小伙伴們好,最近小評發現大家對于板栗煲雞湯的做法,板栗煲雞湯如何做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:三黃雞1只,板栗150克。
2、調料:鹽、料酒、蔥段、姜片。
3、將三黃雞洗凈,放入沸水中焯一下,從背部劈開,剁掉爪和翅,用刀背將頸骨、腿骨、翅骨、脊骨折斷,切成塊,放入沸水中焯5分鐘,然后撈出血水備用;將栗子放入沸水中煮5分鐘,然后去殼裹衣備用。鍋中加入清水,將雞塊、板栗仁、蔥段、姜片、料酒放入鍋中,小火燉40分鐘,再加鹽調味。
以上就是【板栗煲雞湯的做法,板栗煲雞湯如何做】相關內容。
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