大家好,小評來為大家解答以上問題很多人還不知道,。春季孩子長高食譜,兒童長高營養食譜現在讓我們一起來看看吧!
(1)原料:糯米、雞胸肉、洋蔥、胡蘿卜、木耳。
(2)做法:糯米洗凈,用清水浸泡。將雞胸肉整理好,放入自來水中燉。這湯留作粥喝。把肉切成小塊。將洋蔥、胡蘿卜、菌類和其他蔬菜水果切成小方塊。將泡好的糯米和切好的蔬菜水果放入湯中,加熱,常拌。加入雞胸肉絲,用文火加熱,最后加鹽調味。
2.牛肝雞蛋粥
(1)原料:新鮮牛肝50g,生雞蛋1個,大米100g。
(2)做法:先等米飯在鍋里開花;將牛肝煮熟,攪拌搗碎,用少量植物油炒熟備用。將生雞蛋做成雞蛋湯,與熱牛肝一起放入粥中調成糊狀,然后加入少量食用鹽或醬油,隔天服用。
3、牡蠣豆腐餃子
(1)原料:鮮牡蠣肉200g,豆腐2小塊,生豬肉,鮮香菇,鹽,蔥花,姜水,茴香粉,雞蛋清,雞精,香油,老母雞湯。
(2)做法:先將牡蠣肉、生豬肉剁碎,加入蛋清、燕麥粉、鹽、雞精、蔥花、姜水、香油、老母雞湯等。混合成濃稠的糊狀,用手揉成小肉丸;然后將豆腐切成1厘米厚同樣大小的三角形塊,一塊上放一個小丸子,再蓋上同樣大小的三角形豆腐塊;用茴香粉將兩塊豆腐推成餃子形狀,蒸15分鐘;木耳切碎,加入老母雞湯和鹽,翻炒,然后放入豆腐的餃子盤中。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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