小伙伴們好，最近小評發現大家對于鮮海參如何做蔥燒海參，蔥燒海參正宗做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、將鮮海參洗凈，切片備用。

2、蔥白海參只用蔥白，所以把蔥白洗干凈，切掉蔥白！

3、鍋內放入油20G，將蔥油放入鍋中，小火慢烤蔥油。

4、直到洋蔥變成棕色甚至黑色，這一步大約需要7分鐘。然后把變黑的洋蔥段拿出來扔掉。

5、然后加入三根新蔥，煎至棕色。

6、洋蔥油留在鍋里，加入10克蠔油、15克醬油、8克糖、15克料酒、少許胡椒粉、少許雞粉和40克水燒開。

7、將海參煮3分鐘，備用。

8、然后在鍋中加入淀粉水，勾芡。

9、湯汁濃稠時，澆在海參上，或者將海參倒入，拌勻。

10、美味的洋蔥和海參就做好了！

以上就是【鮮海參如何做蔥燒海參，蔥燒海參正宗做法】相關內容。

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