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蒸面條的做法最正宗的做法 蒸面條的制作方法
日期:2023-02-17 05:50:15    来源:网络资源
小伙伴們好,最近小評發現大家對于蒸面條的正宗做法和配方,蒸面條的做法教程這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、材料:豆類600克,豬肉500克,面條600

小伙伴們好,最近小評發現大家對于蒸面條的正宗做法和配方,蒸面條的做法教程這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料:豆類600克,豬肉500克,面條600克。

2、輔料:油適量,鹽適量,姜15g,八角2個,醬油20ml,蔥半根。

3、主料:豆角、豬肉、面條,調料:蔥、姜、八角。

4、將面條放入蒸鍋蒸15分鐘。一邊蒸面,一邊備菜。

5、弄碎豆子后沖洗干凈。

6、將豬肉切成稍厚的絲。

7、鍋里加適量油(比平時略多),放入肉,炸至變色。

8、把肉鏟到鍋的一邊,用蔥、姜、八角翻炒。

9、翻炒后倒入醬油。

10、翻炒至肉絲變色,倒入豆角。

11、翻炒均勻,加入適量的鹽。

12、倒入熱水,大概三小碗。

13、燒開后關火(菜不用燉,等會要蒸)。

14、把蒸好的面條放進盤子里。

15、把面條和蔬菜攪拌均勻(一手拿鏟子,一手拿筷子更方便)。

16、將拌好的菜和面條放入蒸鍋。

17、蓋上蓋子再蒸15分鐘。

18、蒸熟后出鍋。

以上就是【蒸面條的正宗做法和配方,蒸面條的做法教程】相關內容。

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