有利的機會;一個空白市場,這是最有利的機會;由于開水果店的成本小,硬件要求低,由于開水果店的成本小,硬件要求低,進入市場難度小,場難度小,所以這也給了我們一個很大的嘗試機會。
威脅Threats
競爭激烈,如果營利狀況良好,就很容易被效仿,競爭激烈,如果營利狀況良好,就很容易被效仿,而且此水果店是小規模的個人創業,而且此水果店是小規模的個人創業,受資金條件的制約,短時間內不能占領所有市場,制約,短時間內不能占領所有市場,所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場,后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場,這是最嚴重的威脅。
3、對策分析
考慮到容易被模仿的威脅,考慮到容易被模仿的威脅,我會去找一些投資商或合作人合作,商或合作人合作,讓資金更充沛,為發展具有特色的小店提供基礎,有特色的小店提供基礎,而且我們還會引進一些做水果的新技術,做出自己的特色,些做水果的新技術,做出自己的特色,自己的風格。
四、市場營銷策略
目標市場:目標市場:在校大學生、在校教師,周圍的酒店;價格:采取滲透定價策略,以低價吸引顧客,迅速占價格領市場;產品定位:產品定位:大眾型,經濟型,便捷型的服務。
銷售:水果的推廣:配合健康日,和一些學校的協會銷售會合作一起聯合,展開一些校內的健康宣傳和咨詢。推廣水果對健康的知識。經常廣告:廣告:開始即樹立整合營銷傳播觀念,品牌觀念。通過品牌傳播,讓品牌具備一種大學生認可的,追求的精神。自由奔放,個性灑脫,健康自信就是水果店要提倡的一種精神提出一個口號:提出一個口號:健康百分百,人生才精彩。
設計一個標志:果園
塑造一個品牌:塑造一個品牌:“果園168”形成一種精神:形成一種精神:我們追求自由奔放,個性灑脫,我們健康陽光,快樂瀟灑;我們飛,一起飛,自由地飛,我們追求一種自由灑脫、健康相隨的生活。
水果營銷活動方案4一、分級銷售
當前果品市場上果品總量是是供過于求的,但是從品質的角度講,高品質的水果的供不應求的。在果品銷售中,存在一個按果品質量劃分銷售市場的設置:以山東的晚熟桃壽桃為例,最優質的壽桃是供出口的,價格一般在4元/公斤以上(20xx年收購價格行情,下同),一級壽桃主要銷往廣州、深圳、北京等國內的大型都市,價格大致在3.6/公斤左右;二級果主要銷往濟南、鄭州、石家莊這樣的省會級中等城市,價格大致在2.4元/公斤;三級果主要銷往地縣級中小城市,價格大致在1.6元/公斤;剩余的作為次級果主要在鄉鎮和農村市場銷售,價格大致在1.2元/公斤。按質量劃分銷售市場并因勢利導的前提是有充足的產量,形成一定的規模才好這樣操作。
二、區域銷售
北方生產的水果除滿足本地消費以外,還有大約一半的份額參與國內與國際果品市場流通。當前國內市場存在一個嚴重的南果北運和北果南運的大趨勢,北方的蘋果、梨、桃在南方市場是搶手貨,南方的香蕉、柑橘、荔枝在北方市場是搶手貨,浩浩蕩蕩的果品都運動在運輸線上,火車、汽車、飛機、輪船。運輸環節的競爭也是果品市場競爭的關鍵部分。在北方市場內部。果品價格的差價主要是城鄉價格的差異,在南北方市場價格的差價,還包括很多地域差異。南北方的劃分一般是以長江為分界線的,但是在中國與東盟達成農產品零關稅并實施以后,我國北方水果的南方市場無形中擴伸到地球赤道附近,北方果品的市場容量在理論上擴大了許多。認清國內果品市場的大流通割據對于審時度勢地開拓與占領市場有很大的裨益。
三、時差銷售
時差銷售有兩個含義:一是發展成熟時間果品上市空擋的水果,一是運用科技手段人為錯開水果上市時間。作為前者,需要深入調查當前果品生產的布局情況,不僅要看一個省內早中晚時期成熟水果的搭配比例,還要看一個區域(多省間)水果種植的早中晚品種搭配情況,知己也要知彼,才能有的放矢。對山東的地理氣候來說,就桃子來說,我們認為現在早中熟品種過多,而中晚熟品種相對較少。作為后者,主要是采取催熟、延遲成熟、保鮮儲藏等手段,錯開大批量水果成熟上市時間,獲得更好的經濟效益。隨著科技水平的提高水果保鮮儲存的比例預計今后將大幅度增加。
四、超市聯營銷售
現代市場的發展趨勢已經逐步從市場批發到超市連鎖經營發展,特別是在一些大中城市,超市經營逐步占據市場零售的大比重。隨著市場競爭的加劇和市場競爭的逐步規范,果品商參與果品生產與果農參與果品終端市場經營將成為兩頭向中間看齊的大趨勢。特別是,國內市場逐步嚴格農產品(食品)質量準入制度以后,果品市場對果品的質量標準將越來越嚴格,果品商對采購的果品質量的將越來越重視。果品商與果農之間建立利益共同體,互相參與生產與經營過程,將取得雙方雙贏的局面。
五、品牌銷售
市場競爭的最終結局是在某一行業經過激烈競爭之后存在為數不多的幾個大型航母企業和為數眾多的小型特色企業。在果品市場的競爭中,品牌的作用將更加顯現和突出。一個好的品牌,代表著信譽,代表著質量,代表著形象。以品牌的無形輻射力量開拓和占據果品市場,以不斷的科技進步來提升果品質量,以不斷文化延伸開拓更多的市場,這些都是品牌的重大作用。
六、專賣連鎖銷售
當規模、質量、銷售網絡形成一體,果業品牌深入市場深入消費者心中的時候,水果專賣經營將成為不可阻擋的發展趨勢。從源頭上聯接前家萬戶的果農,從流通環節上聯接產地與市場,從終端市場上反饋給果農。形成你中有我,我中有你的利益合作格局,果品生產就不是簡單的農業領域的農產品生產與流通,而是市場經濟領域的各類資源的組織搭配與分工問題。
水果營銷活動方案5第一,關于產品用戶群體的定位
如果想要通過微信做營銷,我們首先要做的是對我們所在行業的用戶群體的定位,我們必須要明確的一點是微信的屬性,微信自誕生開始,都是為社交而生,所以,社交這個基因是我們不可避免的而且必須要面對的問題,所以我們的產品必然也是具有社交屬性的東西,如果脫離了社交這個屬性,必然是不能長久而且是非常耗費時間的一件事情,如我們可以通過微信朋友圈推銷一些代購類的產品,但對于一些鋼材類的產品,無論花多少的氣力進行推銷,我想都不會獲得多好的效果,所以,對于產品用戶群的定位問題,顯得至關重要。
