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女兒紅是哪里的特產? 女兒紅的產地在哪里
日期:2023-02-23 08:24:25    来源:互联网
小伙伴們好,最近小評發現大家對于女兒紅是哪里的特產,女兒紅簡單介紹這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、女兒紅是浙江紹興的一種地方傳統酒。

小伙伴們好,最近小評發現大家對于女兒紅是哪里的特產,女兒紅簡單介紹這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、女兒紅是浙江紹興的一種地方傳統酒。屬于發酵酒的黃酒,用糯米和紅糖發酵而成。它含有大量人體所需的氨基酸。人們經常在寒冷潮濕的江南冬季飲用這種酒,以增強抵抗力,有養生之效。

2、“女兒紅”的名稱來源:早在宋代,紹興就是著名的葡萄酒產地。紹興人家里生了個女兒。孩子滿月時,他們會挑選幾壇酒,用泥封住壇口,埋在地下或藏在地窖里,女兒出嫁時拿出來招待親友,故名“女兒紅”。

3、中國晉代上虞人記載的《南方草木狀》年的記載:“女兒酒,舊社會富家生女嫁女必備”。

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