小伙伴們好，最近小評發現大家對于蓬灰水是什么東西，蓬灰水簡單介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、彭灰是用草制成的草灰。經過數百年的使用，在蘭州的拉面中發現了它。添加到拉面中后，可以增加拉面的口感。

2、燈盞細辛的原料是燈盞細辛，是一種生長在干燥的山地和干脊上的野生植物。深秋燒的灰叫蓬蓬。

3、少量的苦灰和堿水一樣，對人體無害。如果骨灰中沒有碳酸鉀幫助面筋形成緊密的網狀結構，就無法拉出細而韌的面條。

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