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1、血紅蛋白又稱血紅蛋白,是紅細胞中的一種含鐵蛋白質。它是人體血液中血紅蛋白的主要成分,也是判斷病人是否貧血的重要指標。如果發現血紅蛋白低于正常標準,就是貧血。貧血會危及人體造血器官的功能,還會導致其他疾病。因此,血紅蛋白成為觀察人體健康的一個重要方面。
2、日常生活中要保持充足的血紅蛋白,需要注意飲食的營養結構,加強含鐵食物、蛋白質、維生素、各種氨基酸和葉酸的補充,充分保證造血物質的日常攝入。比如動物肝和血、牛奶、蛋黃、豆制品、青菜、海帶、紫菜、黑木耳等。這些食物有利于補充血液健康所需的營養,保持營養平衡。
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