第二,朋友的選擇和添加技巧
上文提到,微信營銷離不開社交,社交的基因基于的是朋友間的關系,這個朋友包含熟人和陌生人之間的營銷,對于熟人,很多人認為這不需要多說什么,只需要將自己的產品放到朋友圈中就可以了,恰恰相反,對于此類的營銷恰恰會引起朋友的反感,不斷的在朋友公有的空間中制造垃圾,最終的結果就像人們口中常說的那樣“做了半年的淘寶失去了所有的朋友”。所以,在熟人間做微信營銷的時候,一定要注意收斂,要領就是只需要讓別人知道你是做什么產品的就足夠了,在有需求的時候也會及時找到你。
對于陌生人營銷的時候,我們需要注意的是對于頭像昵稱的填寫,最好不要直白的將自己所做的產品名稱作為自己的昵稱名稱,如今的用戶對于廣告的反感度就不多說了。對于陌生人的交往方面,技巧性與真誠性顯得至關重要。
第三,實際微信營銷案例
水果微信營銷作為微信營銷的經典案例已經被復制了N多次,曾經筆者也做過水果營銷方面的案例,基礎設施鋪設前文已經梳理完畢,對于用戶人群我們把附近的人選擇在一些主要的小區附近,對于營銷的方式,我們可以使用朋友圈加上微信公眾賬號的方式進行,在朋友圈,我們可以通過一些趣味水果拼圖或者是一些吃水果的益處及方式方面進行宣傳。
此外,如何讓用戶受益也是一個重要的方面,比如免費送水果,經過一系列的優惠活動,受眾人群逐步增多,最終養成了用戶微信購買的習慣。
水果營銷活動方案6第一步,需要做的是市場背景分析。
水果是人們一年四季都需要吃的,而且供不應求,線下的水果也是一種很常見的,但是由于水果的特殊的季節原因導致了貨源的短缺。所以出現一種很奇怪現象,反季節水果價格會很貴。其中有兩種狀況的表現:第一種順應季節,第二種,反季節。而最讓人頭疼的地方,又是水果的保鮮期,有些做水果銷售的人,很多都選擇做了冷凍運輸,在選擇做運輸同時,成本也是一個很大的問題。在知道運輸情況下,還要去了解人工的成本也是非常大的。如人工挑選包裝流程;人工操作運輸流程;人工作業監督流程。
第二步,用戶分析。
首先我們需要搞清楚購買水果的人群有那些?那么可以將人群劃分成三個區域:小孩,成年人,老年人。還有分析清楚用戶的需求,也就是他們為什么要來買水果呢?因為水果人體需要的維生素,不僅是小孩,中年人,老人,他們都需要在日常生活中人們需要吃一些水果來補充人體的維生素,因此非常受人們的歡迎購買,這種表現直接是一種強需求。
第三步,給用戶的一個選購搭配套餐。
小孩:因為小孩也需要補維生素和促進智力發育,要放的是容易給小孩吃或者容易吞下去的。比如:香蕉、香蕉汁。
老年人:他們的特征是吃的東西不宜用牙齒來嚼,因此可以做一個老年人專屬區搭配或者套餐水果(送人、看人)。
第四步,特色營銷技巧,讓用戶享受待遇。
1、有些老人購買回的水果會不舍得吃,或者用戶買的`時候有些吃不完,這樣儲存久了水果的保鮮期就沒了,那水果就會容易爛,這樣可以給用戶考慮儲存問題。為了防止水果爛掉,那么對于一些用戶沒有儲存的工具直接的給用戶進行提供一種儲存服務。在提供儲存服務過程中,我們可以通過有這種服務設置一個門檻,讓用戶直接掃描我們的微信公眾二維碼關注本店就可以直接免費服務了。
2、可以通過微掃描,購買水果可以送貨上門。在給用戶提供上門送貨,在成本這邊也需要考慮,那就得設置一個購買價格門檻,如果用戶購買30塊的訂單,可以送2公里,超過2公里收5毛錢一公里,讓用戶感受到超值的享受待遇。同時把用戶購買的水果價錢50元以上的,可以免費送貨上門。在前期的操作中,用戶知道我們可以送貨上門之后,可以從人少逐漸的慢慢發展到人多,那么個人店鋪的口碑就開始宣傳了,這樣的良好的效果會持續的發展下去。
第五步,市場平臺分析。
我們所需要做的就是大眾化的服務平臺,因為水果銷售,是比較一個特殊性的產品,因此微信,是我們比較合適選擇的一個平臺。微信還有個好處人沒登陸也可以收到信息的,直接聊天就可以下單購買。在做微信同時,還可以做個人的公眾平臺賬號,并且可以在微信菜單里建立:吃水果和懶人專區:飯前吃什么,飯后吃什么水果,運動吃什么補充體力,還有水果套餐或者水果汁等。并且可以每天向用戶發送消息,比如:吃什么水果對身體有好處,小孩吃什么水果對他的智力好,老年吃什么水果可以防止老年癡呆,讓他們閱讀信息同時,文章后面直接附上本商鋪的購買資費套餐以及特色服務。
第六步,營銷推廣方式。
選擇微信營銷和電話營銷。
第七步,銷售模式(超市)。
為什么要跟超市合作呢?因為超市的市場大,人群流量多,如果能跟超市合作,那么銷量就會大大的翻倍提升,并且能長期保持好一個穩定的銷量。
那么跟超市合作需要注意:
1、進駐超市前一定要考慮自己是否有資金周轉的經濟實力。
2、要到當地的市場的調研了解,并且確定跟哪一類超市合作,選擇大、中、小型的超市的呢?尋找最合適的消費群體超市。
3、確定項目可行之后,尋找各大的超市采購員或者相關負責人經理進行談判,了解超市的招商情況,在談判過程中多花點心思跟相關人員合談,在保證利潤前提下,水果的價格可以先讓利低價順利的進駐超市,前期是做品牌促銷,后期可以漫漫漲,往后就可以保持長期穩定銷售了。
4、先了解超市的進場要收的各種費用情況。
5、在簽合同前問清楚、談好各項費用的金額,并寫入合同內,需要羅列條件,雙方要很清楚合同的'條約。
總結:在銷售自己的水果同時,一定要注重好水果的質量,以及服務。
水果營銷活動方案7市場分析
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到11550萬t,比20xx年全國果品生產總量高出70%
選擇理由
1.行業的需要:中國缺少水果的銷售大戶。
