大家好，小評來為大家解答以上問題。西米綠豆沙糖水的做法，綠豆西米糖水的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、將綠豆洗凈，放入水中浸泡半小時，綠豆與水的比例為1:4；

2、將水和綠豆按5:1的比例放入鍋中，水燒開后關小火；

3、當幾乎所有的綠豆爆開時，可以放西米煮；

4、煮10分鐘左右，然后關火。加入白糖，然后燉15分鐘左右。燉肉是為了西米心要煮透，不然會影響口感。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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