小伙伴們好，最近小評發現大家對于糟魚做法，怎樣做糟魚這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、適量的魚、姜、姜末、酒糟、料酒、糖、十三香和醬油。

2、姜切碎備用，把爛魚從中間切開，用刀把魚的背部切開，鍋里燒油，煎至兩面金黃，撈出。

3、鍋里留底油，放入姜末使其變香，放入酒糟、料酒、糖、十三香和醬油，加水，放入炸魚。

4、煮20分鐘，然后取出裝盤。

以上就是【糟魚做法，怎樣做糟魚】相關內容。

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