小伙伴們好,最近小評發現大家對于如何制作好吃的孜然奧爾良雞中翅,在家自制奧爾良烤翅這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、將雞翅洗凈,用刀切兩次使其入味,加入姜蔥、一勺料酒、三勺醬油和50g奧爾良調料,抓勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱腌制兩小時。
2、鍋里放油,分別準備好玉米淀粉和酥炸粉,加入適量的水攪拌成糊狀。將腌制好的雞翅裹上一層淀粉液再裹上一層脆皮炸粉,然后放入鍋中炸至金黃熟透。炒好后,取出油,控油。
3、鍋里放油,放入大蒜、兩勺辣椒粉、一勺孜然粉、兩勺白芝麻和50g奧爾良粉,炒香,倒入炒好的雞翅,裹勻,撒上蔥花!
4、不用烤箱做的奧爾良雞翅特別好吃。
以上就是【如何制作好吃的孜然奧爾良雞中翅,在家自制奧爾良烤翅】相關內容。
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