2.創業者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以經營。
3.政策支持:20xx年3月22日(北京市商務局、北京市發展和改革委員會):79項鼓勵支持發展的商業項目,包括超級市場、便利店、社區早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業項目有:地區級以上商業中心和規劃的特色商業街(區)以外限制新增加營業面積5000平方米以上的大中型零售商業設施;城區二環路以內,限制新增加營業面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區三環路以內限制新增營業面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業超市、各類大型批發市場;城市中心區、市級商業中心、地區級商業中心、中關村科技園海淀園、商務中心區限制新增各類初級集貿市場、批發市場等。
4.全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其它行業連鎖店都處在微利競爭狀態下。
5.新穎的銷售方式:開放式的自選。
6.多樣的服務項目:提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱,及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導健康消費。
7.水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發市場因為是購買別的產品為主,所以不會購買很多的水果。
8.龐大的市場:國家計劃在20xx年使人均消費水果達到40公斤。20xx年48公斤。2030年53公斤。也就是說要2030年,水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現在市場的40%。
特色服務:
1、水果行業是發展的行業。并且該行業沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經營也是的熱點。
也是最多的投資者首選的創業方式。在南方,水果連鎖店以小有規模,但都是地區性企業,規模不是很大,但其年銷售量已經很大了。單店的年銷售額以達到100萬,并以開始贏利。在已經取得成功經驗的南方水果連鎖店的基礎上,再增加些服務項目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內的水果零售、批發、連鎖企業。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農貿市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果20xx年的銷售途徑和情況如下:25.5%是通過消費市場,37.6%是由連鎖店,11.1%是水果蔬菜店,8.2%是周末市場等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點,超市、農貿市場不是隨便在社區門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農貿市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區開設水果連鎖店,可以讓消費者購買更方便,增加水果的消費量。
2、給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點
更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統一裝修、統一店面布置、統一采購、統一配送,并且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3、獨特的引導消費
現在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查,發現幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導大家健康的消費。
4、提供多種多樣的服務來針對不同的消費群
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質量。
5、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要
隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。
針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務,便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛生。
競爭對手:
1、消費者觀念的轉變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區已經很習慣這種水果購買方式,并把其當成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統場所在消費者心中已經形成了習慣,所以要在短時間內改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業形態。
2、大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環境比較好,產品質量和份量都有保證。
