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包子怎樣包褶多又好看 包子如何才能包出好看的褶子
日期:2023-02-18 00:22:34    来源:互联网
小伙伴們好,最近小評發現大家對于包子怎么包才好看,包子褶這樣包才是最好看這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、取面糊,搟成圓周薄中間厚的圓形,

小伙伴們好,最近小評發現大家對于包子怎么包才好看,包子褶這樣包才是最好看這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、取面糊,搟成圓周薄中間厚的圓形,填入餡料,左手握住面團,右手拇指和食指捏住面團外緣,擠出第一個折痕。

2、左手食指向前推,右手食指捏,第一個捏。

3、就這樣,一周開始了,包前進。用左手拇指將餡料壓入饃皮(如果餡料多的話)。當你的右手食指捏住褶皺時,輕輕提起,這樣可以裝更多的餡料。

4、均勻捏褶,均勻壓褶,整理好,然后向前包。

5、如果包子表面有點軟粘,右手的拇指和食指可以摸到一些布面。

6、整理時,最后一個褶必須與第一個褶揉成一個完整的圓圈。

以上就是【包子怎么包才好看,包子褶這樣包才是最好看】相關內容。

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