小伙伴們好,最近小評發現大家對于冷凍的粽子是煮還是蒸,冷凍的粽子是蒸著吃嗎這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、不管怎樣。冷凍粽子煮的時候味道更好,因為可以讓它們多吸收一些水分,里面的肉吃起來更軟更誘人,但是冷凍粽子煮的時候一定要掌握好溫度。
2、冷凍粽子蒸起來比較好,但是蒸的時候一定要掌握一定的方法和技巧。在將冷凍粽子放入鍋中之前,你應該在其表面噴灑一些水,這樣蒸出的粽子味道鮮嫩。如果直接把冷凍粽子放進鍋里蒸,它的含水量會比較少,會影響粽子的口感。
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