我們的優勢:我們的水果連鎖店的開展,聯合果汁企業的采購優勢和物流優勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區,在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節省了采購費用,和經營風險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。
3、農貿市場:一般是以露天的形式出現。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質量和份量上都不很牢靠。
我們的優勢:一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
4、南方地區以有的水果連鎖店:由于我們的目標是做國內的水果批發、零售企業,所以南方也是我們重要的市場,雖然南方已經有些水果連鎖店出現,并小有規模,我覺得這反而對我們來說是很好的機會,我們可以直接對其進行收購,不但可以收購起所有的渠道,最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地,和物流及專業的人才。
5、南方的零散水果店:由于南方的水果消費市場較成熟,零散水果店比較多,我們的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費,就可以使用我們的商標和進行統一的店內裝飾。并由我們提供價格有優勢的產品,并免費配送。
6、對于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復制的,所以相信在水果店引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現,但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權其加盟我們。
水果營銷活動方案8目標群體:
世界上任何一個產品都部可能滿足所有目標群體的所有需求,因此我們要進行市場細分,找出我們能夠滿足的那部分群體,但如果我們搞不清自己的產品能滿足哪一部分客戶的需求,那我們的成功度九可能大幅度的降低。
因此我們的客戶群在那里,大致歸納如下:
1.大、中學生
2.上班族
3.寫字樓的白領
4.酒店餐飲以及小區
5.其他消費群體
目標群體的特點:追求時尚,對于新事物接受快,特別是在夏天冬天部愿意出門,喜歡上網是他們的一大特點,網上銷售是最好的選擇。酒店可以大量采購而且可以有相當的價格優勢。
消費狀況以及分析:
水果是中國國人每天所需求的生活必需品,其市場需求量是相當大的,消費者對水果的消費需求主要有以下幾個方面:
1.個人消費者需求
年齡大小、收入多少以及工作性質和生活習慣的不同等因素都會影響消費者的消費行為。水果作為一種生活必需品,按照消費心理和消費目的的不同大致可以分為生生活消費、家庭消費、禮品消費等、
2.禮品者需求
水果是中國人的大眾消費品,在節假日可以送給親朋好友作為禮贈。
3.團體消費者需求
團體消費指以團體購買的主要消費形式,在每年的仲秋或者春節可以發給員工福利,以企事業單位或者大型酒店,這類群體的購買對象,都是由一些企事業單位的后勤人員負責,能否及時的送貨上門以及由沒有足夠的回扣。是最重要的因素。水果包裝散裝,自己定制方便袋,打上我們的宣傳語。禮品裝,針對禮品消費,寫上一些溫馨小語
訂購方式:
1、網上訂購
2、電話訂購
3、短信訂購等等
建議通過互聯網方式訂購,避免出現錯誤,浪費雙方的時間
配送方式:
1:招聘一些下崗職工,街道和路線劃分
2:數量少的用電動配送,數量多的用車配送
支付方式:
1:網上支付,通過銀行轉賬
2:最好是開通支付寶
3:另外還可以上門收銀(有的客戶沒有網上銀行)
品牌策略
1、通過媒體進行品牌推廣
隨著人們生活水平的提高,人們不再滿足于吃飽穿暖,水果在市場上具有堅實的客戶基礎。目前該行業尚未規范,處于低迷狀態,對于這種情況我們的媒體宣傳應該對受眾提出實實在在的利益點且對競爭對手施加壓力,同時讓競爭對加強市場競爭力,擴大市場空間。
(1)在人流量多的地方的電子看板上每天分時段的插播網店的廣告
(2)在公交車、地鐵上做活動廣告
2、通過活動進行品牌推廣
活動主題:水果網店開張儀式
活動時間:xx年xx月xx日
活動地點:xx
(1)節日活動
我們可以根據不通的節日進行不同的活動。如:母親節(當母親節到了,消費者可以打電話或者在網絡上留言需要的水果和喜歡的包裝風格,我們會按照你需要的價位來為消費者量身打造所需的水果,并附上精美的卡片留上消費者最貼心的話語,再根據消費者的需求為消費者送貨上門)
(2)店里活動
每個月會搞一次回饋會員的活動,只有會員才可以參加,我們施行會員制,銷售會員卡,在每個月的月末將會推出買2斤送1斤的買的多送的多的活動,如若要送人的話出示會員卡還可以為會員進行免費的包裝,并且在活動的前兩天在還會在公司的網址上提醒會員們,并發送郵件。
水果營銷活動方案9一、策劃目的
1、降低成本、提高知名度、增加營業額、吸引更多客戶。
2、建立完善的網絡營銷機制,利用互聯網的優勢,打通水果匯的線上銷售渠道。
3、提升水果匯的知名度及銷售量。從而為全面實現未來互聯網運營模式做堅實鋪墊。
二、推廣(暫定二人):
1.懂微信,各大網絡平臺推廣,撰寫文案能力,能熟練運用PS等各大圖片處理工具。
2.通過QQ吃喝玩樂群推送產品銷售信息鏈接、開通認證企業微博,在微博上發布公司信息、產品的價值,突出公司營養健康的銷售理念,發布產品銷售鏈接。
3.開通微信微店上傳銷售產品,朋友圈發送、公眾號信息發送、掌上撫州推廣。
4.大眾點評,百度糯米、美團等團購平臺的推廣開發。
客服(暫定一人):了解產品屬性,解決客戶疑義,為客戶提供良好的服務,能做一些簡單的圖片美化。
