小伙伴們好，最近小評發現大家對于狗頭棗的營養價值，狗頭棗的簡介這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、大棗的營養成分。含有蛋白質、脂肪、糖、有機酸(蘋果酸和酒石酸)、維生素A、維生素B和維生素C，以及微量的鈣、磷和鐵。

2、枸杞中含有環磷酸腺苷，能擴張冠狀動脈，增強心肌擴張，這與中醫宣稱的具有補益作用是一致的。在精神緊張、心神不寧、睡眠不安或一般更年期綜合征的情況下，中藥方劑中常輔以狗頭棗鎮靜。所以，如果你生活緊張，不妨在主菜湯里加一些狗頭棗作為食物。

3、大棗維生素C含量高，含有環磷酸腺苷、山楂酸等成分。研究證明，上述三種成分具有抑制癌癥的作用，也就是說狗頭棗具有很好的防癌效果，是一種適合現代環境的健康食品。

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