小伙伴們好,最近小評發現大家對于冬瓜家常菜做法大全,如何吃冬瓜比較好這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、冬瓜排骨湯,將排骨放入鍋中,加水,放入姜片、蒜片去腥;水燒開后小火煨10分鐘,再將切好的冬瓜塊放入鍋中;煨十五分鐘后,加入適量的鹽。
2、冬瓜燉熟,冬瓜切成小方塊;將油燒熱,倒入準備好的姜丁和蒜片,將冬瓜片放入鍋中翻炒,翻炒半分鐘,然后加入醬油、鹽和少量糖;水煮至冬瓜熟,倒入蠔油翻炒幾下。
3、冬瓜煸炒,冬瓜切片;鍋中放油,加熱,將準備好姜粉、蒜粉倒入鍋中,然后將冬瓜片倒入鍋中翻炒;炒冬瓜,然后加入適量的鹽和蔥花,就可以了。
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