線上接單、下單等。
配送(暫定兩人):熟悉本土地理環境,兼職(自備交通工具)全職(自備交通工具)公司給予相關補貼。
人員加減根據銷售情況而定。
三、預算推廣2人:每人3000元/月。
根據銷售效果給予提成或獎金。
合計6000元/月
客服1人:2000元/月。
根據服務情況和客戶反饋情況給予相應獎金。
合計2000元/月
配送2人:全職1500元/月送一單加2元。
兼職10元/小時送一單加1元。
按全職計算合計3000元/月
總計:11000/月
按照制定的水果拼單、外賣拼單價格例如:鳳梨24/盒、西瓜15/盒、去殼榴蓮肉30/盒/200克,外賣100元起送。
根據推廣人員推廣后外賣拼單按20人/天購買合計營業額:2000元/天水果拼單50人/天購買按30元套餐計算合計營業額:1500元/天
總計營業額:100000元/月
水果營銷活動方案10一、產品介紹
靜寧紅富士蘋果產于甘肅省靜寧縣。靜寧縣海拔高、光照充足、晝夜溫差大、環境無污染,適合種植蘋果。靜寧蘋果以色澤鮮艷、個大形正,果面光潔、質細汁多,酸甜適度,口感脆甜、硬度強、貨架期長、極耐儲藏和長途運輸而著名。據農業部果品及苗木質量監督檢驗測試中心檢測,果實硬度、可溶性固形物、總糖、可滴定酸、糖酸比、Vc六項理化指標均達到或超過國內優質蘋果標準,尤其是抗壞血酸的含量高達9.32mg/100g。20xx年,國家質檢總局批準對靜寧蘋果實施地理標志產品保護。在20xx全國優質蘋果評選活動中,靜寧紅富士蘋果榮獲“中國優質蘋果金獎”。
二、網絡營銷方法
網絡營銷的產生為傳統營銷模式注入了一股新鮮血液,特別是為中小企業營銷者開辟了一種新的營銷思路。一種如何在創業初始階段占領市場、推廣品牌、營銷產品、獲得利潤的模式。網絡營銷的興起使得更多的中小企業面對大企業的擠壓能夠在節省開支的情況下不被打倒,以一種新穎的方式將自身營銷出去,避開了資金不足,品牌弱勢的弊端。隨著互聯網思維的逐年盛行,消費者的購物習慣和渠道也在不斷的變化。產品銷售方式的多元化,既滿足了消費者的多樣化需求,也提高了農產品的流通效率。隨著電子商務的發展,網絡營銷的體系越來越健全,現代物流體系越來越完善。我們應抓住這個機會,擴大蘋果的銷售范圍。
1.網絡直播營銷
a.直播的含義及其特點
網絡直播是在移動互聯網化的語境下,通過互聯網媒體介質,將某人某物某件事當下發生的即時狀況展示給終端用戶以滿足用戶各種需求的一種新的高互動性互聯網新態勢。具有直接性、互動性、真實性等特點。企業利用其直觀、快速、表現形勢好、內容豐富、交互性強、地域不受限制、受眾可劃分等特點,加強產品的推廣效果。直播不但有新意,而且互動性強,對于企業品牌營銷推廣起到了積極的作用。
b.網絡直播營銷的優勢
1)解決用戶疑慮:在當今過度推廣的時代,圖片包裝和設計的夸大效果,對消費者的吸引力也在下降。企業可以通過直播解決消費者對產品的疑惑,消費者能夠更直觀地看到蘋果的生長環境,種植方式,采摘過程以及保鮮加工處理等等,仿佛身臨其境。這樣既可以滿足消費者對產品的真實性要求,還能通過直播增加商品的人氣,提高品牌知名度。在向消費者展現靜寧蘋果的優勢同時也可以展現靜寧蘋果品牌的實力和相關認證信息,提高了產品的可信度。
2)消費過程清晰化,隨著人們對食品安全的關注度增加,現在人們不但關心結果,還要關注“過程”。購買蘋果時會關心它的保鮮度,會不會添加其它物質,會不會有大量農藥殘留物質等問題。它們都可以用直播的方式來解決。
我們應該注重品牌文化傳播,發展粉絲經濟,尊重消費者本身的需求。我們可以利用"品牌+直播+企業日常"和"品牌+直播+深互動"等模式進行網絡直播,營銷成本低,只需要在直播平臺進行注冊,操作簡單。它將人氣聚集在一起后,向這群人出售靜寧蘋果。比如限時團購,將靜寧的蘋果打造成爆款。通過一些讓利來吸引粉絲,讓他們成為忠實的消費者。這樣對于產品的銷量和品牌的推廣都有很大的幫助。
2.網絡社區營銷
網絡社區是指把具有共同興趣的訪問者集中到一個虛擬空間構建成一個社群,達到成員互相溝通的目的,從而達到商品的營銷效果。例如在高校區設立倉庫,建立高校社區,為高校學生提供,學生可以直接在微店上下單,直接送貨到宿舍,將購買蘋果的會員進行統一管理,調動大家的積極性,進行互動。
3.網絡會員營銷
會員制營銷又稱“俱樂部營銷”,是指企業以某項利益或服務為主題將用戶組成一個俱樂部形勢的團體,通過提供合適會員需要的服務和產品,開展宣傳、營銷、促銷等活動,培養企業的忠實顧客,以此獲得經營利益。會員制營銷已經出現了三種基本形式,即連鎖經營會員制、零售會員制和網絡會員制營銷。靜寧蘋果的網站可以與其它網站互相推廣,擴大傳播。把握好自己的會員,定期互動。
我們可以給會員一些福利,例如,當會員購買金額達到一定金額時,允許會員認領一顆蘋果樹,這顆蘋果樹的名字由會員自己定,農場對會員的蘋果樹的年份、名字、認領的會員等信息進行統計,收錄在數據庫中。以后,會員去當地旅游時,可以親自照看,以后購買蘋果也可以購買自己的蘋果樹上結出的果子。將蘋果樹打造成會員的一個需要照顧的“孩子”。
4.體驗式營銷
利用線下線上相結合的方式進行。在客流量多的地方開設一個體驗店,店里設立洗手池和供顧客休息的座椅。店里設立不同規格包裝蘋果的二維碼,顧客掃碼可以知道蘋果的價格,規格以及采摘日期的信息。顧客來了以后可以在店里自己檢查蘋果的品質,愿意購買可以先購買一個在本店坐著嘗嘗,這樣既給顧客提供了一個體驗蘋果的機會又給顧客提供了休息的場所。如果顧客體驗后有意購買,通過掃二維碼進行購買,購買后由倉庫直接快遞送貨上門。
5.利用新媒體營銷
利用微博、微信、分銷、微信公眾號、微商城進行推廣和銷售。
水果營銷活動方案11一、發展的大趨勢:
