小伙伴們好，最近小評發現大家對于含礦物質的食物有哪些，含礦物質食物介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、(可食用)黑木耳

2、人體中鐵的含量約為4-5g。鐵在人體內的作用主要是參與血紅蛋白的形成，促進造血。人類貧血是由于缺鐵。血紅蛋白含量約為72%。黑木耳是一種富含鐵的食物。想補鐵的朋友可以吃黑木耳。涼拌和炒菜都很不錯。

3、豆子

4、豆類食物，如豆漿、豆皮、豆腐等。含有大量蛋白質，有助于青少年身體和骨骼的發育，也有助于成年人保持健康的體態。因此，適當食用豆類對身體大有好處。

5、魚

6、鋅在人體的許多生理功能中起著重要的作用。還能參與各種酶的合成；加速增長和發展；增強傷口組織的再生能力；增強抵抗力；促進性功能。肉、魚、動物肝、腎中鋅含量高。所以吃豬肝可以補充大量的鋅。魚類含有大量的鋅，能有效幫助人體補充鋅。

7、乳制品

8、牛奶和奶制品；豆及豆制品；可以連骨帶殼一起吃的小魚小蝦；綠色蔬菜；海帶、紫菜、發菜、芝麻、芝麻醬等。都會起到補鈣的作用。

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