小伙伴們好,最近小評發現大家對于秋葵怎么弄才好吃啊,3種好吃又簡單的秋葵做法介紹這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、秋葵炒雞蛋:將秋葵放入沸水中焯一下,秋葵切塊備用,將雞蛋倒入碗中,打散,加入料酒和鹽,攪拌均勻。鍋里倒油,放入蛋液,大火快速翻炒,盛出待用,再往鍋里倒油,把秋葵放入鍋中,加鹽,雞蛋攪拌均勻。
2、蒜蓉秋葵:將秋葵洗凈,去蒂,燒開一鍋開水,滴幾滴植物油,放半勺鹽,將秋葵放入鍋中煮一兩分鐘,然后撈出,裝盤。準備大蒜、適量醬油、鹽、白糖和少量水,攪拌成汁。鍋里燒熱油,爆香蒜頭,倒入醬汁炒香。撒在秋葵的盤子里。
3、混合秋葵:洗凈秋葵,切碎辣椒和大蒜。將秋葵放入沸水中焯一下,加入少許鹽。焯一分鐘左右,撈出涼水。切掉根部。在煎鍋里放一點油,放入大蒜和胡椒粉使其變香。一勺生抽。2勺醋。少許蠔油。少許糖,攪拌均勻。倒入盤中。
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