20世紀90年代以來,我國水果超市發展迅速,這種新型水果產品零售業態的出現將對我國農業產業鏈產生深刻的影響,而收入水平的提高,物流技術的發展,消費需求與消費方式的變化,激烈的市場竟爭則是我國水果超市經營發展的主要動因。根據我國的現狀,水果超市將是我國城市農產品零售市場的主導形式,而農貿市場依然是農村農產品零售的主要形式,;我國水果超市的經營發展不能一蹴而就,必須循序漸進。21世紀以后,我國水果零售方式出現了革命性的變化,超市、專賣店以及網絡無店鋪銷售等多種方式在水果零售業中出現。其中網絡無店鋪銷售形態發展最為迅速,網絡無店鋪銷售經營的比例在生活中大約在20%以上,且呈進步上升趨勢。有學者認為網絡銷售模式將成為中國最大的“龍頭企業”。而生鮮超市成為農產品零售業的發展熱點,網絡超市是種新型的零售業態,它的產生、發展有自身的規律,在如此情況下,經營網絡水果小超市有著很好的發展前景。而且,隨著經濟的發展,政策的優惠和經營理念的改善,網絡水果小超市以及其連鎖店的發展有著良好的前景。
二、校園發展背景:
作為一所擁有超過二萬人的大學,我們學校有著巨大的消費市場。縱使學校有著兩大飯堂,若干個小賣部和零散的小超市,但在水果送貨上門服務這塊市場依然十分空白,學生追求健康的消費,有時為購買水果,要走到校外相當遠的地方購買。因此,我們打算在學校內開立水果宅急送業務,主營產品是各類新鮮的水果。我們致力于為學生提供超值新鮮的水果產品,并宣傳相應的水果知識,提高學生們的生活質量和飲食健康。
三、可行性分析:
水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,是大眾消費的一個重要組成部分。隨著我們學校的不斷發展與完善,使我們學校的在校生形成了一定的規模,現在大概有20000多人。如此大的校園必然對水果的需求巨大,經我們的調查結果顯示很多同學在家都有經常吃水果的習慣,他們在校同樣對這方面具有強烈的需求,只不過,要到外面買,需要花費太多的時間了。再說現在人們也越來越注重身體的健康了,經常也會買一些水果來補充一下營養,特別是女孩子有些人可以把它當飯吃。水果店,很小的投入就可以運行,所以從理論上講,開設水果店的基本條件已經具備。
四、宏觀環境分析:
校內網絡水果店的開設,會大大方便同學們的水果購買以及一些工作繁忙的老師水果消費。又根據調查,在食品消費結構中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨勢可從水果占整個城鄉集市貿易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,是大眾消費的一個重要組成部分。宏觀環境有利于校內水果店送貨上門的發展。
五、市場容量和趨勢:
長期固定于食堂幾種樣式食物的消費,使本身營養不夠完善的同學更加營養失調,我們致力于平衡膳食的需要,為同學們提供及時的健康的食品供應。水果賀卡,鮮榨果汁,水果零售,水果搭配,更是會讓我們引領出一個新的潮流和送禮方式。再加上價格方面我們是充分考慮了學生的生活水平,以物美價廉來定位的。所以,只要是學生就是我們的客源,而且我們提供上門服務,便利的服務體系讓學校里面的輔導員以及給教職工也是我們的客源,經過調查,我們有理由相信,只要用心經營,努力提高我們的服務質量和保證產品的安全,水果產品最重要的是安全,拓寬宣傳渠道,充分培育我們的顧客群,每天都會有100左右的客源量。而且,隨著超市知名度的提高以及管理的改善,客源量會有增加的趨勢。
六、市場機會與競爭優勢:
小型網絡水果超市的開張填補了市場的空白。據不完全統計,在學校內的學生中,有一部分人是固定的水果的購買者,市場基礎是結結實實存在著的。雖然有校外和潛在的競爭者存在,但是都沒有充分把握和開發這個尚未培育完善的市場,只是提供了滿足處于初始階段的需求,遠遠滿足不了具有巨多潛在消費者的市場需求。市場機會相對于學院偏僻的地區以及巨大的潛在消費客體,是相當龐大的。我們必須把握好潛在客戶定位,做好一下幾點,以提升我們競爭優勢。
我們的競爭優勢是:
1、提供便于學生消費者購買的,具有信用保證的,規模經營的,品種齊全的,新鮮健康的水果產品;
2、推出適合學生消費者群體的價位和需求的產品和服務;
3、建立長效的與消費者互動的機制,例如創建會員制等,培育市場,構建消費群體基礎;
4、可以抓住學生有時慶祝還有情侶等比較特殊的消費群體中特殊對象,針對不同的消費需求,進而開拓新的有關新鮮水果的提供和買賣服務;
5、與周圍商家聯盟,做大做好這個市場,與餐館和其它超市合作,推出新的品種和服務;
6、打造品牌效應,建立優質服務和質量管理體系,以此博得消費者的青睞,做實做好基本業務,積極拓寬相關適應季節性變化的服務和產品,搶占市場在第一線。
七、校園優勢:
地理優勢:我們身為黃科大的一名學子,了解學生們對水果的需求,價格公道,學生會優先考慮,這是我們的一大優勢。
經濟優勢:節省時間,方便購買,價格便宜,健康消費,服務態度良好,這是本店開店的價值所在。
營銷優勢:我們的主要市場對象是就讀于黃河科技學院的學子們和教職工,因為對象的專一性,我們可以詳細分析學生群體的情況。專門為這個學生群體群體制定營銷方案,更加有針對性,使方案更加可行。
顧客優勢:
1)地理位置優越,方便學生購買,我們還配備免費送貨上門的服務,可以幫顧客挑選適合他們的種類為他們送達。
2)價格便宜,適合大眾消費,相對于學校里面的商店,我們的商品既便宜又新鮮。同學們不用為了想吃水果而煩惱價錢問題。
3)服務態度好,消費者購物不只是想要買到要買的東西,更重要的是他們是否被友好對待。服務態度是決定顧客是否再來光顧的一個重要因素,服務態度好能夠讓顧客有賓至如歸的感覺。
4)方便同學的日常生活,令他們吃得更健康,生活得更好。
5)學習水果的相關營養知識
八、創業理念:
