小伙伴們好,最近小評發現大家對于油炸糕的做法家常做法,家常炸糕怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、將面條倒入盆中,準備好開水,倒在面條上,邊倒邊用筷子不停攪拌。熱水充分澆在面條上,順時針攪拌,不磕碰,就像你平時吃的年糕一樣!加入一小瓶大豆油,攪拌均勻。
2、白糖芝麻放在另一個碗里,加入一勺半白面粉,攪拌均勻備用,小碗放點油備用。
3、取出手上有油的面團,壓餅,把準備好的糖裹在面湯里,揉成一團,用手壓成餅!準備做飯。
4、鍋里倒油,油不要炸,慢煎,煎雙面金黃,撈出瀝干油,就大功告成了。
5、讓炸好的糖餅稍微涼一涼就可以開始啦!
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