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1、將酵母倒入碗中,加水,攪拌均勻,將面粉倒入碗中,加入白糖,倒入水,攪拌成球。
2、把光滑的面團放在桌子上搓,蓋上保鮮膜,醒后搟成長方形,抹一點油,搟成條狀,用刀切成段。
3、然后輕輕壓下,用手捻一朵花,放入蒸籠,蒸10分鐘。
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