經營方便學生的小型水果超市,提供送貨上門的服務(僅限于校內),致力于顧客的消費需求以及生活質量,在學校內開拓新鮮水果超市的市場。創業初期,樹立小型超市口碑形象。在學生心目中初步形成知曉度,開發一部分市場,并逐步累積起一定資本,回收初期部分投資,中期,適當做一些調查,創立一些新的經營策略,改善一些經營誤區。有了一定市場后,采取擴大經營范圍戰略,可以增加銷售品種。如果創業成功的話,也可以構建成校園品牌。
九、品牌文化:
履行“扶困濟貧”的原則,開展以學校為源頭,評選在校十名貧困學生,進行水果產品資助,從而達到社會主義價值的體現。
十、營銷要求:
安全、實惠、方便,這是對水果超市的基本要求,而小型超市要吸引廣大學生,就必須在這方面做足,必須讓學生滿意。安全方面,要保證水果新鮮,至于實惠,我們要走大眾路線,平價銷售,然后是方便,我們提供免費送貨上門,對于想買東西又沒有時間的學生是最適合不過的了。由于具有一定的號召力及其成功的經營理念,具有強大的生命力,因此我們為了適應消費需求的變化,必須提供質優價廉的產品和金牌服務。
十一、市場定位:
(1)、產品定位:提供各種新鮮優質低價水果。
(2)、企業定位:就在家門,追求的是新鮮優質低價營養,為顧客的營養著想。
(3)、消費者定位:我們的顧客對象是就讀于黃河科技學院的學生,以及教職工。
十二、市場定價:
初期我們采用滲透定價策略,(價格定于較低水平,以求迅速開拓市場,抑制競爭者的滲入,稱為滲透定價)在銷售中,采用低價營銷策略可以宣傳我們的新店,初步贏得學生的認同,以較低的價格水平,優質的服務,贏得更大的市場。
十三、營銷策略:
(1)、前期工作:
A、成立促銷小組進行促銷策劃,完成詳細的促銷計劃。
B、印刷2000份傳單,在校內進行發放宣傳。
C、為促銷做完活動前的準備。包括負責促銷的員工熟記促銷的日期、內容、主題。充分地了解促銷產品的特點、價格、成分。
(2)、開幕促銷
A、開幕當天為吸引前期顧客,辦一些優惠活動是必需的,開幕當天所有的商品都以優惠價提供。
B、提供給教職員一些免費的水果試嘗。
(3)平時營銷策略
A、特色區:可設立“特色水果”區,突出特色經營。
B、主題銷售:可進一步細分消費者購買飾品的行為特征。可根據不同的主題,推出“情人水果小拼盤”、“生日水果拼盤”等組合。
C、節日銷售:利用“情人節”、“教師節”、“女生節”、“圣誕節”等節日進行節日銷售。
D、體驗營銷
E、消費可積分,并可以兌換積分,給顧客帶來最大實惠。
后期,為了進一步鞏固本店在目標顧客群中的知名度,我們將會適時地展開體驗營銷。通過與各大學校社團協會聯合舉辦“水果拼盤制作大賽”等活動,把目標消費者緊密地與貨品銷售聯系起來,當設計者的作品被本店選中后,可以在本店展示及銷售。通過這種方式讓消費者擁有機會展示自己設計的水果拼盤作品.被選中者可以從設計的飾品銷售中可以獲取相應的獎勵。通過這種體驗營銷方式,將同學們的朋友也帶動起來,實際也是實行了關系營銷。本店還可以贊助高校舉辦“女生節”或校園其它活動,銷售“聯誼活動”所需的特色商品,也讓目標消費者群體進一步了解本店的貨品。
(4)廣告
(1)海報:可在專欄貼上海報,介紹各種水果的營養成份和對身體的各種好處等。
(2)在學校各個宣傳板上宣傳海報。介紹各種水果的營養成份
(3)發傳單等等。
(4)信息宣傳,可以利用網絡定期向顧客發送相關產品的介紹,使顧客了解最新的打折、促銷及最新產品。
十四、風險分析:
(1)資金風險:任何的投資都存在著一定的風險,把風險控制在可以接受的范圍內即為可行,開辦校園水果店,有學校的支持,資金投入相對較低,可以實行。
(2)產品風險:
產品生命周期:新鮮水果的保質期各不相同。沒有銷售出去的會變質腐爛。新鮮做好的水果點心的保鮮期只有一天,過了當天就不能再出售,不能售出的產品成本由自身承擔。新鮮水果,副食品各自都有相應保質期,過期損失自負。
技術可復制性:提供產品相對的技術含量較低,容易被復制模仿,容易出現模仿者,加劇競爭。
(3)行業風險:
行業自身發展局限:產品進貨價格變動較大,受天氣,政策影響較大,遇上自然災害時,水果進貨價提高,能夠采購的量減少;超市的發展受相關產品批發商的發展狀況和天氣的影響較大。
行業內部的競爭:產品容易被復制,進入行業容易。
(4)市場風險:
當新產品推出力度不夠,沒有達到預期效果時,顧客會逐漸減少。營銷容易陷入僵化。
十五、風險對策:
(1)、針對資金風險:規范財務記賬工作,密切關注資金狀況,加快資金流動速度,在利潤中增加備用流動資金數量,提供足夠的資金支持。
(2)、針對產品風險:,一,科學統計,計算每天每種產品的進貨量,盡量使商品能夠在當天售出,以免銷毀帶來的損失。二、購置冰柜等儲存設備,延長產品的保質期,賣不完的商品,也可以用以保存冷藏類。重視產品生命周期的規律,加大資金投入,對產品與技術不斷改進。
(3)、針對行業風險:盡可能了解產品行情和天氣狀況,對可能出現的自然災害進行風險承受準備。
(4)、針對市場風險:建立彈性價格機制,以此來應對市場價格的變動,避免因產品價格的變動影響產品的銷售量,以致影響超市的利潤。建立市場信息反饋機制,及時、準確地了解市場需求及競爭對手的變化情況,相應地做出積極的應對,解決方案。及時了解其他超市等競爭者情況,及時做出銷售方案調整。建立一整套可行的服務體系。
十六、進貨方式:
1、周圍一些大型的批發市場進貨,在批發市場進貨需要有強大的議價能力,力爭將批發價壓到最低,訂立銷售確認書,里面包括數量、質量、價格、品名、規格、包裝、送貨方式等等,同時要與批發商建立良好持久的合作關系,在關于調換貨的問題上要與批發商說清楚,以免日后起糾紛;同時可以多渠道的尋找供貨商,加盟其他的批發商,以找到最廉價、質量好、穩定的貨源渠道。
2、利用校園的銷售優勢,就近進貨,減少運輸費用和路途產品的保護費用,縮短產品的運輸時間,實行雙方互利原則。
3、訂立業務關系后,通知雙方的聯系方式和具體地點,根據約定的方式進行交易,可以選擇見面交易。
4、對買賣雙方關系給予足夠重視,制作名片,建立正式的商業模式。
