小伙伴們好，最近小評發現大家對于鱉怎樣做好吃，鱉好吃做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：甲魚一只，料酒適量，淡、深醬油適量，冰糖10左右，鹽、姜、蒜、枸杞適量。

2、燒開一鍋水，加入料酒去腥，將甲魚塊放入鍋中。

3、沸騰了，血沫都出來了。

4、大致洗凈瀝干。

5、菜籽油，先炒些姜片。

6、將甲魚塊放入鍋中稍微翻一下，直到邊緣有點金黃，然后加入料酒、鮮醬油和生抽，再加入一些冰糖。

7、加入適量開水，煮一會兒。

8、蓋上蓋子煮。

9、放入燉鍋中用中火煮半小時，中途檢查防止干透，及時加水，用勺子推幾下，防止底部結殼。

10、當它快熟的時候，加入一把枸杞。

以上就是【鱉怎樣做好吃，鱉好吃做法】相關內容。

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