小伙伴們好,最近小評發現大家對于腌制咸雞蛋出油的方法,腌制咸雞蛋怎么出油這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:雞蛋8個。調料:鹽100克,白酒100克。
2、雞蛋洗凈晾干,用白酒浸泡30分鐘,在雞蛋上均勻涂上一層白酒。
3、另準備一個干凈無水的碗,放鹽,把蘸了白酒的雞蛋在鹽里滾一下,保證雞蛋均勻的裹上鹽。
4、將雞蛋用保鮮膜裹上鹽,放入保鮮盒中,置于陰涼通風處。
5、20天左右,取出雞蛋,打開保鮮膜,洗去鹽,放入水中煮10分鐘。
以上就是【腌制咸雞蛋出油的方法,腌制咸雞蛋怎么出油】相關內容。
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