小伙伴們好,最近小評發現大家對于淡菜做法,淡菜怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、配料:貽貝、絲瓜、蔥、鹽、植物油。
2、將淡菜泡發,吐洗,絲瓜切塊,小蔥切段。
3、鍋中加水,將河蚌倒入鍋中,煮至剛好開鍋。把肉拿出來,清洗干凈。
4、將蔥和絲瓜放入熱鍋中少油翻炒片刻。
5、加入少許湯汁,煮至絲瓜微軟。
6、加入貽貝肉,翻炒片刻,加鹽,撒上蔥花,拌勻。
以上就是【淡菜做法,淡菜怎么做】相關內容。
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