大家好,小評來為大家解答以上問題很多人還不知道,。自制美味辣椒醬做法,自制美味蛋糕現在讓我們一起來看看吧!
低粉55g,雞蛋3個,糖45g,色拉油30g,牛奶30g,香草精少許。
方法:在蛋黃中加入20克砂糖,攪拌均勻;加入色拉油,攪拌均勻,然后加入奶油,再篩入低粉;將打蛋器攪拌均勻,備用。將砂糖分三次加入蛋白粉中。將蛋清和蛋黃混合,刮拌均勻,倒入紙杯模具中;然后放入預熱到180度的烤箱中層,從上到下烤半個小時。
2.電飯煲蛋糕
材料:低筋面粉120克、檸檬汁少許、泡打粉1克、牛奶50克、油30克、糖60克和雞蛋4個。
方法:將蛋清與蛋黃分離,將蛋清倒入無油無水容器中。加入幾滴檸檬汁,打至粗泡,然后分三次加入白糖,打至硬泡;蛋黃打勻,加入油和牛奶拌勻,再加入過篩的低粉拌勻;將攪打好的蛋清奶油分三次加入蛋黃糊中,攪拌均勻;電飯煲底部放油紙,按下煮飯鍵預熱,然后倒入蛋糕糊,搖晃;
按下烹飪鍵,翻回來保溫后用濕布蓋好,5分鐘后按下烹飪鍵,跳10分鐘后再按下烹飪鍵;跳回去保溫后可以打開10分鐘,然后用牙簽插入,不用粘任何東西。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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