小伙伴們好，最近小評發現大家對于廣東特色銀針粉怎么做，廣東特色銀針粉如何制作這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、熟食100克，糯米粉40克，木薯淀粉10克，開水150克，大蒜2瓣。
2、胡蘿卜5克，洋蔥5克，雞蛋2個，鹽2克，蠔油10克，醬油15克。
3、將成粉、糯米粉、木薯淀粉、開水混合，揉勻。
4、揉成光滑的面團。
5、搓成長條，切成小塊。
6、搓成兩端細的紡錘形。
7、放入開水中，煮到浮起來，撈出。
8、放入冰水中浸泡10分鐘。
9、鍋刷上食用油，倒入蛋液，煎熟。
10、雞蛋、胡蘿卜、洋蔥切絲，大蒜切塊。
11、鍋刷上食用油，放入大蒜炒香。
12、加入胡蘿卜和洋蔥，攪拌均勻。
13、加入銀針粉和雞蛋絲，攪拌均勻。
14、加入鹽、蠔油和醬油，攪拌均勻。
15、上菜，放涼。
以上就是【廣東特色銀針粉怎么做，廣東特色銀針粉如何制作】相關內容。
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