小伙伴們好，最近小評發現大家對于怎樣燉草魚好吃又簡單，燉草魚簡單的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：草魚一條。配料：蔥、姜、蒜、醬油、料酒、醋、鹽、味精、食用油、花椒、大料。

2、將魚洗凈，去內臟，切下魚頭，拍魚背，取出魚線，用刀切成段；

3、洋蔥切段，生姜切片；

4、加入切碎的蔥、姜、蒜、醬油、料酒、醋、鹽、味精、胡椒粉，加水成一碗汁；

5、鍋熱時，加入油，將魚放入鍋中翻炒，倒入準備好的碗汁。

6、煮沸后，小火燉25-30分鐘，將湯汁濃縮。

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