小伙伴們好,最近小評發現大家對于自制草莓醬的做法大全,家庭自制草莓醬的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、先買適量的草莓洗凈,然后把草莓去蒂,用刀切成小塊,放在碗里備用。然后在打碎的草莓中加入適量的檸檬汁和白糖,用筷子攪拌均勻。當所有的糖融化,一些水從草莓中流出時,你可以把它們倒入鍋中,用小火慢慢煮。煮草莓時,要不停地用鏟子攪拌。大約半小時后,可以看到鍋里的草莓醬變得光滑,沒有多余的顆粒,草莓醬就做好了。
2、材料:草莓350克、細糖75克、冰糖75克、檸檬汁35克。清洗新鮮草莓。去掉葉子。骰子。如果喜歡果肉,可以切成大塊。在切好的草莓果肉中加入白糖攪拌均勻,然后加入細糖攪拌均勻。蓋上保鮮膜,冷藏兩個小時。冷藏后取出倒入不粘鍋,不加水。加入檸檬汁煮沸。炒菜時,要時刻注意攪拌,以免糊底。剛開始果肉融化一點,變稠一點,慢慢煨。用抹刀刮果醬觀察,可融化而不立即流動。趁熱把果醬裝在無油無水的瓶子里。
3、配料:草莓、冰糖、檸檬、水、鹽。用鹽洗草莓,讓它們更干凈。干凈的空水。將草莓切成小塊。將冰糖放入鍋中,加入適量的水。將檸檬汁放入鍋中煨。自制草莓醬做好了。
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