小伙伴們好,最近小評發現大家對于海鮮扇貝肉怎么做,海鮮扇貝肉的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:扇貝30個,蔥1根,姜5片,青椒2個,蔥0.5根,醬油2勺,火鍋料1小塊,干辣椒10個,料酒3勺。
2、準備姜、蔥、蒜、干辣椒和洋蔥的切片或片。
3、扇貝肉去腮、泥線、沙袋,洗凈,水燒開,扇貝肉加料酒3勺,焯水2分鐘,撈出瀝干。
4、鍋里熱油,放入食材和一小塊火鍋底料,翻炒片刻,倒入扇貝肉,翻炒,放入2勺醬油,翻炒,出鍋。
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