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1、能清熱生津。對于津傷引起的口渴、口干的人,如果食用得當,蓮藕有很好的清火、生津于口、緩解口渴、口干的作用。
2、化瘀止血,對于跌打損傷引起的瘀血腫脹,月經過多及月經過多引起的月經不調,若適當食用蓮藕,有很好的化瘀止血作用。
3、可以緩解疲勞,恢復體力,因為蓮藕中含有豐富的碳水化合物,即糖,可以及時補充肌肉中的糖原,對緩解疲勞,恢復體力有明顯的作用。
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