小伙伴們好，最近小評發現大家對于海參斑魚的做法，快來pick以下信息這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、把鍋里的水燒開。八成熱的時候，把魚尾放入鍋中焯一下。反正表面是煞白的。最后將魚尾放入焯水中切掉。

2、準備肉末，洋蔥切絲，姜和蒜切片。

3、在鍋里把油炒一下，把油加熱，把肉炒一下，然后放入大蒜和一部分蔥姜。

4、等肉變色后，加入醬油和料酒，把醬油煮開，肉的香味就飄出來了。

5、加入清水、剩余的蔥姜末、海參丁，蓋上鍋蓋，小火燉15分鐘。

6、最后放點鹽調味。

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