大家好，小評來為大家解答以上的問題。苯丙氨酸解氨酶，關于苯丙氨酸解氨酶的介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、苯丙氨酸解氨酶（phenylalanineammonialyase，PAL）是催化直接脫掉L-苯丙氨酸上的氨而生成反式桂皮酸的酶。

2、此酶的在植物體內次生物質（如木質素等）代謝中起重要作用。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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