大家好,小評來為大家解答以上的問題。鵪鶉蛋一個大約幾克,鵪鶉蛋這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、俗話說:"要吃飛禽,鴿子鵪鶉。
2、"鵪鶉肉、蛋,味道鮮美,營養豐富。
3、鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,特別適合中老年人以及高血壓、肥胖癥患者食用。
4、鵪鶉可與補藥之王-- 人參相媲美,譽為"動物人參"。
5、鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有 "卵中佳品"之稱。
6、 ≮功效≯ 經國內外臨床證實,鵪鶉的內、蛋可輔助治療浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。
7、鵪鶉內和鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂,是高級神經活動不可缺少的營養物質,具有健腦的作用。
8、我國醫學認為,鵪鶉肉可以補益五臟,強筋仕骨,止泄痢,消府積,養肝清肺。
9、鵪鶉蛋的營養價值比雞蛋更高一籌。
10、雖然它們的營養成分多有相似,但由于鵪鶉卵中營養分子較小,所以此雞蛋營養更易被吸收利用。
11、一般3個鵪鶉蛋的營養含量相當千1只雞蛋。
12、鵪鶉蛋還含有能降血壓的蘆丁、來豈丁等物質。
13、因此,鵪鶉蛋是心血管病患者的理想滋補品。
14、 ≮適用人群≯ 是老幼病弱者的上佳補品。
15、 ≮適用量≯ 鵪鶉每次半只 (約80-100克)。
16、鵪鶉蛋每天3-5個。
17、 ≮特別提示≯ 雖然鵪鶉蛋的營養價值高于雞蛋,但仍不能替代。
18、 鵪鶉蛋的營養價值高,與雞蛋相比,蛋白質含量高30%,維生素B1高20%,維生素B2高83%,鐵高46.1%,卵磷脂高5.6倍,并含有維生素P等成分。
19、,不僅是營養滋補佳品,而且是治療許多疾病的良藥。
20、;由于其含有維生素P等成分,常食有防治高血壓及動脈硬化之功效;以鵪鶉蛋與韭菜共炒,油鹽調味,可治腎虛腰痛,陽痿;用沸水和冰糖適量,沖鵪鶉蛋花食用,可治肺結核或肺虛久咳是人們的天然補品。
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。
- 上一篇:明星人氣榜如何投票 明星人氣投票榜單百度百科
- 下一篇:返回列表