小伙伴們好,最近小評發現大家對于月餅簡便制作方法,簡易的月餅做法介紹這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、首先,將面粉、玉米淀粉、雞蛋、豬油、小蘇打、檸檬汁放入盆中,加水,攪拌均勻,制成面團,蓋上薄膜。放置20分鐘。
2、將紅豆或蕓豆煮熟做成豆瓣醬,加入白糖,攪拌均勻,再加入核桃仁、花生仁、瓜子仁。
3、用調好的面粉,包好調好的豆沙果仁餡,做成球狀,再用月餅塑造成月餅形狀。把它放在用錫紙覆蓋的烤盤里。
4、烤之前用刷子在月餅上刷一層食用油。
5、烤箱預熱5分鐘,然后將月餅放入烤箱,烤20分鐘(200度),起火。讓它們冷卻后再吃。
以上就是【月餅簡便制作方法,簡易的月餅做法介紹】相關內容。
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