大家好,小評來為大家解答以上的問題。糖稀和麥芽糖的區別,糖稀這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、芽糖和普通的蔗糖都可以做,先把糖和水融合記得濃度應該高一點,然后用大火燒開,后改小火慢慢熬,這期間應該不停的攪動,熬到水份快干,糖稀曾淡黃的時候停火,這時還需攪動,不然容易過火候,如果是大量的還可以做一下,少量的還不如不做,太麻煩。
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。
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1、芽糖和普通的蔗糖都可以做,先把糖和水融合記得濃度應該高一點,然后用大火燒開,后改小火慢慢熬,這期間應該不停的攪動,熬到水份快干,糖稀曾淡黃的時候停火,這時還需攪動,不然容易過火候,如果是大量的還可以做一下,少量的還不如不做,太麻煩。
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