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麥香餅的配方和做法竅門 麥香餅子的做法大全
日期:2023-02-17 09:29:05    来源:互联网
小伙伴們好,最近小評發現大家對于麥香餅的制作方法,麥香餅的制作方法與步驟這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、首先準備好所需食材,將蔥、姜、

小伙伴們好,最近小評發現大家對于麥香餅的制作方法,麥香餅的制作方法與步驟這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、首先準備好所需食材,將蔥、姜、蒜切成小塊,盡量切碎。

2、接下來,把肉、白菜、韭菜、蘑菇清洗干凈,切碎。塊越小越好,這樣包在面團里就不容易掉出來。

3、在上面的步驟中,將剁碎的肉、蔬菜和蔥姜蒜放在一起,用手抓幾下,混合后攪拌均勻。

4、然后將蔬菜和蔥、姜、蒜翻炒后,放入熱油鍋中炒5分鐘,再加鹽,繼續炒五香粉等香料1-2分鐘。

5、接下來,在面粉中加入適量的水和酵母粉,用手揉面團,直到所有的面粉都揉在一起。多揉幾次,讓面團變軟。

6、最后把面團拉成小塊,揉成小圓,壓平,把做好的餡料放在面團上,然后合上做成小圓面包,壓平,放到烤盤里烤。

以上就是【麥香餅的制作方法,麥香餅的制作方法與步驟】相關內容。

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