小伙伴們好,最近小評發現大家對于蛇肉燉湯怎么做好吃,請看回答這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、將蛇洗凈,切成小塊,放入鍋中,加入適量的水。
2、制作補品,你應該使用這些材料,如枸杞,蓮子,懷山藥,玉竹,根果,姜片,姜片。可以去腥,然后放點料酒,這個時候放點鹽,這樣煮出來味道會很好。
3、先用大火煮,改中火至湯變白,再改小火慢燉。我建議燉半個小時到一個小時,這樣肉就爛了。只有這樣,湯才能灌得滿滿的,才好吃。
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