十七、資金估算:
前期投入資金5000元,預備周轉資金2000元
水果營銷活動方案12水果重點關注商品:
砂糖桔、套袋紅富士、火龍果、秦冠蘋果、小臺農芒果、龍眼、新疆香梨、紅提、車厘子、草莓、小金桔、千禧小柿子、皇冠水晶梨、榴蓮、藍莓、贛南臍橙、皇帝蕉、皇帝柑、獼猴桃、特特香蕉、不知火桔、帶字蘋果、哈密瓜、盒裝草莓、山竹、金煌芒果、小西紅柿、
春節期間顧客對水果的需求會發生轉變,在于顧客購買水果更多用作招待來訪客人或拜訪送禮;春節期間顧客的消費能力會提高且受傳統消費觀念影響,購買商品時會更注重商品附屬價值(如:營養功效、包裝價值等),平時購買頻率高的普通水果需求會下降,而對新、奇、特水果需求增加,對此要求各門店:
擴大中高檔,新、奇、特、商品陳列,特別是整件高檔水果(車厘子、紅提、山竹、奇異果、金奇異果、藍莓等),尤其是去年增長較大的車厘子,務必堆頭陳列;
反季節水果無籽瓜、哈蜜瓜、長香玉等需加大陳列與營銷充實品項;
可通過傳媒物料營造節日氣氛,介紹商品,試吃等營銷方式刺激顧客的購買欲望;
春節營銷工作計劃:囤貨計劃
春節將至,為保證節前商品供應,預防冰雪封路、運輸不暢等不可抗力影響導致的商品供應緊張,及物價上漲等商品供應突出事件的發生,各門店應做好重點商品儲存計劃:
1、各門店提前完成春節重點銷售商品(可儲存)囤貨工作;
2、門店應提前安排倉庫整理,劃定儲囤區域,有序完成重點商品儲囤工作;
3、門店應根據20xx年春節商品銷售走勢及今年實際情況,提前完成20xx年春節商品營銷計劃(為提升節日銷售毛利,B/C類商品及節日特性商品重點陳列)。
水果營銷注意事項:
提前做好高檔水果原件陳列及水果花籃、禮盒的陳列布置,同時要體現不同檔次,不同價位的禮盒,主動向顧客介紹禮盒類型,根據顧客需求包裝禮盒/花籃。
禮盒選品:參考17年春節期間禮盒銷售情況,選擇適合門店售賣的禮盒品項(詳見附件:安徽大區禮盒銷售)。
自包裝禮盒:皇帝柑禮盒、富士王禮盒、獼猴桃禮盒、世界一號禮盒、沙糖桔禮盒、高檔水果禮盒、年年紅禮盒、方形塑料筐、圓筒形塑料筐。
花籃種類:金屬鐵藍、工藝花籃、普通花籃(大、中、小)。
禮盒/花籃維護:及時(每天)翻挑禮盒內商品,確保商品品質新鮮;分析16年禮盒銷售負毛利品項,尋找原因,加強對商品的維護。
水果營銷活動方案13一、項目介紹:
校園水果店的建立:在華信學院建立一個送貨上門的水果配送點,以銷售配送蘋果為主營產品。
二、項目背景:
隨著生活水平的提高,水果的消費支出在學生們的總支出中占的比例越來越高。最近幾年消費增長中,水果的消費在快速增加,水果越來越受歡迎,水果的消費量還會大幅度上升,而這其中,蘋果則在水果中,當屬最受歡迎的水果之一。而在大學里的水果店的蘋果果價格偏高,質量一般,因此在學校建立一個送貨上門的蘋果配送點勢在必行。
三、盈利方式:
(1)每天收入(即每天銷售額)。
(2)學校,院系,班級舉行班會活動,需訂購部分蘋果,干貨。
(3)應相關組織需要,私人訂制禮品提貨卡。
(4)廣告位招商。
四、服務宗旨:
用最低的價格,最好的服務,讓華信師生吃上最優質的蘋果。
機遇:
校內的蘋果價格普遍偏高,且水果質量一般,無法做到送貨上門。我們的優勢較為明顯,可以為校內師生提供免費的送貨上門服務,我們的貨物具有很好的價格優勢,以及天然的品質優勢。
挑戰:
1.運費及運輸方式是硬傷;
2.學校的水果店有來自學校官方的銷售保護,一旦禁止我們銷售,打擊是幾乎致命的。
3.沒有實體店,消費者對我們的信任度,完全取決于我們的人緣及社交影響力。
五、運營及下單模式:
線上訂購,線下配送。每周統一總賬。
1.通過在QQ群:內下單,客服接收后,通知所在樓送貨人員進行下單
2.短信下單,下單格式:宿舍號+姓名
3.電話下單:
六、人員配備及負責任務:
王瀟涵:主要負責整體運行及營銷方向,培訓方向側重情感
楊毅:主要負責營銷及宣傳推廣方向,培訓方向側重勵志
5名宿舍負責人:負責本樓的送貨上門工作,配合組織在本樓內進行宣傳推廣工作,群內客服。
人員招聘:
每個宿舍樓內招聘一名送貨員,共計5人,其中1、2、3號樓招女生。
任務及職責:對所在樓層的訂單進行按時配送,負責本樓內的宣傳工作,包括廣告粘貼、傳單配發等。(注:由于女生為消費者主力軍,因此,為保證公平,女生兼任下單群的客服工作人員。)
員工薪酬:
送貨提成+推廣提成+學期期末終獎
如:每個月任務是1000單配送任務,這1000單包括官方群內的單子和自己單子,來自官方的訂單,每單配送提成為1元,官方之外的單子每單1.5元。如果完成1000單的任務量,再加10元獎金,除此之外,1000單之后的每單提成均為1.7元,上不封頂。股東投資及分紅:
王瀟涵與楊毅每人各投資1000元作為組織的注冊資本,共計2000元整。雙方股份各占50%,紅利每月末結算。其中,每月的總分紅中,王與楊各拿40%,剩余20%作為組織的追加投資。
當組織運營穩定后,可開放15%以內的股份,以推動組織的發展。
七、配送時間:
每天中午12:00——14:00,18:00——00:00為正常配送時間
上課時間:00:00——02:00、緊急配送加收1元運費,加收費用記在雇員工資中。
八、特色服務:
1.借鑒xx的“優滋良果”,免費提供祝福卡片制作服務。
2.先吃后付。對于一時無法支付和對產品有疑慮的客戶,實行先購買,一周內一次性付清。
3.包月配送服務。如:“月卡”,內含30斤,一個月內分10次配送,配送時間由客戶與我們協商而定。
4.學習超市,定做提貨單、禮品卡。持卡可提貨面值斤數。
九、成本預算:
1.蘋果成本:xx
2.運雜費:xx
3.包裝:xx
4.廣告宣傳:xx
5.員工工資:xx
6.合理損耗:xx
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