小伙伴們好,最近小評發現大家對于熟粽子是蒸還是煮,熟的粽子是蒸好還是煮好這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、可以,可以煮粽子:必須在放下粽子之前煮,泡在水里,再卷起來煮3個小時左右。不要在煮粽子的過程中加入生水。注意建水粽子不能和其他粽子一起煮。煮好后趁熱拿出來。吃的時候打開粽子的葉子,好吃,油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩可口。
2、蒸粽子:在帶蒸架的鍋里放入適量飲用水,將粽子放在蒸架上進行防水蒸煮,加熱至沸騰,保持14分鐘(速凍粽子需要20分鐘)。
以上就是【熟粽子是蒸還是煮,熟的粽子是蒸好還是煮好】相關內容。
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