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1、柑橘的主要營養成分。碳水化合物、粗纖維、檸檬苦素、二甲氧基香豆素、三羥基二甲氧基黃酮、胡蘿卜素、丙烯酸和棕櫚酸。

2、吃手指柑可防止氣管收縮，平喘，佛手所含的揮發油也有祛痰作用。佛手乙醚萃取物能增強動脈循環，保護心血管系統，避免肌肉收縮。佛手幫助腸胃消化，調理腸胃不適。

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