小伙伴們好,最近小評發現大家對于切糕制作方法,制作切糕方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、配料;糯米20g,紅棗10g,白糖10g。
2、糯米、紅棗洗凈,浸泡4-5小時。糯米晾干,放入蒸籠蒸15分鐘。紅棗去核,放入開水鍋中煮10分鐘。拿出來。蒸15分鐘,開蓋,將開水倒入糯米中。邊倒開水邊攪拌,讓糯米充分吸水;等到糯米完全攪拌成粥。蓋上蓋子,繼續蒸20分鐘。用勺子或大蒜把蒸好的糯米卷起來。
3、拿一個保鮮盒,用保鮮膜包好。鋪一層糯米,用鏟子壓實。再鋪一層棗子,壓實。鋪一層糯米,壓實。就這樣,兩個棗,三個糯米。
4、用保鮮膜包起來,在上面壓個重物。放入冰箱冷藏1小時。取出來,刀蘸水,切片,蘸白糖吃。
以上就是【切糕制作方法,制作切糕方法】相關內容。
- 上一篇:送康乃馨的含義是什么 送康乃馨有什么講究
- 下一篇:返回列表